پست های محبوب
برخی از کوکی های بدون تخم مرغ امروز چطور؟
به یاد داشته باشید که از مواد اولیه به نسبت مناسب برای تهیه کوکی های بی عیب و نقص استفاده کنید
در اینجا یک درمان ویژه است که می توانید امتحان کنید. (منبع: Vinesh Johny/Instagram ؛ طراحی شده توسط Gargi Singh) هیچ زمان مناسبی برای خوردن کوکی ها وجود ندارد. آنها می توانند به عنوان یک میان وعده در اواسط روز و همچنین برای سیر کردن هوس های شیرین مصرف شوند. از شکلات و توت فرنگی گرفته تا نارگیل و وانیل ، انواع کوکی هایی که می توانید در خانه درست کنید زیاد است. بنابراین ، اگر امروز حوصله پخت دارید ، در مورد بعضی ها چطور کوکی های بدون تخم مرغ ؟
اگر پاسخ س questionال بالا مثبت است ، باید دستور پخت شیرینی شکلاتی بدون تخم مرغ را امتحان کنید که توسط سرآشپز Vinesh Johny به اشتراک گذاشته شده است.
به یاد داشته باشید که از مواد اولیه به نسبت مناسب برای تهیه کوکی های بی عیب و نقص استفاده کنید.
نگاهی بیاندازید.
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنید
پستی که توسط وینش جانی (ineshjohny) در 26 اوت 2020 ساعت 5:06 صبح PDT
عناصر
75 گرم - کره
60 گرم - شکر
65 گرم - شکر قهوه ای
65 گرم - کره بادام زمینی
35 گرم - خامه تازه
3g - وانیل
3 گرم - نمک
1.5 گرم - جوش شیرین
80 گرم - آرد
30 گرم - پودر کاکائو
100 گرم - شکلات تلخ ، خرد شده
روش
*کره ، قندها و کره بادام زمینی را با هم مخلوط کنید تا سبک و پفکی شود.
*خامه تازه ، وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
*مواد خشک ، شکلات خرد شده را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا خمیر شیرینی خوبی به دست آید.
*خمیر را به قسمت های 40 گرم تقسیم کرده و به شکل توپ درآورید. روی سینی با حصیر سیلیکونی یا کاغذ روغنی بگذارید.
*به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. به مدت 14 تا 16 دقیقه در دمای 170 درجه بپزید.