آیا میدانستید؟ شروس پاتوق ، یک کافه واقع در یک کیلومتری تاج محل در آگرا ، توسط تعدادی از بازماندگان اسیدپاشی اداره می شود. قربانیان اسیدپاشی با حمایت از ابتکاری که توسط کمپین توقف اسیدپاشی در دهلی نو در سال 2013 آغاز شد ، هر روز به مشتریان خدمات رسانی می کنند و در خود و زندگی خود غرور و قدرت را تجسم می دهند. Sheroes Hangout نه تنها یک کافه معمولی ، محلی برای خوانندگان ، فعالان و هنردوستان است ، جایی که با آثار هنری تزئین شده توسط قربانیان تزئین شده است و همچنین برای خرید در دسترس است.
حیرت زده؟ خوب ، چیزهای بیشتری وجود دارد که شما را غافلگیر کند.
اینجا ببینید چه چیز دیگری در سبک زندگی خبرساز می شود
کافه نویسنده ، یک غذای مشترک در چنای ، بر اساس یک اصل مشابه عمل می کند که فراتر از غذای بدن و روح است - کافه تریا جان تازه ای به بازماندگان سوختگی می دهد! نانوایی کوچک سوئیسی به زیبایی با کتاب و فضای داخلی دنج تزئین شده است.
این کافه که متعلق به رستوران دار M Mahadevan است ، پس از بازدید از بنیاد بین المللی پیشگیری برای پیشگیری از جرم و مراقبت از قربانیان (PCVC) که عمیقا او را به خود جلب کرد ، شروع به کار کرد. این کافه در پیوند با PCVC راه اندازی شد.
ایده ای که زندگی آنها را تغییر داد
گفته می شود این ایده برای توانمندسازی زنان بوده است. کاران نانوالان ، سرپرست واحد و سرآشپز کافه در گفتگو با The Better India گفت ، یافتن شغل جدید برای بازماندگان دشوار است ، بیشتر به خاطر زخم های صورت و بدن آنها. با این حال ، در کافه نویسنده ، بازماندگان سوختگی می توانند با نهایت وقار و اطمینان روی آستین خود زخم بپوشند. آنها نه تنها در مفصل کار می کنند ، بلکه ترفندهای جدیدی از آشپزی و پخت را یاد می گیرند! آنها از یک متخصص پیتزا گرفته تا یک قناد ، با مهارت و فداکاری خود بر کافه حکومت می کنند.
خواستن توانستن است
در حال حاضر ، هفت کارمند در غذاخوری مشغول به کار هستند. ناناوالان گفت ، حتی اگر زنی مایل به پیوستن باشد اما مهارت های لازم را نداشته باشد ، رستوران او را پذیرایی می کند. هنگامی که یک زن سوار کشتی می شود ، سه ماه آموزش وجود دارد. و فقط با این سه ماه به پایان نمی رسد. وی افزود که یک متخصص از سوئیس به این کافه رفت تا به آنها آموزش دهد تا از آشپزی در این کشور لذت ببرند.
نه ساعت ها ، بلکه لحظه ها مهم هستند
از ساعت نه صبح تا ساعت 10 و نیم ، این زنان مشغول خدمت رسانی به بیش از 100 مشتری در روز هستند. اکثر زنان احساس می کنند در زندگی دوباره آزاد هستند! لحظات دردناک گذشته آنها کم کم در حال محو شدن است و انرژی جدیدی جای آن را می گیرد.
پول نمی تواند خوشبختی را بخرد
اگرچه مالکان خوشحال هستند که کافه در حال حاضر مشتریان دائمی دارد و هر از چند گاهی راه خود را پیدا می کند ، اما سود پولی در لیست اولویت صاحبان رستوران ها نیست. سودهای ناشی از رستوران که کاملاً غیر انتفاعی است ، به سمت بهبود سایر قربانیان سوختگی می رود.
درختان و درختچه های همیشه سبز کوتوله
جایی که: 98 ، پیترز لین ، رویاپتا ، چنای ، تامیل نادو
چه زمانی: ساعت 9.30 صبح - ساعت 10.30 شب
هزینه: 500 روپیه ، برای دو نفر
تلفن: 044-48611604