ده ماده غذایی که باید در فصل بارندگی موسمی مصرف کنید تا سالم بمانید

در فصل بارندگی ، مبارزه با بیماری ها با غذاهای سالم ، خانگی ، میوه های تازه ، سبزیجات مهم می شود

فصل باران های موسمی ، تغذیه سالم ، نحوه تغذیه سالم در فصل بارندگی ، غذاهای موسمی برای ایمنی ، تغذیه سالم ، غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی ، اخبار سریع هندیک پزشک 10 ماده غذایی اصلی را که باید برای حفظ سلامتی بهتر در فصل بارندگی موسمی مصرف شود ، لیست کرده است. (عکس: گتی/Thinkstock)

در حالی که اکثر مردم از فصل بارندگی موسمی لذت می برند - نشستن با یک فنجان چای ، گاز گرفتن در پاکوراس و سمبوسه و تماشای باران - متأسفانه این واقعیت نیز وجود دارد که فصل بارندگی با خود بسیاری از مشکلات سلامتی را به همراه دارد که سیستم ایمنی بدن را آزمایش می کند. به بسیاری از بیماری ها ، آلرژی ها و غیره وجود دارد که می تواند باعث شود فرد در شرایط آب و هوایی احساس کند.



به همین دلیل است که مبارزه با غذاهای سالم و پخته شده در خانه ، میوه های تازه ، سبزیجات و غیره مهم می شود. مین شاه ، درمانگر تغذیه ارشد در بیمارستان Fortis ، مولوند ، 10 ماده غذایی اصلی را که باید برای حفظ سلامتی بهتر مصرف کرد ، لیست کرده است. در زمان بارندگی های موسمی ؛ ادامه مطلب را بخوانید



1. دانه فلفل سبز: دانه های فلفل سبز حاوی پیپرین ، یک آلکالوئید هستند که مزایای سلامتی مختلفی دارد. همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین C و K. دانه های فلفل سبز حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که با غیرفعال کردن رادیکال های آزاد می توانند از بیماری های جدی جلوگیری کنند. آنها می توانند گاز را با تحریک تولید اسید کلریدریک ، که هضم غذا را بهبود می بخشد ، کاهش دهند. همچنین دارای خواص ضد میکروبی است ، به این معنی که ممکن است بتواند با از بین بردن باکتری های مسئول بیماریهای ناشی از غذا ، خطر مسمومیت غذایی را کاهش دهد.



2. میوه ها: میوه های فصلی مانند هلو ، آلو ، گیلاس ، جامون ، انار سرشار از ویتامین A و C ، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند. از خوردن میوه ها و آب میوه های از پیش بریده شده توسط فروشندگان کنار جاده خودداری کنید و به میوه ها و آب میوه های تازه با کیفیت بالا که در خانه تهیه می شوند پایبند باشید.

3. مایعات: مقدار زیادی مایعات گرم مانند سوپ ، چای ماسالا ، چای سبز ، آبگوشت ، دال و غیره را به همراه داشته باشید ، زیرا برای آب رسانی خوب هستند و برای سیستم ایمنی بدن عالی هستند.



4- سبزیجات: این فصل کدو تنبل است ، مانند کدو مار ، کدو بطری ، کدو هندی ، کدو سبز ، و غیره. سبزیجات کدو را در آماده سازی های مختلف مانند سبزیجات ، پاراتا ، سوپ ، رایتا و غیره استفاده کنید. باکتری ها و ویروس هایی که ممکن است باعث عفونت های باکتریایی و ویروسی شوند.



5. پروبیوتیک ها: از پروبیوتیک هایی مانند کشک ، دوغ ، کفیر ، سبزیجات ترشی استفاده کنید تا فلور روده شما سالم شود. اینها به رشد باکتری های خوب در روده کمک می کنند ، که به مبارزه با باکتری های بد یا باکتری های عامل بیماری کمک می کند.

فصل باران های موسمی ، تغذیه سالم ، نحوه تغذیه سالم در فصل بارندگی ، غذاهای موسمی برای ایمنی ، تغذیه سالم ، غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی ، اخبار سریع هنددوغ بخورید که یک پروبیوتیک است. (عکس: گتی/Thinkstock)

6. پروتئین ها: گنجاندن پروتئین های سالم در وعده های غذایی به افزایش ایمنی کمک می کند و به بهبودی از بیماری کمک می کند. شیر و فرآورده های شیر ، حبوباتی مانند مونگ دال ، عدس ، کول ، راجما ، سویا ، تخم مرغ و مرغ منابع خوبی از پروتئین های سالم هستند.



7. زنجبیل و سیر: زنجبیل و سیر به مبارزه با لرز و تب ، از بین بردن احتقان و خواص ضد ویروسی کمک می کنند. آنها همچنین دارای اثرات ضد التهابی ، آنتی بیوتیکی و آنتی اکسیدانی هستند. چای زنجبیل می تواند به تسکین درد گلو کمک کند. زنجبیل خرد شده یا عصاره آن را می توانید برای کودکان بالای 1 سال به عسل اضافه کنید. می توان آن را به سوپ یا چای برای افراد مسن اضافه کرد. سیر همچنین دارای خواص ضد میکروبی/ضد قارچی است. این یک محرک ایمنی موثر است. می توان آن را به گریوی ، چاوتنی ، سوپ ، چای و غیره اضافه کرد.



گیاهان و جانوران بیوم جنگل های بارانی استوایی

8. دانه شنبلیله / متی: شنبلیله یک تقویت کننده انرژی است و حاوی تمام مواد معدنی لازم برای مراقبت از بدن ما حتی در هنگام تب و اختلالات گوارشی است.

9. زردچوبه: زردچوبه دارای کورکومین است که دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی است. از رشد میکروبی مانند H. Pylori ، MRSA و غیره جلوگیری می کند و از زخم معده جلوگیری می کند و پاسخ ایمنی را بهبود می بخشد. همچنین در بین سایر عملکردهای محافظتی و پیشگیرانه به فعالیت ضد مالاریا کمک می کند. یک قاشق چایخوری زردچوبه به عنوان شیر/لاته ، با عسل یا در آب گرم ایده آل خواهد بود.



10. اسیدهای چرب امگا 3: اسیدهای چرب امگا 3 دارای اثر تعدیل کننده ایمنی هستند. در موسم بارندگی ، جایی که خطر ابتلا به عفونت از طریق آب و غذا افزایش می یابد ، افزایش ایمنی بدن کمک می کند. اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی ، میگو ، صدف ، آجیل و دانه های روغنی مانند گردو ، پسته ، دانه چیا ، دانه کتان و غیره وجود دارد.