پست های محبوب
به گفته قاضی قهوه استارباکس در کالیفرنیا باید هشدار سرطان داشته باشد
اسناد دادگاه نشان داد الیهو برل قاضی دادگاه عالی لس آنجلس در تصمیم مورخ چهارشنبه گفت Starbucks و سایر شرکت ها نتوانستند نشان دهند هیچ خطر مهمی از سرطان زایی تولید شده در فرآیند برشته شدن قهوه وجود ندارد.
در مرکز اختلاف آکریل آمید ، سرطان زایی که در بسیاری از غذاهای پخته یافت می شود ، وجود دارد که در طی فرآیند برشته شدن تولید می شود. (منبع: Pixabay) قاضی حکم داد که فروشندگان قهوه در کالیفرنیا باید هشدار بدهند زیرا این دمنوش ممکن است حاوی ماده ای باشد که با سرطان ارتباط دارد.
مقصر یک ماده شیمیایی است که در فرآیند برشته شدن دانه ها تولید می شود و سرطان زا است و در قلب هشت سال مبارزه حقوقی بین یک گروه کوچک غیرانتفاعی و قهوه بزرگ قرار داشته است.
شورای آموزش و تحقیقات در زمینه سموم می خواست صنعت قهوه اکریل آمید را از پردازش خود حذف کند - مانند سازندگان تراشه سیب زمینی که سال ها پیش از آنها شکایت کرد - یا خطر را در علائم هشدار دهنده یا برچسب های شوم فاش کند. این صنعت به رهبری شرکت Starbucks اعلام کرد که میزان مواد شیمیایی موجود در قهوه مضر نیست و مزایای آن بر هر خطری غلبه می کند.
انواع مختلف گوشت قرمز
قاضی دادگاه عالی لس آنجلس ، الیهو برل ، روز چهارشنبه گفت که قهوه سازها در جلسه محاکمه زمینه های لازم را برای برتری ارائه نکرده اند.
برل در حکم پیشنهادی خود نوشت ، در حالی که شاکی شواهدی ارائه می دهد که نشان می دهد مصرف قهوه خطر آسیب به جنین ، نوزادان ، کودکان و بزرگسالان را افزایش می دهد ، متخصصان پزشکی و اپیدمیولوژی متهمان معتقدند که هیچ نظری در مورد علت و علت ندارند. متهمان نتوانستند بار اثبات خود را تأیید کنند ... که مصرف قهوه به نفع سلامت انسان است.
علامت هشدار پیشنهاد 65 ارسال شده در کافی شاپ استارباکس در لس آنجلس. قاضی دادگاه عالی ، الیهو برل ، حکم داد که قوانین کالیفرنیا شرکت های قهوه را ملزم به داشتن برچسب هشدار دهنده سرطان به دلیل مواد شیمیایی تولید شده در فرایند برشته شدن می کنند. (منبع: AP) این شکایت علیه Starbucks و 90 شرکت بر اساس قانونی که توسط رای دهندگان کالیفرنیا در سال 1986 تصویب شد و به دلیل حذف مواد شیمیایی سرطان زا از محصولات بیشمار شناخته شده بود ، مورد انتقاد قرار گرفت و همچنین به دلیل لغو سریع حل و فصل مورد انتقاد قرار گرفت.
قانون اجرای آب آشامیدنی ایمن و اجرای سموم ، که بیشتر به عنوان پیشنهاد 65 شناخته می شود ، برچسب های هشدار دهنده برای حدود 900 ماده شیمیایی که باعث سرطان یا نقایص مادرزادی می شوند ، نیاز دارد. این قانون به شهروندان خصوصی ، گروه های حامی و وکلای دادگستری اجازه می دهد تا از طرف دولت شکایت کرده و بخشی از مجازات های مدنی را به دلیل عدم ارائه هشدارها جمع آوری کنند.
ویلیام موری ، رئیس و مدیرعامل انجمن ملی قهوه ، ویلیام موری ، اضافه کرد که نشان داده شده است که قهوه یک نوشیدنی سالم است.
شواهد علمی در مورد قهوه برای مدت طولانی به جلو و عقب رفته است ، اما اخیراً نگرانی ها در مورد خطرات احتمالی قهوه کاهش یافته است ، به طوری که برخی مطالعات مزایای سلامتی را پیدا کرده اند.
در سال 2016 ، آژانس سرطان سازمان بهداشت جهانی قهوه را از لیست سرطان زای احتمالی خود حذف کرد.
پروانه مشکی آبی و نارنجی
به گفته این سازمان ، قهوه بعید است باعث سرطان سینه ، پروستات یا پانکراس شود و به نظر می رسد خطر ابتلا به سرطان کبد و رحم را کاهش می دهد. شواهد برای تعیین تأثیر آن بر ده ها نوع دیگر سرطان کافی نیست.
شرکت های قهوه می گویند حذف آکریل آمید از محصول بدون خراب شدن طعم آن امکان پذیر نیست.
اما رافائل متزگر ، وکیل دادگستری که دعوی را مطرح کرد و روزانه چند فنجان قهوه می نوشد ، گفت که صنعت می تواند مواد شیمیایی را بدون آسیب رساندن به طعم و مزه آن حذف کند.
متزگر می گوید اگر صنعت چیپس سیب زمینی بتواند این کار را انجام دهد ، من قاطعانه معتقدم. هشدار به این دلیل م effectiveثر نخواهد بود زیرا یک محصول اعتیادآور است.
بسیاری از کافی شاپ ها قبلاً هشدارهایی را ارسال کرده اند که می گوید اکریل آمید ماده شیمیایی سرطان زایی است که در قهوه یافت می شود. اما تابلوهایی که قرار است در محل فروش ارسال شوند اغلب در جاهایی یافت می شوند که به راحتی قابل مشاهده نیستند ، مانند زیر پیشخوان که خامه و شکر در آن موجود است.
مشتریان در مغازه هایی که هشدار می دهند غالباً در مورد آنها بی اطلاع یا بی توجه هستند.
نوشیدن قهوه بعد از ظهر در لس آنجلس استارباکس گفتند ممکن است به این هشدار توجه کنند یا قهوه را بعد از صدور حکم یکبار فکر کنند ، اما به احتمال زیاد فنجان جو برنده خواهد شد.
جن بیترمن ، تکنسین بازاریابی دیجیتال ، گفت که من فکر نمی کنم این کار من را متوقف کند. من طعم و مزه را دوست دارم ، عاشق مراسم هستم ، عاشق اوج ، انرژی هستم و فکر می کنم به آن معتاد هستم.
دارلینگتون ایبکوه ، وکیل در لس آنجلس ، گفت هشدار سرطان آزاردهنده است ، اما مانع از درمان خود با سه لاته در هفته نمی شود.
شبیه سیگار است لعنتی ، حالا باید این را ببینم؟ او گفت. عزیزم ، من از قهوه ام لذت می برم.
متهمان چند هفته فرصت دارند تا قبل از قطعی شدن حکم اعتراض کنند و می توانند از دادگاه تجدیدنظر بخواهند.
اگر حکم به قوت خود باقی بماند ، ممکن است با مجازات شدید مالی همراه باشد و بتواند مصرف کنندگان را فراتر از خطوط دولتی تکان دهد.
قاضی می تواند مرحله دیگری از محاکمه را تعیین کند تا مجازات های مدنی احتمالی تا 2500 دلار به ازای هر نفر که هر روز در طول هشت سال فاش می شود را در نظر بگیرد. این می تواند مبلغ نجومی در ایالت با نزدیک به 40 میلیون نفر ساکن باشد ، اگرچه چنین جریمه سنگینی بعید است.
مادرشوهر گل کاشت
بازار بزرگ کالیفرنیا می تواند بسته بندی بسته بندی با برچسب های هشدار دهنده را به طور خاص برای فروشگاه های این ایالت دشوار کند.
این بدان معناست که قهوه خوران خارج از کشور نیز می توانند قهوه خود را با هشدار سرطان مصرف کنند. کرم و شکر هنوز اختیاری هستند.