غذا قدرت این را دارد که دشمنان را به هم نزدیک کند ، و این بار این غذای خوش طعم کننده-تیکا مرغ-است که توانسته کشورهای همسایه آسیایی هند و پاکستان را در اینجا به هم وصل کند.
Mohit Bhargava از هند و Shamoun Bhatti از پاکستان-آشپزهای هتل هفت ستاره برج العبی دبی-می گویند که آنها مانند برادر کار می کنند و دوست دارند بهترین غذاهای لذیذ کشورهای خود را به مصرف کنندگان خود ارائه دهند که در مورد ملیت دستور العمل ها سوال نمی کنند. به
باتی 34 ساله از کراچی می گوید ، به دلیل غذاهای اصیل عربی ، غذاهای شرقی دور و غذاهای اروپای مدرن ، این هتل از سراسر جهان مواد اولیه تهیه می کند.
برخی از ادویه جات و گیاهان از هند و پاکستان می آیند ، زیرا ما آنها را در اینجا پیدا نمی کنیم. شما شگفت زده خواهید شد اگر بدانید بسیاری از مردم غذاهای پاکستانی را غذای هندی در اینجا می دانند و من احساس غرور می کنم. من فکر نمی کنم تیکا مرغ ملیت داشته باشد. تعجب می کنید که از هند است یا پاکستان؟ من احساس می کنم این تیکا مرغ است ، همین است ، او توضیح داد.
درختان کوچک همیشه سبز اقیانوس آرام شمال غربی
————————————————————————
پرنده ملی دیگر: مرغ کره ای
گیاه یشم چه شکلی است
ادای احترام به تخم مرغ فروتن: این دستور فریتاتا برای هر فصلی مناسب است
————————————————————————
رستوران باب ال یام در هتل-جایی که او برخی از غذاهای تهیه شده توسط او را نشان داد-دارای یک مفهوم مدرن و پیچیده با پنجره هایی از کف تا سقف است که چشم اندازهای خیره کننده ، تراس جادار خیره کننده و سالن های مخملی شیشا (قلیان) را ارائه می دهد.
من فکر می کنم این مردم نیستند بلکه دولت ها هستند که رنگ می اندازند و گریه می کنند. سیاستمداران زیادی وجود دارد و همه آنها دلایل خاص خود را برای نفرت از یکدیگر دارند. حتی در قسمت اخیر پاتانکوت ، هندی ها و پاکستانی ها یکدیگر را سرزنش می کردند. بهتی می گوید من احساس می کنم این نوع روابط روابط بدی ایجاد می کند.
گیلاس سیاه در مقابل گیلاس قرمز
در حالی که او 10 سال قبل برای کار به دوبی رفت ، برغاوا 32 ساله-که اهل لکنو است-دو سال و نیم قبل به همراه همسرش به شهر امارات متحده عربی نقل مکان کرد.
سرآشپز در حالی که به شانه همتای پاکستانی خود ضربه می زند ، گفت: ما مثل برادرها کار می کنیم و همیشه خوب است کسی در اطراف شما باشد که زبان شما را درک کند.
او همچنین اشاره کرد که چگونه دبی برای هندی ها باز شده است ، به ویژه در بخش غذا. این خانه دور از خانه است مردم غذاهای هندی را دوست دارند - مخصوصا تیکا ماسالای مرغ که جهانی شده است. او گفت که برخی از غذاهای دیگر مورد نیاز عبارتند از بره روگان جاش ، بریانی و البته ماسالا دوسا ، با اشاره به وضعیت خوب رستوران های هندی در دبی.
بسیاری از رستوران های محلی در حال آمدن هستند. موتی محل و رااگا اینجا هستند. ما همچنین یک رستوران جدید در تاج داریم. یکی در Sheraton توسط سرآشپز Vikas Khanna - به نام Junoon - وجود دارد ، سپس ما رستوران Indego سرآشپز Vineet Bahl را داریم. بنابراین ، شما یک انتخاب بزرگ در جایی که می خواهید غذا بخورید ، دارید.
شبح برجسته برج بادبان برج العرب چیزی فراتر از یک هتل خیره کننده است-نمادی از دبی مدرن است. این مکان باشکوه که بارها به عنوان مجلل ترین هتل جهان انتخاب شد ، بهترین خدمات و امکانات را در اختیار مردم قرار می دهد-درست تا یک راننده رانندگی اختیاری رولزرویس.
انواع گیاهان درخت خرما
بنابراین ، اشتباه نخواهد بود اگر بگوییم این مکان داغ برای همه افراد مشهور بالیوود ، هالیوود و دیگر لیست A است. این مجموعه در خدمت افراد مشهوری مانند بازیگر هالیوود وین دیزل در طول فیلمبرداری فیلم 'خشمگین 7' در دبی ، ماهش بابو ستاره جنوبی به همراه خانواده اش و راجر فدرر اسطوره تنیس است. بارگاوا در مورد یک مشتری وفادار گفت ، یک خانم روسی وجود دارد که بسیار منظم اینجاست و همیشه از من در مورد غذاهای هندی می پرسد. او علاقه زیادی به غذاهای مختلف دارد.
نیام کوهان ، مدیر بازاریابی و روابط عمومی برج العرب ، گفت که استخدام یک هندی و یک پاکستانی با هم یک استراتژی خوب برنامه ریزی شده نبود ، اما مردم به همه غذاهای تند که هند به آن شهرت دارد ، بسیار علاقه مند هستند.
من احساس می کنم مقامات افرادی را با ملیت های مختلف می خواستند ، و بنابراین آنها استخدام شدند. او گفت که مردم غذاهای هندی را دوست دارند و به همین دلیل بسیاری از رستوران های هندی در اینجا باز می شوند.