با این دستور ساده در کمتر از 15 دقیقه نودل کره بادام زمینی درست کنید

اگر عاشق طعم کره بادام زمینی هستید، این دستور غذا برای شماست!

آیا تا به حال نودل کره بادام زمینی را امتحان کرده اید؟ (منبع: nehadeepakshah/Instagram)

طعم کره بادام زمینی را دوست دارید؟ در مورد استفاده از آن برای تهیه رشته فرنگی تند و خوشمزه چطور؟

نها دیپاک شاه، نایب قهرمان سابق مسترشف، دستوری را برای تهیه نودل کره بادام زمینی در اینستاگرام به اشتراک گذاشت که نه تنها بسیار آسان است، بلکه پخت آن کمتر از 15 دقیقه طول می کشد. دستور پخت را بررسی کنید:

این پست را در اینستاگرام مشاهده کنید

پست به اشتراک گذاشته شده توسط نها شاه (@nehadeepakshah)

عناصر

1 ½ قاشق غذاخوری - روغن
4 تا 5 حبه - سیر
1 قاشق چایخوری - زنجبیل، رنده شده
1 – فلفل سبز، خرد شده
سبزیجات زیادی
1 قاشق غذاخوری - روغن کرانچ فلفل
1 قاشق غذاخوری – رب فلفل قرمز کشمیری
1 قاشق غذاخوری - سس سویا
1 قاشق غذاخوری - سرکه
کره بادام زمینی
نمک، فلفل و کمی شکر
کمی آب
مقداری رشته فرنگی – از هر کدام استفاده کنید

روش

*روغن را در ماهیتابه گرم کنید. به اینها سیر، فلفل سبز یا قرمز و زنجبیل رنده شده را اضافه کنید. بپزید تا سیر کمی طلایی شود.
*حالا سبزی هایی مثل پیازچه، هویج و بقیه را یکی یکی اضافه کنید و کمی تفت دهید.
*سبزیجات را به یک طرف فشار دهید و کمی روغن به تابه اضافه کنید.
*کمی رب فلفل قرمز کشمیری و روغن کرانچ چیلی یا سس شزوان اضافه کنید.
*حالا کره بادام زمینی را اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید که روی شعله متوسط ​​رو به کم بپزید.
*حالا سس سویا و سرکه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
*کمی شکر اضافه کرده و با مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید. مقداری آب اضافه کنید و مخلوط کنید تا سس درست شود.
*حالا سبزیجات را با سس مخلوط کرده و حدود یک یا دو دقیقه بپزید.
*حالا رشته های پخته شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. خدمت

نکته

همیشه رشته ها را چند ساعت قبل بجوشانید و کمی روغن بمالید تا نچسبد.

کی اینو امتحان میکنی؟