حلیم یا داستان گل: دوست دارید کدام دستور افطار را امتحان کنید؟

از این دستور العمل های خوشمزه در کنار خانواده و دوستان خود لذت ببرید. ما مطمئن هستیم که آنها را دوست خواهید داشت!

داستان گول ، حلیم ، دستور افطار ، رمضان ، ماه رمضان ، دستور غذا ، دستورات هند ، اکسپرس هند ، اخبار اکسپرس هنددوست دارید کدام دستور غذا را با خانواده و دوستان خود امتحان کنید؟ (طراحی شده توسط راجان شارما/The Indian Express)

در ماه مبارک رمضان ، جامعه مسلمانان از سحر تا غروب روزه می گیرند و در آن غذا و آب نمی نوشند. آنها روزه خود را پس از خوردن وعده غذایی قبل از طلوع آفتاب آغاز می کنند ، و آن را با وعده افطار تنها پس از اقامه نماز عصر می خوانند.



با پایان ماه رمضان در هفته آینده ، مرکز بین المللی نجوم (IAC) و timeanddate.com مدعی شده اند که 5 ژوئن به عنوان عید فطر در هند جشن گرفته می شود ، ما چند دستور العمل افطار خوشمزه از بیرانی توسط کیلو را برای شما آورده ایم که می توانید با آنها لذت ببرید. خانواده و دوستان شما



مورگ مسلم



مرغ مسلم ، دستور افطار ، رمضان ، رمضان ، دستور غذا ، دستورات هند ، اکسپرس هند ، اخبار اکسپرس هندشما این دستور مرغ مسلمان را دوست خواهید داشت.

عناصر

1 کیلوگرم - مرغ کامل
2 - فلفل سبز
20 حبه - سیر
2-3 اینچ-زنجبیل
1 قاشق غذاخوری - گرام ماسالا
1 قاشق غذاخوری - پودر زردچوبه
1 فنجان - ماست معمولی
1 قاشق غذاخوری - پودر چیلی قرمز
6 - غلاف هل (badi elaichi)
10 - میخک
1 چوب - دارچین
10 - دانه های فلفل
1 قاشق چایخوری - دانه زیره
2 قاشق غذاخوری - تخم گشنیز
15 - بادام (سفید شده)
12 تا 15 قاشق غذاخوری - روغن
3 - پیاز بزرگ (برش بسیار نازک)
3 قاشق غذاخوری - پوره گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری - نمک (یا به مزه)



سوسک قهوه ای با آنتن های بلند

همچنین بخوانید | تاریخ عید فطر 2019 در هند: عید فطر در سال 2019 کی است؟



روش:

*مرغ را در یک کاسه بزرگ ، عمیق و غیر فلزی بریزید.



*فلفل قرمز سبز ، نصف حبه سیر و 1 تکه زنجبیل را به صورت خمیر نرم در غذاساز خرد کنید.



*این خمیر را با پودر گرم ماسالا ، 3/4 قاشق چایخوری نمک ، پودر زردچوبه ، ماست و نیمی از پودر چیلی قرمز مخلوط کنید. خوب هم بزنید تا برای مرغ ماریناد درست شود.

*ماریناد را روی مرغ بریزید و خوب مخلوط کنید تا تمام مرغ کاملا پوشانده شود. برای بعد کنار بگذارید.



*در حالی که مرغ در حال ترش شدن است ، میخک ، فلفل دلمه ای ، دارچین ، بادی الاچیچی ، بادام سفید شده ، دانه های زیره و تخم گشنیز را در تابه ای تفت دهید. مرتباً هم بزنید تا رنگ ادویه جات کمی تیره شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود.



*حالا 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی را در یک تابه عمیق روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. وقتی داغ شد ، پیازهای خرد شده و نصف باقی مانده سیر را به آن اضافه کنید. تفت دهید ، مرتباً هم بزنید تا پیازها طلایی رنگ شوند.

انواع درختان فیکوس داخلی

*پیاز و سیر سرخ شده را به همراه ادویه جات ترشی جات و باقی مانده زنجبیل را داخل غذاساز بریزید. آسیاب کنید تا به یک خمیر غلیظ و یکدست تبدیل شود.



*آبغوره غلیظ را به همراه مرغ کامل ترش برای دم در دست قرار دهید. ما باید آن را به مدت 25 دقیقه روی دم بگذاریم.



*برنج تهیه شده با پیاز سرخ شده با Murg Mussallam بسیار عالی است!

همچنین بخوانید | دستور العمل های ماه رمضان: غذاهای خوشمزه افطاری که باید امتحان کنید

حلیم

حلیم ، دستور افطار ، رمضان ، رمضان ، دستور غذا ، اخبار اکسپرس هند ، اخبار اکسپرس هندآیا دوست دارید این دستورالعمل حلیم را امتحان کنید؟

عناصر:

دسی گی (طبق نیاز)
1 - گوسفند بدون استخوان
150 گرم - دال را مخلوط کنید
100 گرم - دالیا سفید
2-3-فلفل سبز
60 گرم - گوجه فرنگی
1 گرم - میخک
5 گرم - هل سبز
1 گرم - برگ بو
50 گرم - پیاز قهوه ای
100 گرم - بادام هندی
50 گرم - شیرونجی
20 گرم - نمک
5 گرم - پودر چیلی قرمز
10 گرم - پودر هالدی
10 گرم - گرام ماسالا
15 گرم - آشپزخانه پادشاه
20 گرم - چات ماسالا
2og - نمک سیاه
10 گرم - پودر گشنیز

همچنین بخوانید | رمضان 2019: این دستور تهیه تارت میوه ارزن یک افزودنی سالم برای مهمانی افطار شما است

روش:

شناسایی درخت گردو از طریق پوست

*1/2 قاشق غذاخوری زنجبیل و رب سیر ، نصف قاشق چایخوری نمک ، پودر فلفل قرمز قرمز ، نصف قاشق چایخوری پودر گارام ماسالا و کمی پودر زردچوبه را به گوشت گوسفند اضافه کنید. مخلوط را به مدت 25-30 دقیقه بپزید. خرد کنید و کنار بگذارید.

*گندم ترک خورده به همراه اوراد و چانا دال را با یک قاشق غذاخوری رب زنجبیل و سیر ، زردچوبه ، 2-3 عدد فلفل دلمه ای سبز و ذرت فلفل در 8 تا 10 فنجان آب بجوشانید تا کاملا پخته شود و آب جذب شود. این ترکیب را برای چند ثانیه مخلوط کنید.

*روغن را در ظرف دیگری گرم کنید ، ادویه جات ترشی کامل ، گوشت گوسفند پخته و خرد شده ، فلفل سبز سبز باقی مانده ، نصف فنجان گشنیز تازه را اضافه کنید و به مدت 2-3 دقیقه تفت دهید. کشک را اضافه کرده و 10-15 دقیقه دیگر تفت دهید. سه فنجان آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد.

*به این ، گندم مخلوط شده را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و کمی قیمه اضافه کنید. بگذارید بجوشد و حداقل نیم ساعت به آرامی بپزد.

*گرم ، تزیین شده با پیاز سرخ شده ، آجیل بادام زمینی ، حلقه لیمو و گشنیز تازه سرو کنید.

داستان گل

daastan e gul ، دستور افطار ، رمضان ، ماه رمضان ، دستور غذا ، دستورات هند ، اکسپرس هند ، اخبار اکسپرس هندبا این حلوا مقداری شیرینی به مجالس افطار خود اضافه کنید.

عناصر:

1 - شیر کامل خامه ای
Desi ghee (به sautee)
75 گرم - لاوکی (کدو بطری)
35 گرم - گلکند
1og - آجیل بادام زمینی کامل
10 گرم - بادام کامل

روش:

*ابتدا لاوکی را در دسی قیمه کرده و سپس شیر را اضافه کنید.

*آن را مرتباً هم بزنید تا شیر بخار شود -این مدت زمان 60-90 دقیقه طول می کشد.

عنکبوت قهوه ای با لکه های سیاه روی پاها

*بگذارید حلوا خنک شود.

*یک شیشه شیشه ای بردارید و ابتدا یک لایه گلکند درست کنید ، اضافه کنید و سپس حلوا لاوکی را اضافه کنید. هر کدام دو لایه ایجاد کنید.

*برای تزیین از بادام کامل و آجیل بادام زمینی استفاده کنید و سرو کنید.