هوس شیرینی؟ در مورد تهیه انواع تازه در خانه به جای خرید از بازار چطور؟ در حقیقت ، برای تهیه آنها فقط به برخی از مواد اولیه نیاز دارید. این بار ، ما یک دستور العمل آسان برای تهیه بارفی لاوکی (بوته کدو) در خانه می آوریم.
وبلاگ نویس غذا Reshu Drolia اخیراً دستور تهیه را در اینستاگرام به اشتراک گذاشته است. نگاهی بیاندازید:
انواع درختان افرا با عکس
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنید
پستی که توسط رشو درولیا | دستورهای نعناع (mintsrecipes) در 7 سپتامبر 2020 ساعت 2:36 صبح PDT
300 گرم - لاوکی (کدو بطری) ، برش خورده
⅛ فنجان - گی
1 فنجان - نارگیل ، خشک شده
200 گرم - خویا
1 قاشق چایخوری - پودر هل
¾ فنجان - شکر
2-3 قطره- رنگ غذای سبز
میوه های خشک ، خرد شده
*پوست لاوکی را از برش ها جدا کنید. حالا قسمت سفید را با دقت برش دهید. تمام دانه ها را بردارید. حالا لاوکی را رنده کرده و در یک کاسه نگه دارید.
* با استفاده از دستان خود ، آب اضافی لاوکی رنده شده را خارج کنید. قسمت سفیدی را که قبلاً برداشته بودید خرد کنید.
* در تابه ، روغن را گرم کنید. پس از ذوب شدن قهوه ، لاوکی رنده شده را اضافه کنید. قسمت سفید را اضافه کنید. مخلوط کرده و حدود پنج تا شش دقیقه روی شعله متوسط بپزید. روی آن را بپوشانید و هفت تا هشت دقیقه دیگر بپزید.
* بعد از این کار ، درپوش را برداشته و مدتی تفت دهید.
جلوی بوته های محوطه سازی خانه
* وقتی لاوکی کاملاً پخت ، نارگیل خشک شده را اضافه کرده و مخلوط کنید.
* خویا ، پودر هل و شکر را اضافه کنید و دوباره روی شعله ملایم مخلوط کنید. پنج دقیقه بپزید.
* شعله را خاموش کنید و رنگ غذای سبز و میوه های خشک خرد شده را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
* یک قالب فر را با کاغذ مخصوص پخت بپوشانید. مخلوط بارفی را اضافه کرده و به طور مساوی پخش کنید.
* در بالای آن ، برگ نقره یا وارک را اضافه کنید. به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
* بعد از یک ساعت آن را بیرون آورده و به مربع های کوچک برش دهید. بارکی لاوکی شما آماده است.
کی این را امتحان می کنید؟