دیوید گارسیا، حسابدار 34 ساله اهل گواتمالا برای خود آشپزخانه ای در دل طبیعت ساخته است. اما به جای آتش معمولی، او از جریان های گدازه مذاب یک آتشفشان برای پختن غذا استفاده می کند.
گارسیا پیتزای Pacaya را برای گردشگران و مردم محلی سرو میکند که روی سنگهای آتشفشانی Pacaya گواتمالا که از فوریه فوران میکند، پخته شده است.
به نقل از این علاقه مندان به آشپزی، امروزه بسیاری از مردم برای لذت بردن از تجربه خوردن پیتزای ساخته شده در گرمای آتشفشانی آمده اند.آژانس رسانه ای فرانسه.
در مورد یک پیتزای واقعی که با گدازه پخته شده صحبت کنید!
پخته شده در اخگرهای آتشفشان فعال Pacaya در گواتمالا. pic.twitter.com/24fTODIxTM- TheLionessRampant (@TLRjewelry) 13 مه 2021
عکس هایی از زیباترین گل های دنیا
چگونه آشپزی می کند؟ او خمیر را روی یک بشقاب فلزی پهن می کند که می تواند تا 1000 درجه سانتی گراد مقاومت کند. سپس آن را با سس گوجه فرنگی و مقداری پنیر و تکه های گوشت میل می کند. و در حالی که پیتزا را روی گدازه می پزد، از پوشیدن لباس محافظ از سر تا چکمه مطمئن می شود.
پیتزا در لاوا دل پاکایا pic.twitter.com/sGjTz6P8YB
حشرات کرکی سفید روی گیاهان من- ارنستو مارتینز (@ Ernesto18151714) 10 مه 2021
آشپزخانه جدید گارسیا به طور طبیعی به یک جاذبه گردشگری برای کسانی تبدیل شده است که از آتشفشان عظیم در 25 کیلومتری جنوب پایتخت بالا می روند.
او به رسانه فوق گفت چند روز اول زیاد نفروختم، اگرچه شهرت او اکنون در شبکه های اجتماعی پخش شده است.