پست های محبوب
مشروب خواری یا نوشیدن زیاد برای سلامتی مضر است. می دانم چگونه
بسیاری از مردم این واقعیت را درک نمی کنند که نوشیدن در جشنواره دارای خطرات منحصر به فردی برای سلامتی است که از بیماری تا کبد و سایر سیستم های اندامی ناشی از بلندمدت متفاوت است.
نوشیدن مکرر عبارت است از مصرف مقدار زیادی الکل در یک جلسه یا در مدت زمان کوتاه. (عکس: Getty Images/Thinkstock) دکتر هاریکومار آر نایر
تاریخ مصرف الکل احتمالاً به اندازه تاریخ تمدن ها است. هر تمدنی که عموماً در اطراف رودخانه تکامل یافته است ، الکل خود را نیز دم کرده است. روس ها ودکا می نوشیدند ، ویسکی اسکاتلندی معروف اسکاتلندی ، شراب یخی کانادایی ها ، شراب قرمز خوش ذوق فرانسوی و باواریایی ها طرفداران بزرگ آبجو شدند. که در مهاباراتاتا ، انواع مختلفی از الکل ذکر شده است - معروف 'سورا' ، شراب برنج که در شاخه های بامبو دم می شود. قبل از انقلاب صنعتی ، الکل در سراسر جهان بیشتر شراب برنج یا شراب نخل بود. کرالا شراب نخل خود را دارد - نارگیل نارگیل ، که مصرف کننده خود را در عصر مدرن از دست داده است و مشروب خارجی ساخته شده از هند (IMFL) بر آن تسلط یافته است.
در عکسها | کریسمس مبارک 2019 آرزوها تصاویر
در حالی که داده های مربوط به نوشیدن مشروب به طور گسترده گزارش می شود ، آنچه بیشتر گزارش می شود افزایش بیماران بستری ، عوارض و مرگ و میر ناشی از پرخوری در جشنواره ها است.
مصرف الکل و ذهنیت گله
نوشیدن مکرر عبارت است از مصرف مقدار زیادی الکل در یک جلسه یا در مدت زمان کوتاهی که معمولاً به عنوان پنج نوشیدنی یا بیشتر در یک زمان برای یک مرد یا چهار یا بیشتر نوشیدنی در یک زمان برای یک زن تعریف می شود. بخش بزرگی از جوانان نوشنده پرخور هستند. با افزایش سن ، تمایل به پرخوری کاهش می یابد. مشروب خواری نوعی نوشیدن زیاد است ، جایی که ذهنیت گله در آن نقش دارد. نوشیدن الکل برای سرگرمی یا لذت یک عادت اجتماعی است - وقتی همسالان شما این کار را انجام می دهند ، شما تمایل به کپی کردن دارید. این دقیقاً همان نوشیدن جشنواره است ، جایی که بینگ و ذهن گله با هم ادغام می شوند.
آنچه عموماً شناخته شده است ، اثرات نامطلوب الکل بر اندام های مختلف ، به ویژه کبد ، در صورت مصرف طولانی مدت است. با این حال ، بسیاری این واقعیت را درک نمی کنند که نوشیدن در جشنواره با خطرات منحصر به فردی برای سلامتی همراه است ، که از بیماری های مختلف کبد و سایر سیستم های اندام ناشی از بلندمدت متفاوت است. افراط در مصرف الکل در طول جشنواره ها در مناطق گرمسیری آفتابی می تواند پیامدهای جدی سلامتی ، اجتماعی و قانونی را در پی داشته باشد. این خطرات را در نظر داشته باشید و خود (و کسانی که با شما هستند) را در امان نگه دارید.
بدن ما چگونه با الکل رفتار می کند
نوشیدن الکل برای سرگرمی یا لذت یک عادت اجتماعی است - وقتی همسالان شما این کار را انجام می دهند ، شما تمایل به کپی کردن دارید. (عکس: Getty Images/Thinkstock) هنگامی که الکل وارد بدن ما می شود ، دومی آن را به عنوان یک مولکول سمی در نظر می گیرد. از آنجا که اتانول (اتیل الکل) معمولاً در متابولیسم طبیعی دخیل نیست ، بدن سعی می کند آن را دفع کند. تخریب گام به گام مولکول الکل اتفاق می افتد و بسیاری از این فرایند ، در واقع ، در کبد اتفاق می افتد. در مرحله اول ، الکل اتیل به ترتیب به مولکول های مختلف کمتر سمی تبدیل می شود - آنزیم های کبدی این کار را انجام می دهند. بسیاری از عوارض ناشی از الکل ، از جمله خماری ، تا حد زیادی توسط استالدهید که توسط الکل ایجاد می شود ، ایجاد می شود. استالدهید بعداً به اسید استیک کمتر سمی تبدیل می شود ، که در نهایت به مولکول های آب و مولکول های دی اکسید کربن تجزیه می شود. اینها به راحتی دفع می شوند. هنگامی که مقدار زیادی الکل مصرف می شود ، روند تخریب گام به گام اشباع می شود و کبد دیگر نمی تواند الکل را کنترل کند و سطح بالایی از الکل اتیلیک در جریان خون ایجاد می شود که باعث ایجاد آثار سوء در مغز ، مستی و اثرات بالقوه خطرناک در بدن می شود. سایر سیستم های اندامی این دقیقاً همان چیزی است که در نوشیدن جشنواره اتفاق می افتد.
تاثیر الکل بر سیستم های مختلف اندام ها
اعتقاد بر این است که الکل یک محرک است. به نظر می رسد در ابتدا یکی باشد ، اما پس از اولین نوشیدنی ، الکل باعث کند شدن سلول های مغز (نورون ها) و در نهایت افسردگی می شود. در واقع ، الکل اضافی نیز همین کار را می کند - کند شدن و ناهنجاری در عملکرد سایر سیستم های بدن نیز.
خطر مرگبار - کم آبی بدن
الکل بر کلیه ها تأثیر می گذارد و باعث می شود که زیاد ادرار کنید (ادرار آور است). در یک کشور گرمسیری آفتابی مانند هند ، به ویژه در فصل تابستان ، نوشیدن بیش از حد می تواند منجر به سطوح خطرناک کم آبی شود. مسمومیت همراه باعث می شود فرد از کم آبی بدن غافل شود و اوضاع را بدتر می کند. کم آبی بدن نیز حواس را خسته می کند. از دست دادن آب در اثر عرق به کم آبی بدن می افزاید. همراه با از دست دادن آب ، الکترولیت هایی مانند سدیم و پتاسیم نیز از بین می روند که می تواند برای قلب خطرناک باشد. علائم هشداردهنده کم آبی عبارتند از: خشکی زبان و دهان ، تشنگی زیاد ، سردرد ، خستگی مفرط ، حالت تهوع و سر تپنده. مصرف مکرر آب در هنگام نوشیدن جشن بسیار مهم است. در مناطق گرمسیری آفتابی ، سندرم به نام هایپرترمی می تواند به دلیل گرمای بیش از حد بدن ایجاد شود - یک وضعیت خطرناک که می تواند منجر به گرمازدگی و حتی مرگ شود.
در نوشیدن جشن ، مقدار زیادی الکل به کبد می رسد. مقادیر بسیار فراتر از توانایی آن برای رسیدگی است. (عکس: Getty Images/Thinkstock) برای کبد چه اتفاقی می افتد؟
بیماری کبدی الکلی (ALD) طیفی از آسیب های کبدی است که در اثر مصرف زیاد الکل در یک دوره زمانی ایجاد می شود. که عموما بین یک دهه یا بیشتر متغیر است. مصرف طولانی مدت الکل منجر به تجمع چربی در کبد می شود ، باعث متورم شدن سلول های کبدی (التهاب) و در نهایت جایگزینی سلول های کبدی با بافت اسکار می شود.
ALD ، با گذشت زمان ، در سه مرحله رخ می دهد
1. کبد چرب الکلی: اولین مرحله ALD. طولانی - یک دهه یا بیشتر ، اما اساساً بدون علامت است. خودداری از الکل می تواند این مرحله از تجمع چربی را معکوس کند.
2. هپاتیت الکلی: مرحله دوم ، جایی که التهاب کبد رخ می دهد. این می تواند فاجعه بار با نرخ بالای مرگ باشد. هپاتیت الکلی علامتی که مستلزم مراقبت های ویژه است در مشروبات الکلی شدید رخ می دهد و ممکن است با علائم زیر ظاهر شود: استفراغ؛ از دست دادن اشتها؛ حساسیت به شکم ؛ خستگی و ضعف ؛ کاهش وزن؛ تمایل به خونریزی
اختلال عملکرد مغز
3. سیروز کبدی الکلی: با پیشرفت مرحله تورم سلول های کبدی ، در زمان مناسب ، بافت اسکار در کبد تجمع می یابد ، ساختار را مخدوش می کند و باعث افزایش فشار کبد (فشار خون بالا) می شود. این در نهایت منجر به ورود آب - تجمع آب در داخل شکم و تورم پاها می شود. خونریزی از وریدهای لوله غذا و معده ، اختلال عملکرد مغز (انسفالوپاتی کبدی) ، از دست دادن توده عضلانی. افزایش فشار کبد می تواند باعث تغییراتی در قلب ، ریه و کلیه شود.
ایجاد سرطان کبد یک خطر دیگر است. پس از شروع سیروز ، مهمترین گام برای بهبود بقا ، پرهیز کامل از الکل است. مدیریت پزشکی در مراحل پیشرفته سیروز عمدتا تسکینی است و عوارض بیماری کبدی مرحله آخر را مدیریت می کند.
در نوشیدن جشن ، مقدار زیادی الکل به کبد می رسد ، بسیار فراتر از توانایی آن برای کنترل. هپاتیت الکلی می تواند به صورت اغراق آمیز ایجاد شود. کسانی که قبلاً به سیروز مبتلا شده اند ، با یکی از عوارض دیگر مانند خونریزی دستگاه گوارش ، ورود آب یا اختلال عملکرد مغزی و زردی شدید تشدید می شوند. کاهش سریع عملکرد کبد (حاد ACLF در نارسایی مزمن کبدی) مرگ و میر بالایی دارد.
در طول نوشیدن عظیم یا جشنواره ای ، الکل به غیر از کبد با سایر اعضا چه می کند؟
چه اتفاقی برای قلب می افتد؟
نوشیدن بیش از حد الکل می تواند منجر به فشار خون بالا ، نارسایی قلبی و افزایش کالری دریافتی شود. (عکس: Getty Images/Thinkstock) همانطور که قبلاً ذکر شد ، به دلیل کم آبی و از دست دادن الکترولیت هایی مانند سدیم و پتاسیم ، ریتم قلب تحت تأثیر قرار می گیرد. ضربان قلب افزایش می یابد ، با اختلال در ریتم شایع فیبریلاسیون Arial. این می تواند منجر به ایست قلبی شود و اگر به موقع احیا نشود ، می تواند منجر به مرگ قلبی شود. به سندرم قلب هالیدی معروف است. نوشیدن بیش از حد الکل می تواند سطح برخی از چربی های خون (تری گلیسیرید) را افزایش دهد. همچنین می تواند منجر به فشار خون بالا ، نارسایی قلبی و افزایش کالری دریافتی شود. همچنین می تواند منجر به حمله قلبی شود. کسانی که مشکل قلبی خاموش دارند ، می توانند به دلیل افزایش فشار خون نقاب آن را برطرف کنند.
چه اتفاقی برای مغز می افتد؟
در ابتدا ، الکل ممکن است محرک به نظر برسد ، اما در زمان مناسب ، نورون ها به افسردگی کشانده می شوند. وضعیت شدید با نوشیدن بیش از حد جشنواره باعث می شود بیمار به حالت کما برسد. فشار خون در نوشیدن بیش از حد نوشیدنی بالا می رود و می تواند منجر به سکته مغزی و خونریزی مغزی شود. پس از چند روز نوشیدن مداوم ، مانند آنچه در جشنواره ها و سال جدید اتفاق می افتد ، به مرحله ای می رسیم که فرد برای نوشیدن بیش از حد کسل کننده و خسته است و برای یک یا دو روز نوشیدن را ترک می کند. این شرور به شکل تشنج (مناسب) ظاهر می شود - ترک اعتیاد یا در بین مردم به عنوان متناسب با رم شناخته می شود.
چه اتفاقی برای ریه می افتد؟
ذات الریه آسپیراسیون یک پیامد مخوف است. در حالت مست ، مواد غذایی و آب میوه های گوارشی می توانند وارد ریه ها شوند و منجر به التهاب ریه ها شوند. این می تواند یا بعد از یک دوره استفراغ اتفاق بیفتد یا در خواب عمیق پس از نوشیدن زیاد ، محتویات معده می تواند خزیده و وارد ورودی ریه شود. بدن دارای مکانیسم های هشدار طبیعی برای جلوگیری از ورود غذا و آب گوارشی به ریه در افراد عادی است. اعتیاد به الکل و مستی زیاد می تواند این واکنش های محافظتی را از بین ببرد. نتیجه نهایی پنومونی آسپیراسیون است که ممکن است نیاز به بستری در بخش مراقبت های ویژه داشته باشد و همچنین خطر مرگ و میر را نیز به همراه دارد.
(نویسنده یک مشاور ارشد کبدی و پزشک پیوند کبد ، بیمارستان جهانی ، چنای ؛ بیمارستان چند تخصصی Kinder ، کوچی است)
تصاویر انواع پرندگان