برای اکثر ما ، ناهار و شام بدون هیچ ترشی ترشی تند و تند که به طعم اضافی به غذاهای ما کمک می کند ، ناقص است. در واقع ، متخصصان تغذیه دوست دارند روجوتا دیوکار بر گنجاندن ترشی های خانگی در رژیم غذایی نه تنها برای افزایش طعم ، بلکه همچنین برای فواید سلامتی تأکید کرده اند. بنابراین اگر به شما بگوییم که ما دستور ترشی کامل را برای شما داریم که نه تنها خوشمزه است بلکه غذای شما را نیز تقویت می کند مصونیت به
درخت نخل بومی فلوریدا استاین پست را در اینستاگرام مشاهده کنید
پستی که توسط پ.م (poojamakhija) در 20 آوریل 2020 ساعت 2:30 صبح PDT
مشاور تغذیه و متخصص تغذیه بالینی پوجا ماخیا ، که معمولاً خانگی دارد ترشی با وعده های غذایی خود ، دستور غذای تازه را به اشتراک گذاشت هالدی ترشی در اینستاگرام این همان چیزی بود که او باید می گفت ، بسیاری از شما می خواستید در مورد این ترشی تازه که روزانه با هر دو وعده غذایی می خورم بیشتر بدانید ، بنابراین اینجاست.
عناصر
زرد تازه هالدی (زردچوبه)
پرتقال تازه هالدی
زنجبیل تازه
دانه های فلفل سیاه
لیمو
روش
*همه مواد را به قطعات ریز خرد کنید. مطمئن شوید که لیمو را به همراه پوست آن بریده اید. همه آنها را در یک ظرف با آب میوه های خود همراه با دانه های فلفل کامل قرار دهید.
*به مدت پنج تا 10 روز در معرض نور خورشید قرار دهید تا تخمیر شود. ویولا!
کورکومین ، ماده فعال زردچوبه ، دارای خواص ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی ، ضد باکتریایی ، ضد ویروسی ، ضد میکروبی است. عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، کمک به هضم ، تسکین دردهای آرتروز ، ترشح متوسط انسولین ، بهبود گردش خون ، سم زدایی از کبد ، التیام سوختگی و عفونت ها و همچنین به تاخیر انداختن بیماری های عصبی مانند آلزایمر ... او برای نوشتن این ترشی ساده ، آسان و خوشمزه روزانه به دلیل بیشتری نیاز دارد؟
وی در ادامه گفت که ماده فعال فلفل سیاه پیپرین است که دارای خواص ضد التهابی نیز هست اما مهمتر از همه به افزایش توانایی بدن در جذب کورکومین کمک می کند.
گیاهانی که در تمام تابستان شکوفا می شوند
با این حال ، از مصرف آن زیاده روی نکنید و آن را فقط با دو وعده غذا در روز میل کنید.
بنابراین ، کی آن را می سازید؟