آنتونیو کارلوچیو ، پدرخوانده آشپزی ایتالیایی در 80 سالگی درگذشت
آنتونیو کارلوچیو ، 'پدرخوانده آشپزی ایتالیایی' در سن 80 سالگی درگذشت. اولین رستوران او Carluccio's در خیابان نیل در انگلستان ، حرفه دیگری از سرآشپز مشهور جیمی الیور را آغاز کرد.
آنتونیو کارلوچیو آشپز سرشناس ایتالیایی است. (منبع: AP) آنتونیو کارلوچیو سرآشپز مشهور و رستوران دار معروف به پدرخوانده آشپزی ایتالیایی در 80 سالگی درگذشت. او بیش از دوازده کتاب پرفروش نوشته بود و در سال 2012 خاطرات خود را روانه بازار کرد.
کارلوچیو ، به امثال شاهزاده چارلز و میک جگر رسیدگی کرده بود. اولین رستوران وی در انگلستان توسط پرنس چارلز و سر التون جان حمایت می شد. این رستوران همچنین شغل سرآشپز مشهور دیگری به نام جیمی الیور را آغاز کرد که در اینستاگرام از ادای غذای ایتالیایی قدردانی کرد.
او را که به عنوان اولین رئیس لندن خود می خواند ، پست کرد او از همه چیز ایتالیایی یک جذاب جذاب و جذاب بود !! همیشه جلوی در رستوران را با یک سیگار بزرگ چربی یک لیوان از چیزهای باشکوه و موهای سفید و مبهوت شگفت انگیز او آویزان می کرد. این تصویر در اینجا از کتاب آشپزی عالی او استفاده می شود که برای اولین بار مرا به خوردن ماکارونی علاقه مند کرد ، که بسیار الهام بخش بود و من را به کار برای او سوق داد.
آنها با هم در سریال تلویزیونی دو حریص بی بی سی بازی کردند که نشان می داد چگونه جامعه غذایی ایتالیا در طول سالها تکامل یافته است. اولیور همچنین قسمتی از این ویدیو را در اینستاگرام به اشتراک گذاشت.
رستوران های زنجیره ای کارلوچیو در سراسر بریتانیا گسترش یافته است و از بیش از 80 مکان فعالیت می کند. اگرچه در سال 2005 ، او سود خود را فروخت ، اما همچنان درگیر زنجیره رستوران ها بود.
وی در دوران حیات خود نیز افتخارات زیادی از دولت ایتالیا کسب کرد. در سال 1998 ، او به عنوان ستایش کننده ، معادل شوالیه بریتانیایی و در سال 2007 ، OBE از ملکه به خاطر خدماتش در صنعت پذیرایی ، منصوب شد.
تسلیت این سرآشپز در توییتر نیز:
انواع حشرات و حشرات
یکی از عکس های مورد علاقه من از هر چیزی این است که آنتونیو کارلوچیو ماکارونی را از یک چرخ کامل پارمزی می خورد pic.twitter.com/Fv1c2mBvoV
- sarahshenker (sarahshenker) 8 نوامبر 2017
ضربان قلب خوب متوقف شده است ، روح خوب به آسمان صعود کرد .. تسلیت صادقانه. R.I.P A.Carluccio pic.twitter.com/yDfTqMAKWO
- VESAKAMSITE (ReiSurvivor) 8 نوامبر 2017
سرآشپز آنتونیو کارلوچیو RIP
اونجا که بت من pic.twitter.com/hbvgXNhsMs
- اولیاناس (ustuitalianouk) 8 نوامبر 2017
RIP ، آنتونیو کارلوچیو.