کمی استراحت کنید و این کوکی های منحصر به فرد را برای تغییر امتحان کنید

در اینجا دستور تهیه کوکی لب مزه است که حتماً باید در آخر هفته امتحان کنید.

آیا این کوکی های زیبا را امتحان کرده اید؟ (منبع: نها دیپاک شاه/اینستاگرام)

برای همه کسانی که گرفته اند پختن این روزها ، همیشه ایده خوبی است که به کاوش ادامه دهید دستور العمل های جدید به در میان ساده ترین دستور العمل ها ، کوکی های کوچک است. کوکی های زیبا برای کودکان مورد علاقه است و بزرگسالان نیز آنها را دوست دارند. بنابراین ، اگر مایل به امتحان چیز جدیدی هستید ، در اینجا یک دستور ساده از نایب قهرمان MasterChef India ارائه شده است سرآشپز نها دیپاک شاه که قلب ما را به دست آورد نگاهی بیاندازید.

این پست را در اینستاگرام مشاهده کنید

پستی که توسط نها شاه (nehadeepakshah@) به اشتراک گذاشته شد

وانیل لیمویی مینیاتوری کلوچه ها به اینها شیرین ترین کوکی هایی هستند که تا به حال دیده اید. این دستور غذا دو قسمت دارد - طلایی لیمو کوکی ها و کوکی های لوله شده وانیلی صورتی.

در اینجا دستور غذا وجود دارد

کوکی های لیمو و وانیل

عناصر

1/2 فنجان + 1 قاشق غذاخوری - مایدا
1/4 قاشق غذاخوری - جوش شیرین
کمی نمک
1/4 فنجان - کره نرم شده
1/4 فنجان - شکر ریز
1/4 قاشق غذاخوری - عصاره وانیل
1/4 قاشق غذاخوری - پوست آهک (پوست بالای آن را کمی رنده کنید)

نکته: می توانید از پودر قند نیز استفاده کنید اما سپس آن را با وزن مصرف کنید.

1 قاشق چایخوری - شیر (فقط برای بستن خمیر)
کرم زدن - کره و شکر را به مدت سه تا چهار دقیقه با همزن بزنید تا یکدست شود.

نکته: همچنین می توانید این کار را با استفاده از دست خود انجام دهید. لازم نیست از ویسک استفاده کنید.

نکته: در صورت نداشتن وانیل ، می توانید دارچین ، هل ، پوست پرتقال ، قهوه را به عنوان طعم دهنده اضافه کنید.

روش

*مایدا ، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه مخلوط کرده و سپس این را به مخلوط کره و شکر اضافه کرده و مخلوط کنید.
*خمیر را بیش از حد مخلوط نکنید. شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
*خمیر را تقسیم کرده و آنها را به شکل توپ درآورده و به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید.

کوکی های گل ناز لوله دار

عناصر

1/2 فنجان - کره نرم شده (112 گرم)
3/4 فنجان - مایدا
2 قاشق غذاخوری - نشاسته ذرت
6 قاشق غذاخوری - پودر قند
1/4 قاشق غذاخوری - عصاره وانیل
1/2 قاشق غذاخوری - پوره چغندر یا کوکی های گل ناز قرمز قرمز

کریم کردن

*کره و شکر را خامه بزنید ، وانیل را به آن اضافه کنید.
*اضافه کردن چغندر پوره نیز به این.
*آرد مایدا و ذرت را به این مخلوط اضافه کنید و مخلوط خوبی را به آن بدهید تا یکدست شود.
*آن را روی کلوچه های لیمو بچسبانید و بسته به اندازه در دمای 160 درجه سانتی گراد به مدت 7 تا 8 دقیقه بپزید.

گیاهان و جانوران بیوم جنگل های بارانی