در حالی که همه فاصله اجتماعی را رعایت می کنند و از سفارش غذا در خارج از کشور در زمان قرنطینه خودداری می کنند ، اکثر مردم می پرسند که آیا پس از برداشته شدن محدودیت ها ، صرف غذا یا صرف غذا بی خطر است. برای رفع چنین نگرانی هایی ، برخی از رستوران های زنجیره ای و برنامه های تحویل غذا شروع به 'غذاخوری بدون تماس' کرده اند.
در جهان پس از کووید -19 ، بدون تماس غذاخوری گفته می شود که نیاز مصرف کنندگان به لمس منو یا صورتحساب ها در هنگام صرف غذا را برطرف می کند و پیشنهاد می کند که میزها را حداقل یک متر از یکدیگر قرار دهید تا فاصله اجتماعی رعایت شود. در یک سری توییت ها ، زوماتو ضرورت چنین ابتکاری را برجسته کرد.
بر اساس برخی از مطالعات اخیر مصرف کنندگان ، در هنگام انتخاب رستوران برای صرف غذا ، رستوران ها تضمین ایمنی و بهداشت را به عنوان عوامل اصلی خود طبقه بندی می کنند.
طبق Dineout ، غذاخوری بدون تماس به این معنی است که رستوران ها مشتریان را در مورد اقدامات مطلع می کنند ، رزرو آنلاین را بهینه می کنند ، پیش سفارش می دهند تا زمان انتظار را بهینه کنند ، پرداخت ها را از طریق کیف پول دیجیتالی می پذیرند و در حالی که به مسافران اجازه می دهند خودشان را چک کنند ، برای درجه حرارت برای کارکنان و رستوران پذیرایی اجباری می شود. -در رستوران ها
ایده کاهش نقاط تماس است.
در Zomato ، ما در حال کار بر روی ابتکاراتی هستیم که با اتخاذ راه حل های ایمنی مبتنی بر فناوری ، باعث می شود صنعت رستوران با برداشته شدن محدودیت های فعلی سریعتر به عقب بازگردد.
[2/n]
- Zomato (ZomatoIN@) 18 آوریل 2020
پست کنید تعطیلی زوماتو در توییتی اعلام کرد که ما ویژگی جدیدی به نام ناهار خوری بدون تماس را با هدف ایمن تر و کارآمدتر کردن تجربه غذا با حذف استفاده از عناصر لمسی بالا در رستوران ها معرفی خواهیم کرد.
چه مفهومی داره؟ مصرف کنندگان برای پرداخت آنلاین نیازی به لمس منو یا صورتحساب ندارند. این امر نیاز به کارت های منو و کتاب های صورتحساب را از بین می برد و تعاملات اجتناب ناپذیر با کارکنان رستوران را کاهش می دهد. با ویژگی هایی مانند توانایی پرداخت هزینه برای خود یا کل میز و سفارش دور دوم مستقیم در برنامه ، می خواهیم اطمینان حاصل کنیم که تجربه شما در رستوران یکسان است ، ایمیل شرکت را برای مشتریان بخوانید.
Dineout همچنین در ادامه اشاره کرد که کیت های PPE (تجهیزات حفاظت شخصی) به همه شرکای خود داده می شود تا اطمینان حاصل شود که آنها حداکثر سطح بهداشت را حفظ می کنند.
1/2
در اوایل این هفته ، مدیرعامل و هم بنیانگذار ما ankitatdineout معرفی کرد #غذاخوری بدون تماس برای شرکای رستوران ما با فناوری موجود و دستورالعمل های جدید ، ما اطمینان داریم که چنین است #SafeToEatOut وقتی قفل به پایان می رسد مصاحبه را در ادامه مشاهده کنید NewsX اینجا: https://t.co/akL94FDV7Q pic.twitter.com/Ak9PcVyuHi
- بعداً غذا بخورید همین حالا در خانه بمانید. (dineout_india) 18 آوریل 2020
چند نوع توت مختلف وجود دارد
منو: می توانید یک کد QR روی میز اسکن کنید تا منوی رستوران را با غذاها و توصیه های جفت شدن بررسی کنید.
سفارش: از طریق برنامه سفارش دهید (برای ثبت سفارش یا اصلاح سفارش نیازی به صحبت با کارکنان منتظر نیست).
پرداخت: پس از اتمام ، فقط صورت حساب را از طریق برنامه پرداخت کرده و محل رستوران را ترک کنید.
رزرو و بازخورد نیز به صورت آنلاین برای اطمینان از حداقل تماس انجام می شود.
تا کنون ، کارکنان منتظر هنوز باید غذای خود را از آشپزخانه برای شما بیاورند ، اما تا زمانی که کارکنان منتظر ماسک می زنند و از بالاترین استانداردهای بهداشت دست پیروی می کنند ، همه ما باید خوب باشیم ، گفت زوماتو در وبلاگ خود.
طبق گفته شرکت ، چنین ابتکاری همچنین به ارائه تجربه بهتر و بدون دردسر برای مشتریان و همچنین بهبود اقتصاد صنعت رستوران-با کمک به کاهش هزینه های نیروی انسانی و همچنین کاهش زمان گردش میز کمک می کند.
به گفته کارشناسان این صنعت ، این یک تفکر فرضی است تا یک ایده عملی. با 20 سال تجربه ، من به طور قطع می دانم که برخی از انواع تماس ها ضروری هستند. کسی غذا را می پزد و برای غذاخوری می آورد. آشيش سینگ ، سرآشپز شركت آشيش سینگ ، Cafe Delhi Heights/Dhansoo/Nueva ، تكنولوژي روباتيك پان هند را هنوز آغاز نکرده است ، بنابراین اگر غذای بسته بندی شده سرو نشود ، يا ما افراد نادری را گول می زنيم يا نيمه حقايق را ارائه می دهيم.
با این حال ، وی اضافه کرد ، با توجه به شرایطی که مشتریان قبل از خروج در دنیای پس از کووید ، دوبار فکر می کنند ، با این حال ممکن است این شروع برای تشویق مشتریان باشد. با این حال ، میزان مقیاس بندی آن در سطح پان هند تأثیر آن را تعیین می کند.