پست های محبوب
با این دستور ساده کباب آلو چاپلی را در کوتاه ترین زمان درست کنید
هیچ لذتی بالاتر از لذت بردن از غذای خوب در کنار خانواده نیست!
دوست داری امتحان کنی؟ (عکس: meghnasfoodmagic/ اینستاگرام | طراحی شده توسط آبیشک میترا) اگر به دنبال چیزی متفاوت برای غلبه بر بلوز دوشنبه خود بوده اید ، امروز ما یک سوپرایز برای شما داریم. با توجه به اینکه هنوز برخی از مردم از سفارش غذا از بیرون نگران هستند ، چرا غذاهای با کیفیت رستوران را در خانه فقط با چند ماده ساده درست نمی کنید؟ و اگر با این فکر لبخند می زنید ، در مکان ایده آل هستید!
این دستور غذا را برای کباب آلو چاپلی بخوانید ، که YouTuber Meghna’s Food Magic به گیاهخواری تغییراتی داده است.
یک نوع درخت را نام ببرید
افغانستان دیگر/چاپاور چاپلی کباب که من آن را به نسخه گیاهی تبدیل کرده ام. اما نکته مثبت این است که تکه گوجه فرنگی در بالای این کباب آن را از همه کباب های دیگر جهان متمایز می کند.
عناصر
- 3-4-سیب زمینی پخته و خرد شده
- 3 - فلفل قرمز خشک شده
- نمک ، به دلخواه
- پودر فلفل قرمز (برای رنگ)
- ورقه های گوجه فرنگی
- 2-3 قاشق چایخوری-روغن
- ½ قاشق چایخوری - پودر آمچور
- 1 قاشق چایخوری - دانه های زیره بو داده خرد شده (جیرا)
- 1 - پیاز ریز خرد شده
- برگ نعناع
- 2 برش - خرده نان
- گشنیز ریز خرد شده
- 1 قاشق چایخوری - دانه های گشنیز خرد شده
- فلفل سبز ریز خرد شده
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنیدپستی که توسط Meghna’s Food Magic به اشتراک گذاشته شد (meghnasfoodmagic)
مراحل
*در یک کاسه شیشه ای بزرگ ، سیب زمینی خرد شده را بردارید. اطمینان حاصل کنید که آنها جوشانده اند ، و بیش از حد نپخته اند.
*به این منظور ، هر قاشق چایخوری جیرا بو داده خرد شده ، دانه گشنیز خرد شده و فلفل دلمه ای خشک شده (طبق سلیقه) اضافه کنید. پودر آمکور یا چات ماسالا را مخلوط کرده و اضافه کنید.
*سپس فلفل سبز ریز خرد شده ، پیاز خرد شده ، گشنیز ، برگ نعناع و خرده نان را اضافه کنید.
* به خوبی مخلوط کنید و اشکال گرد تخت ایجاد کنید. از ضخامت آنها اطمینان حاصل کنید. یک تکه گوجه فرنگی را در بالا قرار دهید و در حالی که فشار کمی وارد می کنید فشار دهید.
لیست گونه های پروانه با تصاویر
*ماهیتابه نچسب تخت خود را روی حرارت کم و متوسط گرم کنید و 4-5 قاشق غذاخوری روغن بریزید. لطفا کباب ها را بپزید و تا زمانی که هر طرف قهوه ای طلایی شوند ، بپزید.
* آن را گرم با طیف وسیعی از شیرینی ها یا مقداری چاتنی سبز کلاسیک سرو کنید. لذت بردن!