هدف شما کاهش وزن کلی یا سلامت کلی بهتر است ، محققان توصیه می کنند 3-4 بار در هفته از بادام زمینی یا کره بادام زمینی استفاده کنید.
بر اساس یک مطالعه جدید ، نوجوانان در معرض خطر اضافه وزن یا چاقی هنگامی که به مداخله تغذیه ای که شامل یک میان وعده بادام زمینی بود ، پایبند بودند ، در مقایسه با کودکانی که این کار را نکرده بودند ، شاخص توده بدنی (BMI) خود را کاهش دادند.
کریگ جانستون از دانشگاه هوستون در ایالات متحده گفت: چاقی مهمترین مشکل سلامتی است که امروز با آن روبرو هستیم. جانستون در مقاله ای که در مجله تحقیقات کاربردی کودکان منتشر شده است ، افزود: ما می خواهیم تصور کنیم که می توان آن را قابل پیشگیری دانست ، اما از جایی که من در حال حاضر نشسته ام ، موارد زیادی در مقیاس بزرگ م effectiveثر واقع نشده است.
این مطالعه تأیید کرد که میان وعده بیشتر در سنین نوجوانی شایع است و عادت غذایی ناسالم می تواند منجر به وزن ناسالم شود.
بیشتر بخوانید
در این مطالعه 12 هفته ای ، مربیان 257 نوجوان از سه مدرسه معتبر منطقه هوستون را از طریق برنامه فعالیت بدنی و آموزش تغذیه راهنمایی کردند. حدود نیمی از دانش آموزان 3-4 بار در هفته یک میان وعده بادام زمینی یا کره بادام زمینی دریافت کردند ، در حالی که بقیه کمتر از یک بار در هفته این میان وعده را دریافت کردند. بادام زمینی به این دلیل انتخاب شد که آجیل تنقلات غنی از مواد مغذی است و احساس سیری را تقویت می کند. دانش آموزان 12 هفته دیگر را صرف حفظ عادت سالم میان وعده کردند.
یافته ها نشان داد دانش آموزانی که به طور منظم از این میان وعده استفاده می کردند در مقایسه با افرادی که میان وعده معمولی بادام زمینی دریافت نکرده بودند ، BMI کلی خود را کاهش دادند.
پس از آنکه برنامه های مدرسه و مدارس می توانند میان وعده های پر انرژی و ناسالم را بادام زمینی جایگزین کنند تا جایگزین سالم تری برای کودکان فراهم شود - محققان در این مطالعه اطمینان حاصل کردند که دانش آموزان از حساسیت به آجیل رنج نمی برند.
برای اطلاع از اخبار ، ما را دنبال کنید فیس بوک ، توییتر ، + Google & اینستاگرام