پست های محبوب
آیا یک بیمار دیابتی می تواند خرما داشته باشد؟
میوه های شیرین و اندازه چروک دار دارای شاخص گلیسمی پایین هستند.
سطح قند خون در بدن انسان توسط انسولین تنظیم می شود. (منبع: Getty Images/Thinkstock) بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می کنند خرما را به رژیم غذایی خود اضافه کنید زیرا یکی از سالم ترین میوه های خشک محسوب می شود. خرما که سرشار از مواد مغذی خوب و سرشار از قند طبیعی است ، سلامت روده را افزایش می دهد زیرا سرشار از سلنیوم ، مس ، پتاسیم ، منیزیم و غلظت متوسط منگنز ، آهن ، فسفر و کلسیم است. با این حال ، از آنجا که دیابتی ها توصیه می شود از غذاهای پر قند و پرکالری که ممکن است منجر به افزایش سطح قند خون آنها شود اجتناب کنند ، آیا می توانند خرما مصرف کنند؟
در بدن انسان ، قند خون سطح توسط انسولین تنظیم می شود ، هورمونی که توسط افراد مبتلا به دیابت ضعیف تولید می شود. در غیاب مقدار کافی انسولین ، گلوکز در بدن مصرف نمی شود و سطوح مشابه در جریان خون افزایش می یابد.
از آنجا که خرما خشک می شود ، میزان کالری آن بیشتر از سایر میوه های تازه است. (منبع: Getty Images/Thinkstock) بر اساس یک مطالعه 2011 'شاخص های قند خون پنج نوع خرما در افراد سالم و دیابتی' که در مجله تغذیه ، میوه های شیرین ، اندازه و چروک دار با شاخص گلیسمی پایین طبقه بندی می شوند. به عنوان بخشی از مطالعه ، محققان پنج نوع رایج خرما (Fara'd ، Lulu ، Bo ma'an ، Dabbas و Khalas) را از نظر شاخص قند خون و اثرات آنها بر قند خون افراد سالم و افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. در این مطالعه مشخص شد که انواع خرما مورد آزمایش دارای شاخص گلیسمی 46 تا 55 برای افراد سالم و 43 تا 53 برای افراد دیابتی نوع 2 است که آنها را به غذاهای با شاخص گلیسمی پایین تبدیل می کند.
در حالی که سلنیوم بدن را در برابر استرس اکسیداتیو که منجر به عوارض دیابت ، تصلب شرایین ، سرطان و بیماریهای عصبی مانند آلزایمر می شود ، محافظت می کند. میزان پتاسیم و سدیم کم آن را برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند مفید است. همچنین حاوی مواد شیمیایی گیاهی یا مواد شیمیایی گیاهی طبیعی است که می تواند کلسترول را کاهش داده و خطر بیماری های قلبی و سرطان را کاهش دهد. آنها همچنین سرشار از آهن هستند و آن را برای افراد کم خون مناسب می کند.
متخصصان توصیه می کنند که 1 تا 3 عدد خرما می تواند توسط افراد دیابتی در صورت کنترل سطح قند و فعالیت بدنی منظم خورده شود ، اما مشورت با پزشک ضروری است. از آنجا که خرما خشک می شود ، میزان کالری آن نسبت به سایر میوه های تازه بیشتر است. همچنین ، با توجه به این که سرشار از قند طبیعی هستند ، مصرف آنها منجر به انفجار فوری انرژی می شود.
راهنمای آرنی برای شناسایی درختان بلوط فلوریدا