ترفندهای ساده برای تیز کردن چاقوهای آشپزخانه در خانه

از خشک کردن چاقوها بلافاصله پس از استفاده تا پوشاندن آن در کشوی ظروف ، در اینجا چند ترفند ساده وجود دارد.

هک چاقو ، نحوه تیز نگه داشتن چاقو ، نحوه تیز کردن چاقو ، ترفندهای تیز کردن چاقو ، هک چاقوی آشپزخانه ، هک آشپزخانه ، indianexpress.com ، indianexpressonline ، indianexpress ، indianexpressnews ، لیوان سرامیکی برای شکل دادن به نوک چاقو ، چاقوی آشپزخانه تیز ، چاقوی تیز ، ابزار مفید ، چاقوی سرآشپز ، نحوه تیز نگه داشتن چاقوها ، هک آسان آشپزخانه ، تیغه چاقو ، چاقوها تیز ، نحوه تیز نگه داشتن چاقوها ، سرآشپزآشپزخانه ای که خوب کار می کند ، بدون چاقوی تیز ناقص است. (منبع: Getty Images/Thinkstock)

یکی از رایج ترین مشکلاتی که در آشپزخانه با آن روبرو می شویم نحوه تیز نگه داشتن چاقوها است. از خرد کردن سبزیجات گرفته تا بریدن سبزیجات ، چاقوها مهمترین قسمت یک آشپزخانه کارآمد هستند. در حالی که یک چاقوی تیز یک ابزار مفید است ، برش با چاقوهای کسل کننده می تواند خسته کننده و در برخی موارد خطرناک باشد زیرا مجبور به اعمال نیروی بیشتر هستید.



چگونه بفهمیم که چاقوی شما به تیز کردن نیاز دارد یا خیر



*برای بررسی چاقوی خود ، به دنبال غذای گرد با سطح صاف باشید: گوجه فرنگی ، پیاز با پوست متصل شده یا سیب. شما باید بتوانید به راحتی با فشار بسیار کمی به سطح برش دهید.



درختی با شاخه هایی که رشد می کنند

*چاقو نباید از سطح صاف بچرخد. اگر مجبورید از یک حرکت اره برقی استفاده کنید یا از نوک چاقو برای سوراخ کردن گوشت استفاده کنید ، چاقوی شما بیش از حد کسل کننده است.

*اگر چاقوی شما تیز است ، باید برش های تمیزی ایجاد کند که به غذای گرد اجازه دهد شکل خود را حفظ کند.



در اینجا چند ترفند ساده برای تیز کردن تیغه های چاقو در خانه آورده شده است.



لیوان سرامیکی

بهترین گیاهان برای حمام بدون پنجره

تیغه را در قسمت زیرین سرامیکی بدون روکش و ضربه بزنید. این یکی از ساده ترین روش ها برای تیز کردن چاقوهای کسل کننده است.



روزنامه



یک صفحه روزنامه با جوهر سیاه تنها چیزی است که شما نیاز دارید. به سادگی چاقوی خود را چند بار روی روزنامه بکشید و آن را صاف نگه دارید. این کار را آهسته و پیوسته انجام دهید. جوهر سیاه به دلیل وجود کربن مانند پولیش خوب عمل می کند و شن و ماسه موجود در آن بر روی چاقو تیز کننده است. سپس چاقو را بشویید.

نکاتی برای تیز نگه داشتن چاقوها برای مدت طولانی



*چاقوها را بلافاصله خشک کنید تا از زنگ زدگی محافظت شود. یک حوله خشک بگیرید و آن را عمود بر تیغه بکشید.



*سطوح تخته برش مانند چوب یا پلاستیک را به جای سطوح فلزی مانند گرانیت ، آلومینیوم و فولاد ضد زنگ انتخاب کنید.

چند وقت یکبار باید کاکتوسم را آبیاری کنم

*چاقوها همیشه باید پوشانده شوند ، در حالت ایده آل در کشوی ظروف.



*آنها را در امتداد تخته برش تراش ندهید.



*چاقوها همیشه باید با دست شستشو شوند زیرا چرخه شستشو ماشین ظرفشویی می تواند باعث آسیب به تیغه شود یا مواد شوینده ساینده باشد.