به گفته یک مطالعه ، غذاهای ناخواسته ممکن است مغز شما را کوچک کند


یک مطالعه جدید ادعا می کند که خوردن غذاهای بی ارزش می تواند بخشی از مغز شما را که در یادگیری ، حافظه و سلامت روانی دخیل است ، کوچک کند.

غذای ناخواسته-اصلییک مطالعه جدید ادعا می کند که خوردن غذاهای بی ارزش می تواند بخشی از مغز شما را که در یادگیری ، حافظه و سلامت روانی دخیل است ، کوچک کند. (منبع: Thinkstock Images)

یک مطالعه جدید ادعا می کند که خوردن غذاهای بی ارزش می تواند بخشی از مغز شما را که در یادگیری ، حافظه و سلامت روانی دخیل است ، کوچک کند.

به گفته محققان ، افراد مسن که از غذاهای ناسالم بیشتری مانند نوشیدنی های شیرین ، میان وعده های شور و گوشت های فرآوری شده استفاده می کنند ، هیپوکامپ چپ کوچکتر دارند.

این مطالعه همچنین نشان می دهد که افراد مسن با رژیم غذایی سالم تر دارای هیپوکامپ بزرگتر هستند ، ناحیه ای از مغز که برای یادگیری ، حافظه و سلامت روان استفاده می شود.



adsens-1

فلیس جکا ، نویسنده ارشد ، دانشگاه دکین استرالیا ، می گوید: با افزایش تأثیر منفی غذاهای ناسالم بر دور کمر جمعیت ، شواهد نشان می دهد که سلامت مغز ما نیز تحت تأثیر قرار می گیرد.

انواع نخل های داخلی

جکا می گوید: ما مدتی است می دانیم که اجزای رژیم غذایی ، چه سالم و چه ناسالم ، تأثیر سریعی بر جنبه های مغز دارند که بر اندازه و عملکرد هیپوکامپ تأثیر می گذارد ، اما تا به حال این مطالعات فقط روی موش ها و موش ها انجام شده است. به


جکا گفت ، این اولین مطالعه ای است که نشان می دهد این مورد برای انسان ها نیز صادق است.


adsens-1

محققان از تصویربرداری رزونانس مغناطیسی برای اندازه گیری اندازه هیپوکامپ در بزرگسالان 60-64 ساله استفاده کردند و در یک مطالعه طولی بزرگ پیر شدن در دانشگاه ملی استرالیا (ANU) شرکت کردند.

آنها همچنین رژیم غذایی منظم شرکت کنندگان را اندازه گیری کردند و طیف وسیعی از عوامل دیگر را که می توانند بر هیپوکامپ تأثیر بگذارند در نظر گرفتند.


درختانی که شبیه چتر هستند

این مطالعه نشان می دهد که افراد مسن که غذاهای ناسالم بیشتری مصرف می کنند ، مانند نوشیدنی های شیرین ، تنقلات شور و گوشت های فرآوری شده ، دارای هیپوکامپ چپ کوچکتر هستند.


adsens-1

همچنین نشان می دهد که افراد مسن که غذاهای غنی از مواد مغذی بیشتری مانند سبزیجات ، میوه ها و ماهی مصرف می کنند ، دارای هیپوکامپ چپ بزرگتری هستند.

انواع درختان خرما

این روابط بیش از عوامل دیگری وجود دارد که ممکن است این ارتباطات را توضیح دهد ، مانند جنسیت ، میزان فعالیت بدنی ، سیگار کشیدن ، تحصیلات یا خود افسردگی.


جکا گفت: این یافته ها هم برای زوال عقل و هم برای سلامت روان اهمیت دارد.


adsens-1

او گفت که اختلالات روانی عامل اصلی ناتوانی در سراسر جهان است ، در حالی که میزان زوال عقل با افزایش جمعیت افزایش می یابد.

این آخرین مطالعه حداقل یکی از مسیرهایی را که رژیم غذایی ناسالم می تواند بر خطر ابتلا به زوال عقل ، کاهش شناختی و اختلالات روانی مانند افسردگی و اضطراب در افراد مسن تأثیر بگذارد ، روشن می کند.


وی گفت: از آنجا که هیپوکامپ برای یادگیری و حافظه در طول زندگی بسیار مهم است و همچنین بخش مهمی از مغز است که در سلامت روان نقش دارد ، این مطالعه بر اهمیت تغذیه مناسب برای کودکان ، نوجوانان و بزرگسالان در هر سنی تأکید می کند.


adsens-1
حشرات کوچک سفید پرنده

این مطالعه در مجله BMC Medicine منتشر شده است.

مقاله فوق صرفاً جهت اطلاع است و نمی تواند جایگزین توصیه های پزشکی حرفه ای شود. همیشه در صورت داشتن هرگونه سوال در مورد سلامتی یا بیماری خود ، از پزشک یا سایر متخصصان واجد شرایط بهداشتی راهنمایی بخواهید.