گلخواران: تپه های هیمالیا مملو از رودودندرون است

در تمام عمرم که در نزدیکی هیمالیا زندگی می کردم ، جایی که بزرگترین گونه رودودندرون در آن زندگی می کرد ، این یک گل است که کوه ها را برای من مانند هیچ کوه دیگری مشخص می کند.

یک گردشگر ، مانند گرده افشان آینده نگر ، فریب رنگ درخت را می خورد. مردم محلی تکبر گلها را گاز گرفته و خواهند جویدیک گردشگر ، مانند گرده افشان آینده نگر ، فریب رنگ درخت را می خورد. مردم محلی تکبر گلها را گاز گرفته و خواهند جوید

توسط سومانا روی



چه نوع خربزه هایی وجود دارد

مروین در شعر Looking Up in The Garden می نویسد: رودودندرون غسل تعمید خود را مدیون گل رز یونانی (رودون) است. دندرون البته درختی است. و با این حال ، رز با هر نام دیگری ... گل رز نیست. در تمام عمرم که در نزدیکی هیمالیا زندگی می کردم ، جایی که بزرگترین گونه رودودندرون در آن زندگی می کرد ، این یک گل است که کوه ها را برای من مانند هیچ کوه دیگری مشخص می کند. داستانهای شخصی جذاب درباره گردشگران و مسافران در مورد آن فقط من را در مورد منشا چنین عشقی کنجکاو کرده است. افسانه ها و تاریخ گیاه شناسی به ما می گوید که قرن نوزدهم برای این گل شرقی چه جذابیتی داشت ، که اکنون در یادداشت های به جا مانده از کاوشگران گیاه شناسی برای ما آشکار شده است. پس از استعمار ، این بوروکراسی بود که به مقدس سازی کمک کرد - رودودندرون گل ملی نپال است. جشنواره رودودندرون یکی از مشهورترین جشنواره های گردشگری سیکیم است.



اندرو لیث آدامز ، در مورد رودودندرون ها در کتاب Wanderings of a Naturalist in India ، c. در سال 1849 ، تصویری از دیدن درختان در کوههای قدرتمند توصیف می کند: من هرگز نمی توانم چشم انداز باشکوهی را که در نظر من نمایان شد فراموش کنم ... یک بعد از ظهر ... هر دره نهر کوچکی دارد که سواحل آن با درختچه ها و درختان پوشیده شده است ، گاهی اوقات متراکم به عنوان غیر قابل نفوذ ، در نتیجه با ارتفاعات بالاتر ، جایی که ما درختان رودودندرون و جنگل را در تمام شکوه و زیبایی آنها می یابیم.



تفاوت بین یک فرد خارجی و محلی اغلب در نحوه رفتار فرد با رودودندرون است. فرد نه تنها از فصل های خواب و بیداری ، گلدهی و میوه دهی ، حالات خوب و لحظات کناره گیری آگاه است ، محلی مانند همسری است که از زندگی شبانه گل آگاه است. معشوق فقط به زیبایی فراوان ، رنگهای آن ، معمولاً قرمز و سفید ، اما صورتی و بنفش و حتی نارنجی و زرد اهمیت می دهد. بنابراین یک گردشگر ، مانند یک گرده افشان آینده نگر ، اغوا می شود تا رنگ های جنسی درخت را تحسین کند. مردم محلی تکبر گلها را گاز گرفته و خواهند جوید. پارتو ، شخصیتی در رمان گسیختگی سامپورنا چاتارجی ، طعم رودودندرون دوران کودکی خود را در دارجیلینگ از دست می دهد: برش های چربی نان ، کره آنقدر سرد که آن را به صورت تکه ای خوردیم ، چای آنقدر داغ ما زبانمان را پوست کردیم ... ساقه این ناز را بخورید ساقه سبز ، آب گل رودودندرون را بمکید. ... اینجا گنجی است ، غیرقابل اندازه گیری. این یک دانش داخلی است - خوردن گل فقط برای کسانی است که با آنها زندگی کرده اند. بنابراین ، در یک سفر به دارجیلینگ با دوستان از کلکته ، یکی از همکارانش که در دشت های آبرفتی بزرگ شده بود پیدا شد که اینطور توضیح می دهد: شما باید آب رودودندرون را همانطور که قبلاً از باسن هیبیسکوس مکیده اید ، بمکید.

داستانهای فانتزی زیادی در مورد خوردن رودودندرون وجود دارد. یکی از موارد مورد علاقه من از مجموعه دار و کاوشگر فرانک کینگدون وارد در سرزمین خشخاش آبی است. در فصل 'زمان غذا' ، Kingdon Ward در مورد رژیم یکنواخت در سفرهای خود به ما می گوید که چگونه یک آشپز تبتی ، با خواندن دستورالعمل های روی قوطی ، یک پای گوشت چرخ کرده را به پای با ساردین تبدیل کرد. جان دیوید گاتبورن-هاردی ، جانشین چهارم ارشد کرنبروک ، که در یکی از این اعزام ها با Kingdon Ward همراهی کرده بود ، جانورشناس ، موفق به تهیه عسل تازه شده بود. شرح و استنباط خوشمزه ای که در پی می آید باید کلمه به کل بیان شود: به محض این که او مقداری غذا خورده بود - و بدون شک او بی اندازه بود - او نیز احساس بیماری کرد و به رختخواب بازنشسته شد. علائم ممکن است به عنوان علائم مسمومیت حاد الکلی توصیف شود. مفتخر به مصونیت ظاهری خود ، زیرا در سالهای گذشته دچار همین بخار شده بودم ، به خوردن ذرت بوداده آغشته به عسل وحشی ادامه دادم. اما بعد از یکی دو روز ، با احساس بی حالی ، شروع به ترس از مسمومیت مزمن کردم و عسل را کنار گذاشتم. همه نمونه های کلاسیک یونانیان را زیر نظر گزنفون به خاطر می آورند که در راهپیمایی بازگشت از ایران با عسل پونتین مسموم شدند. بدیهی است که رودودندرون پونتیکوم تنها گونه ای نیست که عسل سمی تولید می کند. این که آیا تمام عسل رودودندرون سمی است یا نه ، یک مشکل حل نشده است. اما از آنجا که قبایل تپه ای و تبتی ها هر زمان که بتوانند عسل وحشی را بدون هیچ گونه آسیب جدی دریافت کنند ، می خورند ، به نظر می رسد که آنها از تأثیرات آن مصون هستند. نمی توانم از این سال بپرسم که آیا با افزایش کشت رودودندرون در جنوب و غرب انگلستان ، که بیشتر آنها بین ماه های مه و ژوئن گل می دهند ، آیا در حال حاضر موارد مسمومیت با عسل در این کشور مشاهده نشده است؟ این چیزی برای مطبوعات خواهد بود.



صد سال بعد ، شراب و آب میوه و گل اکنون از رودودندرون ساخته می شود. اما مورد علاقه من هنوز چاتنی رودودندرون است. یک مشت گل ، حدود پنج یا شش رودودندرون قرمز تازه ، به صورت خمیر با یک حبه سیر ، گوجه فرنگی و ترشی شیرین و ترش آن با افزودن آب انار یا ملاس و پودر انبه بسته به اولویت شخصی خرد می شود. مشاهده خمیر قرمز ، نه آتشین بلکه تقریباً شهوانی ، سیل بزاق حریص را به دهان می آورد.



درختچه های همیشه سبز کوتوله برای سایه

یک داستان عامیانه سرگرم کننده در مورد رودودندرون وجود دارد که پیشنهاد ازدواج با درخت توسکا در زمستان را می دهد و به دلیل زشتی آن سرزنش می شود. اما وقتی بهار با لباس های جدید برای رودودندرون رسید ، توسکا نظر خود را تغییر داد. رودودندرون ، که از توهین در مورد زشتی خود زخمی شده بود ، توسل را به یاد کلمات خود انداخت. توسکا آنقدر خجالت کشید که از صخره پرید. بنابراین ، قصه عامیانه نپالی به ما یادآوری می کند که رودودندرون در بالای کوه ها و توسکا بر روی صخره ها رشد می کند.

اما دلیل واقعی این که من هر بار که در هیمالیا هستم به رودودندرون می روم این است که به من اجازه می دهد زندگی کنم که تماماً سنگ فرش است. همه در آن دنیا قدم می زنند ، حتی گلها.



سومانا روی شاعری است که در سیلیگوری زندگی می کند



بهترین میوه خرما در جهان

فصل اوج: تابستان امسال ، شهر را رها کرده و وارد منطقه راحتی شوید. تپه ها با آواز پرندگان زنده هستند ، هوا ترد است و گلها شکوفا می شوند. در این شماره ویژه ، مقاصدی را برای شما به ارمغان می آوریم که می توانید در آن بی حرکت باشید