با دستور العمل 'بمبئی ماسالا پاو' روز خود را با لبخند زدن شروع کنید

سرآشپز Sanjeev Kapoor این دستور العمل آسان و خوشمزه را به اشتراک می گذارد - آیا می خواهید امتحان کنید؟

این غذای خیابانی محبوب در بمبئی است ، جایی که غذاهای تازه را در ماسالای پیاز و گوجه فرنگی می ریزند. روز خود را با یک صبحانه خوشمزه آغاز کنید! ' کاپور در پستی در اینستاگرام گفت. (منبع: Sanjeev Kapoor.com)

در مورد چیزی متفاوت برای صبحانه امروز؟ بنابراین شما بازی هستید ، در اینجا یک دستور العمل ساده از سرآشپز وجود دارد سنجیف کاپور که در ماهاراشترا مورد علاقه است.

این غذای تند که Bombay Masala Pav نامیده می شود ، برای ترکیب طعم های آن ضروری است.

این یکی a محبوب غذای خیابانی در بمبئی جایی که غذاهای تازه را در ماسالای پیاز و گوجه فرنگی می ریزند. روز خود را با یک صبحانه خوشمزه آغاز کنید! کاپور در پستی در اینستاگرام گفت.

گل ها روی گیاهان آبی رشد می کنند

این پست را در اینستاگرام مشاهده کنید

پستی که توسط سانجیف کاپور (sanjeevkapoor) به اشتراک گذاشته شد

در اینجا طرز تهیه آن آمده است.

موسی در قایق مراقبت از گیاه

عناصر

1 - سیب زمینی بزرگ پخته ، پوست کنده و رنده شده
2 - پیاز متوسط ​​، ریز خرد شده
2 - گوجه فرنگی بزرگ ، ریز خرد شده
2 قاشق غذاخوری - فلفل دلمه ای سبز ، ریز خرد شده
4 - پاوس
2 قاشق غذاخوری - کره
1 قاشق غذاخوری-رب زنجبیل و سیر
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
1 قاشق غذاخوری - رب فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری - پودر فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری - Pav bhaji masala
½ قاشق غذاخوری - آب لیمو
1½ قاشق غذاخوری - برگ گشنیز تازه ، ریز خرد شده

کاترپیلار نارنجی و سیاه با سنبله

روش

*pav را به قطعات کوچک برش دهید.
*حرارت کره در تابه نچسب رب زنجبیل و سیر را اضافه کرده و خوب تفت دهید. پیاز را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و تفت دهید تا سرخ شود.
*گوجه فرنگی را اضافه کرده و مخلوط کنید. نمک را اضافه کنید ، خوب مخلوط کرده و بپزید تا گوجه فرنگی نرم و خمیر شود.
*خمیر فلفل قرمز و پودر فلفل دلمه ای را اضافه کرده و مخلوط کنید. سیب زمینی را اضافه کرده و مخلوط کنید. pav bhaji masala ، فلفل دلمه ای و مقداری آب به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و 1-2 دقیقه بپزید.
*قطعات pav را اضافه کرده و مخلوط کنید. آب لیمو و برگ گشنیز را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و یک دقیقه بپزید.
*به صورت داغ با نوار لیمو سرو کنید.

برای اخبار بیشتر در مورد شیوه زندگی ، ما را دنبال کنید اینستاگرام | توییتر | فیس بوک و آخرین به روزرسانی ها را از دست ندهید!