خرچنگ چیلی به سبک سنگاپور در باستیان ، بندرا ، بمبئی. در اینجا همه چیز در مورد باستین ، سرآشپزهای کلوین 'One Street Over' Cheung's و Boo Kim در رستوران غذاهای دریایی آمده است. همبرگر در بمبئی و دهلی جشن می گیرد و کاله آغشته به انبه بوف سفید.
باستین کلوین چونگ اکنون باز است
کمتر از شش ماه پس از راه اندازی وان وان استریت ، کلوین چونگ ، به همراه سرآشپز بو کیم ، رستوران غذای دریایی مورد انتظار خود ، باستین را افتتاح کردند. رستوران جدید در بندرا واقع شده است ، نه چندان دور از One Street Over ، و مانند این دومی ، تفسیر زیادی دارد.
باستیان - این نام از سباستین پری دریایی کوچک الهام گرفته است و غذاهای دریایی دلچسبی را نوید می دهد که نشان دهنده برخورد چئونگ و کیم با فرهنگ های مختلف و تعهد آنها به آشپزی چینی و کره ای است. این به ماهی کل بازار با زنجبیل ، پیازچه و سویا سیر تبدیل می شود. ماهی آزاد نروژی بخارپز با سس لوبیا سیاه و مرکبات jalapeno ؛ رشته فرنگی ترد با قارچ وحشی ، و برای گیاه خواران ، غذاهایی مانند کلم بروکلی Charred Teriyaki. غذاخوری ها می توانند مواد اصلی خود را در بین ماهی ها انتخاب کنند و همچنین سس هایی را که در آن پخته می شود ، انتخاب کنند. بار در OSO نوشیدنی های استثنایی سرو می کند ، و از آنجا که منوی نوشیدنی ها توسط یک شخص طراحی شده است ، در این مورد ، Arijit Bose ، می توان انتظار داشت مطالب خوبی از باستین هم هست
درختی با توت های سبز کوچک
انبه جغد سفید. ما نمی توانیم منتظر باشیم تا مایکلادا-آبجو سرد همراه با سرایچا خانگی-و الهام گرفته از همینگوی برای گرفتن مارلین را بخوریم.
باستین
B1 ، روبروی کالج ملی ، ساختمان جدید کمال
Linking Road ، Bandra West ، بمبئی - 400050
تلفن: 022 2642 0145
زمان: 7:00 عصر تا 1:00 بامداد
آبجو آغشته به انبه؟ به نظر خوب می آید
ما عاشق شراب انبه مان هستیم و احتمالاً ما به Alfie ، کاله آغشته به انبه بوف سفید نیز می رویم. گریل انبه کارخانه آبجوسازی مستقر در بمبئی تصور می شود که به زیبایی انبه باشد ، هرچند که زیاد نباشد و بدنی متوسط دارد. قیمت Alfie بیشتر از اکثر آبجوهای جغد است و 325 روپیه هزینه دارد. به گفته جغد سفید ، Alfie تا زمان اتمام موجودی موجود خواهد بود ، که احتمالاً به این معنی است که تا زمان بارندگی و جریان انبه در دسترس خواهد بود. که در حال حاضر در حال غرق شدن شهر خشک شده است.
جشن برگر در The Claridges در Pickwicks است. برگرهای زیاد در بمبئی ، بنگلور و دهلی
هیچ برگر گوشت گاو در چشم نیست ، اما دو جشن برگر در بمبئی و دهلی چیزهای بسیار جالبی را ارائه می دهند. تور جهانی برگر کافه هارد راک از فردا آغاز می شود و مجموعه ماهرانه ای از همبرگرهایی که در حال خوردن هستند شامل برگر Enchilada ، همبرگر مرغ هندی تندوری و برگر مرغ استانبولی ، و دیگر موارد است. جشن برگر در مراکز فروش آنها در بمبئی ، دهلی و بنگلور برگزار می شود. در همین حال ، The Claridges ، در دهلی ، از شما می خواهد که بیایید و جشنواره آبجو و برگر آنها را در Pickwicks تماشا کنید. طیف وسیعی از همبرگرهای آنها شامل نسخه لبنانی پر شده با نان نخودچی ، لبنه و ترشیجات می شود. همبرگر جامائیکایی با مرغ تند و آناناس کارامل شده و باتی بیکن عالی ترسناک و خوشمزه. همبرگرها در حالت ایده آل باید با لیگر خوب آمریکایی تهیه شوند. جشنواره برگر در کلاریجز تا اواسط ماه ژوئن ادامه دارد.