در فصل زمستان از مصرف گوشت قرمز و لبنیات خودداری کنید

اگرچه شیر به عنوان یک غذای کامل شناخته می شود، اما در فصل زمستان بهتر است میزان مصرف آن کاهش یابد. آب و هوای سرد و شکلات داغ دست به دست هم می دهند، اما بسیاری از پزشکان بر این باورند که قند زیاد می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تضعیف کند. مراقب رژیم غذایی زمستانی خود باشید و سالم بمانید.

دریابید که چه چیزی برای خوردن در زمستان مفید است. (منبع: Thinkstock Images)

در فصل زمستان میوه های خشک، آجیل، آجیل، زنجبیل، سبزیجات برگدار در وعده های غذایی شما مفید است، اما از مصرف گوشت قرمز اجتناب کنید و مصرف لبنیات را کنترل کنید.

Bhavishya Wadhwan، بنیانگذار 98FIT و Neha Ranglani متخصص تغذیه و مربی سبک زندگی، عادات غذایی را که برای فصل سرد توصیه نمی شود، فهرست کرده اند:

* لبنیات: اگرچه شیر به عنوان یک غذای کامل شناخته می شود، اما در فصل زمستان بهتر است میزان مصرف آن کاهش یابد. شیر باعث ایجاد خلط می شود و می تواند خلط موجود را غلیظ کند. این باعث ناراحتی بیشتر شما می شود و باعث افزایش تحریک در گلو می شود.

* نوشیدنی های گرم یا سرد: همه عاشق قهوه داغ، چای داغ یا شکلات داغ در زمستان هستند. اما باید میزان چربی و کافئین موجود در آنها را در نظر داشته باشیم. این نوشیدنی ها بدن شما را کم آب می کنند، که منجر به ایجاد مخاط غلیظ تر می شود. بنابراین، بهتر است از کافئین اجتناب کنید و به جای آن از آب یا ترکیبات گیاهی استفاده کنید.

* گوشت قرمز: گوشت و تخم مرغ به عنوان بهترین منبع پروتئین شناخته شده اند. پروتئین بالا می تواند باعث ایجاد مخاط در گلو شود. گوشت فرآوری شده و گوشت پرچرب می تواند مشکل ایجاد کند، در حالی که ماهی و مرغ نسبتاً ایمن تر هستند. اما باید گوشت ارگانیک را به جای فرآوری شده انتخاب کنید.

* غذای سرخ شده: غذای سرخ شده منبع چربی ترانس است و بدون اینکه ارزش غذایی واقعی به شما بدهد، به کل کالری مصرفی شما می افزاید. غذاهای سرخ شده نیز خطر ناراحتی معده را دارند.

* میوه های غیر فصل: هر زمان که میوه خاصی در خارج از فصل موجود است، از مصرف آن خودداری کنید زیرا تازه نیستند. زیرا ممکن است منجر به بیماری و مشکلات سلامتی شود. مصرف بیشتر مرکبات در فصل زمستان متابولیسم بدن ما را افزایش می دهد.

* شکر: هوای سرد و شکلات داغ دست به دست هم می دهند، اما بسیاری از پزشکان معتقدند که قند زیاد می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تضعیف کند. یک مطالعه نشان داد افرادی که به تازگی شکر زیادی مصرف کرده بودند، در مقایسه با افرادی که بیشتر آب مصرف می کردند، قادر به مبارزه با باکتری ها نیستند.

* الکل: در فصل زمستان به طور طبیعی تمایل داریم آب کمتری بنوشیم و به دلیل خشکی هوا، احتمال کم آبی زیاد است. الکل می تواند گزینه خوبی برای گرم کردن بدن شما باشد، اما الکل بدن را به شدت کم آب می کند که می تواند در طول زمستان بسیار مضر باشد.

علاوه بر این، الکل دمای بدن شما را به سرعت افزایش می دهد که در زمستان احتمال سرماخوردگی را افزایش می دهد.