هنگامی که در گوا هستید ، به غذاهای سرگرم کننده بپردازید: تاکو در کامیون ، دسر در وان

و برای غذای اصلی می توانید میگوهای ببر کبابی را با اسفنجی با ظاهر واضح شبیه یک ras malai اسفنجی کنید.

وان حمام!وان حمام! (منبع: IANS)

برای شروع ، تاکو با یک کامیون همراه است ، دسر روی میز در وان قرار می گیرد و برای غذای اصلی می توانید میگوهای ببر کبابی را با اسفنج با چیزی که کاملاً شبیه یک ras malai است اسفنج کنید.



این غذایی است که می تواند افکار شما و همچنین پالت شما را در 'A Reverie' ، یکی از مشهورترین رستوران های خوب غذاخوری در ایالت گردشگری ، قلقلک دهد ، که در بازنگری مجدد منوی خود سعی کرده است مفهوم رسمی را تغییر دهد. غذای خوب روی سرش



ما آن را غذاخوری مفرح می نامیم. در گوا ، هیچکس دوست ندارد برای شام ژاکت بپوشد ، ویرندرا سین ، مدیر رستوران واقع در خیابان هالیدی در کالانگوته ، در فاصله چند متری ماسه ساحل که صدها و هزاران گردشگر سالانه آن را زیر پا می گذارند ، به IANS گفت. به



تخم مرغ ... اما تخم مرغتخم مرغ ... اما تخم مرغ (منبع: IANS)

این رستوران بیش از یک دهه است که یک منبع آبی برای A-listers از گوا ، و همچنین غذاهای قدرتمند مترو است که در تعطیلات به آنجا می روند و آرام می شوند ، به همین دلیل پیچ و تاب های موجود در منو و Sinh می گوید که این نمایشگاه با همسرش Aakritee ، که هر دو کارمند سابق گروه هتل های تاج هستند ، اداره می شود.

این زوج به 'دیوانگی' خودشان افتخار می کنند و ادعا می کنند جذابیت دیوانه وار در منو منعکس می شود ، که برای افراد غیرتعارف به طرز عجیبی به نظر می رسد.



به عنوان مثال ، کرایه تاپاس رستوران دارای یک بشقاب هندو تاکو ، چپاتیس نرم و پکوراهای سرخ شده با خمیر آبجو است که روی میز شما با یک کامیون اسباب بازی سرو می شود یا Wasabi Prawns در یک دیا برنجی یا آبنبات مرغ با سبک Teriyaki نشسته روی یک میز درخت باغ ذن.



قهوه و دود (منبع: IANS)قهوه و دود (منبع: IANS)

کوکتل ها دارای ویژگی منحصر به فرد خود هستند. موهیتو به طور معمول کثیف به عنوان 'Mohdled & Muddled Mohito' با انواع میوه های شور یا توت فرنگی در یک ملات سنگی همراه با یک گوشت سرو می شود - در صورت نیاز بیشتر برای آشامیدن نوشیدنی خود!

چه نوع گیاهانی در بیابان زندگی می کنند

موهیتوی بزرگ هندی ترکیبی از آب نیشکر تازه ، آهک ، نعناع و زنجبیل با رام آزاد رم Old Monk است.



اینها فقط پیچ و تاب های هوشمندانه نیستند. بین مواد مورد استفاده ، هم افزایی طبیعی وجود دارد. به عنوان مثال ، آب نیشکر منبع اصلی رم Old Monk است. آکریتی به IANS گفت ، هر دو از محصولات ارگانیک هندی هستند که همه از گذشته با آن ارتباط دارند ، خواه این جاده کنار جاده با آهک و آدراک (زنجبیل) باشد یا اولین جرعه های Old Monk و cola در دانشگاه.



در حالی که می توان استدلال کرد که بسته بندی خلاقانه اما بیش از حد نمایان ، توجه اصلی ستاره واقعی روی هر میز ناهار خوری را از بین می برد ، اما غذا ، غذای اصلی ، به ویژه 'ببر بنگال' ، به اندازه کافی برای تردید شکاکان کافی است.

Zen Lollipop (منبع: IANS)Zen Lollipop (منبع: IANS)

دو میگوی ببر بزرگ ، ترشی و کباب شده با فانوس سنتی بنگالی (پنج ماسالا) ، یکی با سس خردل و دیگری با سالاد اسفناج بنفش و سیب زمینی خامه ای روی پالت شما سنگینی می کند. اما قطعه مقاومت ، پیراشکی میگو در خامه زعفران است که در کنار آن سرو می شود ، با عطری که با الهه کلاسیک ras malai بنگالی رقابت می کند.



سین در پاسخ به این سال که چگونه مشتریان بنگالی در برابر لمس راس مالایی به پیراشکی میگو واکنش نشان می دهند ، گفت: آنها سرگرم خواهند شد!



و اگر راس مالایی کافی نبود ، دسر در A Reverie انواع مختلفی دارد. یکی از آنها وان حمام است ، جایی که یک وان خاکی کف دار به عنوان ظرفی سرو می شود که در آن یک بستنی شیرینی با شکلات بستنی با مقداری رم نگهداری می شود.

و برای کسانی که سیگار با حمام وان خود می خواهند ، یک بشقاب «یک قهوه و یک دود» وجود دارد که همراه با خاکستر خوراکی ، قهوه ایرلندی با ویسکی ، ساختار ترکیبی از پودینگ تیرامیسو و سراردورا و یک قهوه تهیه می شود. لیکور



سوالات متداول:



* فقط شام

* غذا برای دو نفر (بدون الکل): 4000 روپیه

* رزرو لازم است

* آدرس: خیابان تعطیلات ، Gauravaddo ، Calangute ، گوا 403515. Ph: 098231 74927