خاطرات رژیم غذایی: اختلال خود ایمنی را با رژیم غذایی مدیریت کنید

تحقیقات نشان می دهد محرک های محیطی ، رژیم غذایی و شیوه زندگی نقش مهمی در مشکلات خود ایمنی ایفا می کنند.

برخی از مواد مغذی کلیدی که می توانند در درمان شرایط خود ایمنی مفید باشند عبارتند از ویتامین A ، D ، K ، B ، منیزیم ، سلنیوم ، روی ، آهن و چربی های ضروری. (نمایندگی)

اختلالات خود ایمنی به یکی از علل اصلی رنج تبدیل شده است. برخی از اختلالات شایع خود ایمنی شامل اختلال تیروئید هاشیموتو ، یکی از سریعترین بیماریهای خود ایمنی ، بیماریهای التهابی روده ، ریزش مو (ورم مفاصل) ، آرتریت ، مولتیپل اسکلروزیس ، لوپوس ، بیماریهای کبدی و کلیوی خود ایمنی ، بیماریهای پوستی مانند پسوریازیس و لیکن پلان است. و دیابت نوع 1



میلیاردها دلار صرف تحقیقات و مدیریت افراد مبتلا به مشکلات خود ایمنی می شود. تحقیقات نشان می دهد که ژنتیک تنها یک سوم اختلالات خود ایمنی را تشکیل می دهد و عوامل محیطی ، رژیم غذایی و شیوه زندگی نقش مهمی ایفا می کنند.
از جمله یافته های اخیر ، نقش میکروبیوم روده ، حساسیت های غذایی و التهاب در ایجاد اختلالات خود ایمنی است.
در صورت کاهش مواد مغذی یا کمبود رژیم غذایی یا سوء تغذیه به دلیل سوء جذب روده ، تغییر ژنتیکی در زمینه خودایمنی ممکن است ایجاد شود. این بدان معناست که افراد مبتلا به بیماریهای خود ایمنی می توانند با کار بر روی فلور روده و دستیابی به مواد مغذی مطلوب با رژیم غذایی ضد التهابی ، سلامت خود را مدیریت کنند. طبق برخی مطالعات ، این رویکرد ممکن است به بهبود بیماری کمک کند.



برخی از مواد مغذی کلیدی که می توانند در درمان شرایط خود ایمنی مفید باشند عبارتند از ویتامین A ، D ، K ، B ، منیزیم ، سلنیوم ، روی ، آهن و چربی های ضروری



* ویتامین A برای آرام کردن سیستم ایمنی بدن مهم است و کمبود آن با آرتریت روماتوئید و دیابت نوع 1 ارتباط دارد. در تخم مرغ ، ماهی ، صدف ، روغن کبد ماهی ، جگر ، کره و روغن گیاهی یافت می شود.

* ویتامین D برای کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی مفید است و می تواند در شرایط خود ایمنی مانند بیماری التهابی روده ، مولتیپل اسکلروزیس ، پسوریازیس و آرتریت روماتوئید مفید باشد. این ماده به وفور در چربی های حیوانی و لبنی یافت می شود ، اما بهترین راه برای بدست آوردن آن ، گذراندن وقت در زیر نور آفتاب است.



عکس عنکبوت ها و اسامی

* کم خونی فقر آهن (IDA) با بسیاری از بیماری های خود ایمنی در ارتباط است. یکی از دلایل احتمالی آن این است که فریتین (آهن ذخیره شده) بیشتر در روده جذب می شود. وقتی جذب با التهاب ، آسیب به دیواره روده و سندرم روده نشتی به خطر بیفتد ، ذخیره آهن ممکن است سقوط کند. سطح آهن را می توان با مصرف سبزیجات برگ دار ، چغندر ، آب هویج ، گرم سیاه و هندوانه بازیابی کرد.



* ریز مغذی ها نیز به مبارزه با التهاب و مدیریت خود ایمنی کمک می کنند

سایر کمبودهای ریز مغذی مانند سلنیوم ، منیزیم ، روی و اسیدهای چرب ضروری (امگا 3) با بیماری های خود ایمنی مرتبط است. میزان مطلوب ریزمغذی ها می تواند به بهبود روده و کاهش التهاب کمک کند. برای حل این مشکلات بهتر است با یک پزشک واجد شرایط همکاری کنید.



(نویسنده متخصص تغذیه بالینی و بنیانگذار http://www.theweightmonitor.com و غذاهای کامل هند)



مقاله فوق صرفاً جهت اطلاع است و نمی تواند جایگزین توصیه های پزشکی حرفه ای شود. همیشه در صورت داشتن هرگونه سوال در مورد سلامتی یا بیماری خود ، از پزشک یا سایر متخصصان واجد شرایط بهداشتی راهنمایی بخواهید.