مکمل های امگا 3 التهاب را در افراد مسن دارای اضافه وزن کاهش می دهد

التهاب مزمن با بیماری هایی مانند بیماری عروق کرونر قلب ، دیابت نوع 2 و آرتریت مرتبط است.

محققان دریافتند که مکمل های اسید چرب امگا 3 می توانند التهاب را در افراد سالم ، اما دارای اضافه وزن ، میانسال و مسن کاهش دهند ، و این نشان می دهد که استفاده منظم از این مکمل ها می تواند به محافظت در برابر و درمان برخی بیماری ها کمک کند.



چهار ماه مکمل امگا 3 یک پروتئین در خون را که نشان دهنده وجود التهاب است به طور متوسط ​​بیش از 10 درصد کاهش داد و منجر به کاهش متوسط ​​یک نشانگر التهابی دیگر شد.



در مقایسه ، شرکت کنندگانی که دارونما را به صورت گروهی مصرف کردند به ترتیب میانگین نشانگرهای مشابه را به ترتیب 36 و 12 درصد افزایش دادند.



قرمز در مقابل برگ بلوط سفید

التهاب مزمن با بیماری های متعددی از جمله بیماری عروق کرونر قلب ، دیابت نوع 2 ، آرتریت و بیماری آلزایمر و همچنین ضعف و کاهش عملکردی که می تواند با افزایش سن همراه باشد مرتبط است.

شرکت کنندگان در مطالعه 2.5 گرم یا 1.25 گرم اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 فعال را در مکمل های خود مصرف کردند. اسیدهای چرب اشباع نشده ؟؟ چربی های خوب ؟؟ هنگامی که در مقادیر مناسب مصرف می شود ، دارای مزایای مختلفی برای سلامتی است.



شرکت کنندگان در این مطالعه قرص های دارونما مصرف کردند که حاوی کمتر از 2 قاشق چای خوری در روز مخلوطی از روغن ها بود که نشان دهنده مصرف روزانه رژیم غذایی معمولی آمریکایی ها بود.



؟؟ اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است هم محافظ باشند تا التهاب بالا نرود و هم با کمک به کاهش التهاب درمانی ، ؟؟ Jan Kiecolt-Glaser ، استاد روانپزشکی و روانشناسی در دانشگاه ایالتی اوهایو و نویسنده اصلی این مطالعه گفت.

این اولین مطالعه ای است که نشان می دهد مکمل امگا 3 منجر به تغییر نشانگرهای التهابی در خون در افراد دارای اضافه وزن اما سالم می شود. از نظر تنظیم التهاب هنگامی که افراد از قبل سالم هستند ، این یک مطالعه مهم است ، زیرا یکی از راه های سالم نگه داشتن آنها را پیشنهاد می کند ، استاد اظهار داشت



دانشمندان 138 فرد بزرگسال - 45 مرد و 93 زن - را انتخاب کردند که از سلامت کامل برخوردار بودند ، اما اضافه وزن یا چاقی داشتند و زندگی کم تحرکی داشتند. میانگین سنی آنها 51 سال بود. بر اساس شاخص توده بدن ، اندازه گیری وزن نسبت به قد ، 91 درصد از شرکت کنندگان اضافه وزن و 47 درصد چاق بودند.



التهاب همراه با چربی اضافی بدن است ، بنابراین محققان در ابتدای مطالعه شرکت کنندگانی را انتخاب کردند که به احتمال زیاد دارای ترکیبات خونی ضد التهابی بودند.

حیوانات جنگل های بارانی استوایی

شرکت کنندگان دارونما یا یکی از دو دوز مختلف اسیدهای چرب امگا 3-2.5 گرم یا 1.25 گرم در روز دریافت کردند.



مکمل ها دارای نسبت دو اسید چرب روغن ماهی ، ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) ، هفت به یک بودند. تحقیقات قبلی نشان داده بود که EPA نسبت به DHA دارای خواص ضدالتهابی بیشتری است.



پس از چهار ماه ، شرکت کنندگانی که از مکمل های امگا 3 استفاده کرده بودند ، میزان دو پروتئین که نشانگر التهاب هستند ، که به آنها سایتوکاین های پیش التهابی نیز گفته می شود ، در خونشان به میزان قابل توجهی پایین بود. گروه دوز پایین به طور متوسط ​​10 درصد در سایتوکاین اینترلوکین 6 (IL-6) کاهش نشان داد و IL-6 کلی گروه با دوز بالا 12 درصد کاهش یافت. در مقایسه ، افرادی که از دارونما استفاده کردند در پایان مطالعه میزان 36 درصد افزایش IL-6 را مشاهده کردند.

سطوح فاکتور نکروز تومور سیتوکین آلفا (TNF-a) نیز کاهش یافته است ، اما در گروهی با دوزهای پایین و بالا به ترتیب 0.2 درصد و 2.3 درصد. TNF-a گروه دارونما به طور متوسط ​​12 درصد افزایش یافت.



ران گلاسر ، پروفسور ویروس شناسی مولکولی ، ایمونولوژی و پزشکی ، گفت: IL-6 و TNF-a دو خانواده از شش سیتوکین هستند که وقتی تحریک می شوند ، واکنش التهابی به عامل استرس زا مانند آسیب یا عفونت ایجاد می کنند. ژنتیک و مدیر IBMR.



از نظر آماری ، تفاوت قابل توجهی در کاهش التهاب بین دو دوز وجود نداشت ، اما هر دوز به وضوح باعث کاهش سایتوکاین شد که تفاوت قابل توجهی با گروه دارونما داشت.

؟؟ این داده ها این ایده را تأیید می کند که دوز بالاتر امگا 3 لزوماً از دوز کمتر در پیشگیری از التهاب بهتر نیست ، ؟؟ مارتا بلوری ، پروفسور تغذیه انسان در ایالت اوهایو و یکی از نویسندگان این مطالعه گفت.

این مطالعه به صورت آنلاین منتشر شده و قرار است بعداً در مجله Brain، Behavior and Immunity چاپ شود.

انواع گوشت برای طبخ

مقاله فوق فقط برای اطلاع رسانی است و جایگزینی برای توصیه های پزشکی حرفه ای نیست. همیشه برای راهنمایی پزشک یا سایر متخصصان واجد شرایط بهداشتی در مورد هرگونه س questionsالی که ممکن است در مورد سلامتی یا بیماری خود داشته باشید ، به دنبال آن باشید.