سرآشپزهای ملکه الیزابت دستور غذای سلطنتی را که در مهمانی های باغ سرو می شود ، فاش می کنند

یکی از غذاهایی که به طور سنتی در طول این مهمانی ها در کاخ باکینگهام هر تابستان سرو می شود ، پودر میوه است.

اسکون ها ، جدا از ساندویچ ، به طور سنتی در مهمانی های باغ سلطنتی ساخته می شوند. (تصویر نماینده ، منبع: Getty Images)

سوسک پرنده سیاه و زرد

حدود 27000 فنجان چای ، 20000 ساندویچ و 20000 تکه کیک - این همان مقدار غذایی است که مردم در مهمانی های سالانه ملکه الیزابت دوم در باغ سلطنتی مصرف می کنند ، همانطور که توسط حساب رسمی اینستاگرام خانواده سلطنتی ذکر شده است.

یکی از غذاهایی که به طور سنتی در طول این مهمانی ها در تابستان هر سال در کاخ باکینگهام سرو می شد ، شکر میوه است. اسکون ها محصولات پخته ای هستند که معمولاً از آرد یا بلغور جو دوسر و بیکینگ پودر تهیه می شوند. آنها کمی شیرین شده و گاهی اوقات با شستشوی چشم لعاب داده می شوند. سرآشپزهای شیرینی سلطنتی به تازگی دستور پخت این اسکون های مخصوص را فاش کرده اند. این یک دستور العمل ساده است که می توانید آن را نیز امتحان کنید. نگاهی بیاندازید:

عناصر

500 گرم - آرد معمولی
28 گرم - بیکینگ پودر
94 گرم - کره
86 گرم - شکر
2- تخم مرغ کامل
140 میلی لیتر - شیر کره
100 گرم - کشمش ، نوعی کشمش (در آب گرم بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه خیس بخورد)

بخوانید | سرآشپزهای سلطنتی در 94 سالگی ملکه الیزابت دستور تهیه کیک را به اشتراک می گذارند. اینجا را بررسی کنید

روش

* فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید

* آرد ، بیکینگ پودر ، کره و شکر را در یک کاسه مخلوط کنید تا خرده ای شکل شود

* در یک کاسه جداگانه ، تخم مرغ و دوغ را با هم مخلوط کنید

* مایع را به مخلوط خرده اضافه کنید

* مخلوط کردن خمیر را ادامه دهید تا یکدست شود

* (اختیاری) سلطان ها را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکنواخت پخش شود

* خمیر را از کاسه بردارید ، خمیر را صاف کرده و روی آن را بپوشانید

آیا درختان ملخ سیاه خار دارند؟

* بگذارید تقریباً 30 دقیقه استراحت کند

* خمیر را به ضخامت 2.5 سانتی متر باز کرده و به شکل دلخواه برش دهید

* به اسکون ها 20 دقیقه دیگر استراحت دهید

* تخم مرغ را به آرامی بالای اسکون ها بشویید

* به مدت 10-12 دقیقه در فر بپزید تا قهوه ای طلایی شود

* قبل از سرو با مربا و خامه لخته شده سرد کنید

بخوانید | ملکه یکی از غذاهای مورد علاقه مگان مارکل را در کاخ های سلطنتی ممنوع کرده است. دریابید چه چیزی

ویدیوی دستور غذا را تماشا کنید:

این پست را در اینستاگرام مشاهده کنید

پستی که توسط خانواده سلطنتی به اشتراک گذاشته شد (theroyalfamily)

خود و خانواده خود را با این کفش های سلطنتی رفتار کنید.