جک فروت ، جایگزین گوشت برای گیاهخواران ، دارای مزایای سلامتی است. دریابید که چگونه می تواند به شما کمک کند

از تقویت بینایی گرفته تا کمک به عملکرد خوب تیروئید و بهبود کیفیت خون ، میوه جکفروت دارای مزایای سلامتی است.

جک فروت همیشه بخشی از غذاهای هندی بوده است. (منبع: گتی/Thinkstock Images)

وقتی در مورد گوشت تقلبی صحبت می کنیم ، گزینه های اصلی یا سویا هستند ، که برای تهیه سویا چاپ ، یا میوه جک فروت در حالی که سویا به دلیل داشتن پروتئین بالا و منبع خوبی از کربوهیدرات و چربی شناخته شده است ، میوه جک فواید زیادی برای سلامتی دارد.

بومی غذاهای هندی ، تفاله میوه های گرمسیری را می توان به صورت خام در هنگام رسیدن - مخلوط با شیر سرد - یا به شکل پخته به عنوان هویج ، جفت شده با چرخ به همچنین می توان از آن برای ساخت استفاده کرد پاکوداها ، کیک برگر و مواد پیتزا.

در اینجا برخی از مزایای کلیدی میوه مغذی برای سلامتی آورده شده است:

انواع مختلف گیاهان سرخس

قلب شما را سالم نگه می دارد

جک فروت ، سرشار از پتاسیم ، به هماهنگی و حفظ عملکرد ماهیچه ها از جمله ماهیچه های قلب کمک می کند. همچنین تنظیم سدیم در بدن را تضمین می کند که در صورت عدم کنترل می تواند به عروق و قلب آسیب برساند.

استخوان ها را تقویت کرده و کیفیت خون را بهبود می بخشد

برای افرادی که از آرتروز و پوکی استخوان رنج می برند ، مفید است ، چون کلسیم زیادی دارد ، استخوان ها را تقویت می کند و پتاسیم موجود در آن از دست دادن کلسیم از طریق کلیه ها را کاهش می دهد. همچنین به عنوان منبع خوبی از آهن عمل می کند که به مبارزه با کم خونی و متابولیسم کمک می کند. ویتامین C ، منیزیم و مس نیز به بهبود کیفیت خون کمک می کنند.

مشکلات پوستی را درمان می کند

چندین ماده مغذی و آنتی اکسیدان مانند ویتامین C را فراهم می کند که سلامت پوست را بهبود می بخشد. شواهد حدیثی وجود دارد مبنی بر اینکه خوردن میوه جک فروت ممکن است پیری پوست شما را کند کند (ناشی از رادیکال های آزاد) زیرا میوه رادیکال های آزاد را از بین می برد.

به مقابله با هضم و اختلالات تیروئید کمک می کند

میوه جک فروت غنی از دو نوع فیبر - محلول و نامحلول - به بدن کمک می کند تا انرژی تولید کند و حجم بیشتری به مدفوع شما اضافه کند و در نتیجه حرکات روده شما را آسان می کند. مس موجود در آن به متابولیسم تیروئید ، به ویژه در تولید و جذب هورمون کمک می کند.

ایمنی را بهبود می بخشد

جک فروت حاوی ویتامین A و C تقویت کننده سیستم ایمنی است که به فرد در مبارزه با عفونت ها کمک می کند. خوردن این میوه به دلیل خواص آنتی اکسیدانی آن برای کاهش خطر عفونت های ویروسی مفید است.

مقاله فوق صرفاً جهت اطلاع است و نمی تواند جایگزین توصیه های پزشکی حرفه ای شود. همیشه در صورت داشتن هرگونه سوال در مورد سلامتی یا بیماری خود ، از پزشک یا سایر متخصصان واجد شرایط بهداشتی راهنمایی بخواهید.