پست های محبوب
کارینا کاپور خان در دسی گی ، گیاه خوار بودن و کچوریس: مصاحبه FOODie
قوی ترین کاپور در مورد دلیل خوب بودن قیمه ، رستوران های مورد علاقه اش و خوردن غذاهایی که در محلی پرورش می یابد.
کارینا کاپور خان به خوردن همه چیز اعتقاد دارد ، اما در حد اعتدال. کارینا کاپور که از خانواده ای دوستدار غذا می آید ، مانند همه عموهایش غذا خوردن را دوست دارد ، اما می داند که چگونه همه چیز را متعادل کند. در مصاحبه با هندی اکسپرس ، او در مورد غذای راحت ، شکلات و رژیم غذایی خود صحبت می کند.
خانواده کاپور به دلیل علاقه به غذا ، به ویژه غذاهای غیر گیاهی شناخته شده است. اما شما تا حد زیادی گیاه خوار هستید…
من چندین سال پیش از خوردن گوشت منصرف شدم و دیگر هوس آن را نمی کنم. گیاهخواری بسیار سالم تر است. من تقریباً همه چیز را در غذاهای گیاهی می خورم. این به من کمک می کند که غذا خوردن در خانه را بیشتر از غذا خوردن در بیرون دوست داشته باشم. من از غذاهای ساده و خانگی لذت می برم: سبزیجات ، روتی ، دال ، برنج. اما ، مانند بیشتر کاپورها ، من عاشق غذا خوردن هستم. هر چند وقت یکبار ، من با یک سمبوسه یا یک کچوری از خود لذت می برم.
(همچنین بخوانید: پریانکا چوپرا در مورد پاراتاها و کره سفید ، بیسکویت های بوربون و رژیم شگفت انگیز او: مصاحبه Foodie)
کدام ماده مورد علاقه شماست؟
گی! من آن را در برنج و دال و روتیس خود دوست دارم. بر خلاف تصور بسیاری از مردم ، گیوه دارای چندین مزیت برای سلامتی است. مادربزرگ من هنوز در 80 سالگی زیبا است و در تمام زندگی خود قیمه خورده است. من معتقدم که پوست شفاف او به خاطر همه چیزهایی است که خورده است. Ghee همچنین بدن شما را انعطاف پذیر می کند و انرژی شما را حفظ می کند.
چه نوع درختی دارم
غذای راحتی مورد علاقه شما چیست؟
در پایان روز ، غذای مورد علاقه من همیشه یک بشقاب داغ برنج و دال است ، که در خانه تهیه می شود ، با کمی قیمه.
(همچنین بخوانید: برنامه رژیم غذایی سالم ماکروبیوتیک کاترینا کایف و عشق او به خیر و پایا: مصاحبه FOODie)
و غذاهای مورد علاقه شما؟
تایلندی و ایتالیایی. من عاشق پاستا و اسپاگتی هستم.
غذاهای محلی هندی مورد علاقه شما کدام است؟
سیف (علی خان) عاشق غذاهای نوابی است که سرشار از گوشت است. من گوشت نمی خورم ، اما دال یا پنیری را که به روش نوابی پخته می شود ، با کره و قیمه دوست دارم.
رستوران های مورد علاقه شما در هند کدامند؟
در دوران کودکی به یوکو می رفتم تا به دنبال سازهای دوست داشتنی آنها باشد. در حال حاضر ، آن Wasabi در کاخ تاج محل ، بمبئی است. زیتون در بندرا ، و غرفه تایلندی در تاج رییس جمهور ، زیرا من از غذاهای تایلندی لذت می برم.
کارینا کاپور خان سوگند به گی. رستوران های خارج از کشور چطور؟
لندن رستوران های بسیار خوبی دارد. من دوست دارم هر زمان که در لندن هستم به Hakkasan بروم.
(همچنین بخوانید: غذای مورد علاقه شاهرخ خان ، و دیگر قطعات خوراکی: مصاحبه FOODie)
از چه چیزی اجتناب می کنید ، یا سعی می کنید از آن اجتناب کنید تا بتوانید تناسب اندام خود را حفظ کنید؟
من همه چیز را می خورم ، اما در حد اعتدال. اگر می خواهم پیتزا بخورم ، به خوردن دو یا سه برش پایبند هستم و غذایم را با سوپ یا سالاد تکمیل می کنم. برای افزایش سطح تناسب اندام ، سوپ ، سالاد ، ماست و آجیل را به رژیم غذایی خود اضافه کرده ام. من معمولاً سعی می کنم وعده های غذایی کوچک را در طول روز بخورم. من سعی می کنم از برنج اجتناب کنم ، اما نمی توانم ضعف خود را در مورد پنیر برطرف کنم. من معتقدم که اگر می خواهد سالم بماند ، باید از رژیم غذایی متعادل با آنچه در محلی موجود است استفاده کرد.
هنگام سفر چه چیزی می خرید؟
پنیر و شکلات زیاد. در سوئیس ، من شکلات زیادی خریداری می کنم. لحظه غذای مورد علاقه من زمانی است که اولین لقمه شکلات را بعد از هفته ها کنار گذاشتن می خورم.
صبحانه شما چگونه است؟
روزم را با آب میوه یا مقداری شیر آغاز می کنم. من زیاد به چای یا قهوه علاقه ندارم. صبحانه من شامل یک کاسه موسلی ، یا اوما ، یا idli ، و گاهی اوقات یک پاراتا است. هر چند وقت یکبار یک تکه پنیر به صبحانه ام اضافه می کنم.
اولین حافظه غذایی شما چیست؟
من با خوردن مقدار زیادی پاراتاها و مرغ تنوری بزرگ شدم. چند سال پیش ، قبل از اینکه گیاه خوار شوم ، به غذاهای دریایی ، به ویژه کاری ماهی و میگو بسیار علاقه داشتم. همچنین غذاهایی را که در مهمانی های دیوالی در خانواده کاپور سرو می شد به خاطر دارم: مقدار زیادی گوشت خوب ، دال و پاراتاها ، که همه آنها در خانه زیر نظر مادربزرگم پخته می شد.
(همچنین بخوانید: رانویر سینگ در مورد بچه های نانی ، بسپار گوشت گوسفندی و درست غذا خوردن: مصاحبه FOODie)
آشپزی میکنی؟
نه چندان زیاد ، اما می توانم انواع غذاها را بپزم: هندی ، چینی ، تایلندی. دوستان من می گویند من کیک های شکلاتی مناسب می پزم.
غذاهایی که با آنها بیرون غذا می برید چه کسانی هستند؟
گروه دختران من: خواهرم کاریشما ، مالایکا (آرورا) ، آمریتا (آرورا لادک) ، و چند دوست دیگر. ما همیشه سعی می کنیم با یک وعده غذایی خوب و مقداری شراب کنار بیاییم. من از یک یا دو لیوان شراب قرمز لذت می برم.