مرد گواتمالایی از گردشگران «پیتزای پاکایا» پخته شده روی گدازه های مذاب حاصل از آتشفشان پذیرایی می کند.

آشپزخانه جدید دیوید گارسیا به یک جاذبه توریستی برای کسانی تبدیل شده است که از آتشفشان عظیم در 25 کیلومتری جنوب پایتخت بالا می روند.

پیتزای آتشفشانی، پیتزای پاکایامردی روی گرمای آتشفشانی پیتزا می پزد (منبع: RenVolcanoman/Twitter)

دیوید گارسیا، حسابدار 34 ساله اهل گواتمالا برای خود آشپزخانه ای در دل طبیعت ساخته است. اما به جای آتش معمولی، او از جریان های گدازه مذاب یک آتشفشان برای پختن غذا استفاده می کند.



گارسیا پیتزای Pacaya را برای گردشگران و مردم محلی سرو می‌کند که روی سنگ‌های آتشفشانی Pacaya گواتمالا که از فوریه فوران می‌کند، پخته شده است.



به نقل از این علاقه مندان به آشپزی، امروزه بسیاری از مردم برای لذت بردن از تجربه خوردن پیتزای ساخته شده در گرمای آتشفشانی آمده اند.آژانس رسانه ای فرانسه.



چگونه آشپزی می کند؟ او خمیر را روی یک بشقاب فلزی پهن می کند که می تواند تا 1000 درجه سانتی گراد مقاومت کند. سپس آن را با سس گوجه فرنگی و مقداری پنیر و تکه های گوشت میل می کند. و در حالی که پیتزا را روی گدازه می پزد، از پوشیدن لباس محافظ از سر تا چکمه مطمئن می شود.



آشپزخانه جدید گارسیا به طور طبیعی به یک جاذبه گردشگری برای کسانی تبدیل شده است که از آتشفشان عظیم در 25 کیلومتری جنوب پایتخت بالا می روند.



او به رسانه فوق گفت چند روز اول زیاد نفروختم، اگرچه شهرت او اکنون در شبکه های اجتماعی پخش شده است.