همه ما اهمیت انتخاب سالم را می دانیم ، اما به دلیل زندگی سریع ما ،همه ما در برخی موارد از میانبرهای ناسالم استفاده کرده ایم. با این حال ، هرگز دیر نیست و همیشه می توانید از جایگزین های سالم تری استفاده کنید - و دانه کدو تنبل برای شروع عالی است. دانه های سبز رنگی که از سلامت خوبی برخوردارند ، همچنین یک گزینه میان وعده عالی برای جلوگیری از عطش های گرسنگی در اواسط روز هستند.
توجه کنید که چرا باید دانه کدو تنبل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
غنی شده با امگا 3
تخمه کدو یکی از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 است که یک چربی ضروری مورد نیاز بدن است. با این حال ، بدن ما نمی تواند به تنهایی آن را تولید کند ، به همین دلیل است که به افراد توصیه می شود غذاهایی را مصرف کنند که به برآوردن نیاز بدن کمک می کند. روزانه یک مشت تخمه کدو تنبل می تواند به این منظور عمل کند. علاوه بر نگهداری سلول ها ، اسیدهای چرب امگا 3 همچنین به بهبود سلامت قلب ، کاهش التهاب و جلوگیری از چاقی معروف هستند.
کاترپیلار راه راه زرد سفید و سیاه
به تامین دوز مناسب فیبر کمک کنید
تخمه کدو منبع عالی فیبر غذایی است. گالی می گوید ، دالی کومار ، بنیانگذار و مدیر ، فقط 100 گرم دانه کدو تنبل می تواند حدود 18 گرم فیبر غذایی به شما بدهد که 72 درصد از نیاز روزانه یک فرد معمولی است.
او می افزاید ، روده ما نزدیک به 100 تریلیون باکتری روده ، خوب و بد دارد. فیبر غذا را برای باکتری های خوب فراهم می کند و تعادل میکروبی را در روده ما حفظ می کند و به هضم غذا کمک می کند. همچنین از بیماریهای مزمن جلوگیری می کند.
بخوانید | پنج نکته ساده در سبک زندگی برای کاهش نفخ
کلسترول را تنظیم می کند
کلسترول ، که دو نوع است ، کلسترول خوب یا لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) و کلسترول بد یا لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) ، توسط کبد ما تولید می شود. کومار بیان می کند که LDL در دیواره عروق ما تجمع می یابد و در نتیجه انسداد ایجاد می کند که می تواند منجر به حمله قلبی یا سکته مغزی شود. در حالی که ، HDL ، به عنوان خدمه تعمیر دیواره های شریان عمل می کند. حذف کلسترول بد و بازیافت آنها تخمه کدو راهی عالی برای حفظ تعادل کلسترول در بدن ما است.
برگ درخت صنوبر چه شکلی است
سرشار از آنتی اکسیدان
دانه کدو تنبل به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان PUFA و لیپوفیلیک غنی از آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان ها مواد زائد ناخواسته معروف به رادیکال های آزاد را حذف می کنند. اینها مولکولهایی با الکترونهای جفت نشده هستند. او می گوید رادیکال های آزاد با سرقت الکترون های خود از طریق فرآیندی به نام اکسیداسیون ، پروتئین های سلول ، DNA و غشای سلولی را تحت تأثیر قرار می دهند.
بنابراین ، نمی توانید این غذای فوق العاده کم کالری و سرشار از مواد مغذی را از دست بدهید. این دانه های خوشمزه می توانند مقداری ترد به سالاد و سوپ های شما اضافه کنند. به هر روشی که بخواهید آنها را داشته باشید ، افزودن آنها همیشه ایده خوبی است!