غذای بابلی با برخی از قدیمی ترین دستور العمل های جهان پخته می شود. (منبع: Bill_Sutherland/Twitter) چندی پیش ، مشاهده کردیم که کاربران اینترنتی بیش از یک نفر عصبانی می شوند دستور تهیه نان کره بادام زمینی قدیمی که به زمان رکود بزرگ باز می گردد. در حالی که مردم در سراسر جهان به آزمایش غذاها و غذاهای جدید ادامه می دهند ، یکی دیگر از کاربران شبکه های اجتماعی تصمیم گرفت با دستور العمل های 4000 ساله غذاهای لذیذ بپزد.
گل های خوشه ای بنفش روی تاک
مانند دیگر افراد ، بیل ساترلند از کمبریج ، انگلستان نیز بوده است آشپزی در زمان قرنطینه به اما او پخت یک غذای بابلی با قدیمی ترین دستور العمل های موجود را که بر روی لوح نوشته شده بود را انتخاب کرد و به سال 1750 قبل از میلاد برمی گردد. در اینجا نمایی از پست ویروسی را مشاهده می کنید:
من قفل را مقصر می دانم اما به دلایلی تصمیم گرفتم غذای بابلی را از قرص دستور غذا در سمت راست بپزم. در 1750 قبل از میلاد قدیمی ترین دستور العمل های موجود هستند. به نظر می رسید خوب است بهترین غذای بین النهرینی که من خورده ام.
یک موضوع 1/6 pic.twitter.com/gqYMJopbxM
- بیل ساترلند (Bill_Sutherland) 28 ژوئن 2020
یکی از غذاهایی که ساترلند امتحان کرد خورش گوسفند بود. این ساده و خوشمزه بود در چند کیک جو (ساخته شده توسط دختر تسا) خرد شد ، که یک سس بی مزه غنی ساخت. او در توئیتر نوشت که تره فرنگی خرد شده و سیر آن را تیز کرده است.
خورشت بره. این ساده و خوشمزه بود در چند کیک جو (ساخته شده توسط دختر تسا) خرد شد ، که یک سس بی مزه غنی ساخت. تره فرنگی خرد شده و سیر به آن لبه تیز 2/6 می دهد pic.twitter.com/5UlPUc2plF
- بیل ساترلند (Bill_Sutherland) 28 ژوئن 2020
یک غذای دیگر ، توهو ، یکی از قدیمی ترین دستور العمل های شناخته شده در جهان محسوب می شود. نوعی خورشت است.
توحو فکر می کردم این ظاهر خیره کننده و پر از طعم است. فکر کنید من باید کمی بیشتر پخته می کردم تا 3/6 بیشتر تجزیه شود pic.twitter.com/ZTJiQE1XWl
- بیل ساترلند (Bill_Sutherland) 28 ژوئن 2020
ساترلند همچنین تصاویری از دستور العمل هایی را که برای تهیه ظروف رعایت کرده بود ، منتشر کرد. دستور العمل ها از کتاب است بین النهرین باستانی صحبت می کند: نکات برجسته مجموعه ی بابل ییل ، ویرایش شده توسط Angele W Lassen ، Eckart Frahm و Klaus Wagensonner.
از دیگر غذاهایی که سادرلند پخت ، تره فرنگی ترش و پیاز بهاره پخته شده با خرده ترش ، و آبگوشت ایلامیت تهیه شده با خون گوسفند بود.
باز کردن تره فرنگی و پیازچه را تفت دهید سپس با خرده ترش بپزید. خوب به نظر می رسد اما کمی خسته کننده است. 4/6 pic.twitter.com/526GzPT4Rf
- بیل ساترلند (Bill_Sutherland) 28 ژوئن 2020
آبگوشت ایلامی. خوب من تقلب کردم و به جای خون گوسفند از سس گوجه فرنگی استفاده کردم. سوپ خوشمزه عجیب و غریب اما خوشمزه. 5/6 pic.twitter.com/aKGYk1vhH4
- بیل ساترلند (Bill_Sutherland) 28 ژوئن 2020
آیا دوست دارید یکی از این غذاها را امتحان کنید؟