خوردن گردو ممکن است خطر افسردگی را کاهش دهد: مطالعه

بر اساس تحقیقی که بر روی بزرگسالان آمریکایی انجام شد ، مصرف گردو ممکن است شیوع و فراوانی افسردگی را کاهش دهد و سطح تمرکز را بهبود بخشد.

این مطالعه ، که در مجله Nutrients منتشر شد ، نشان داد که نمرات افسردگی برای مصرف کنندگان گردو 26 درصد و برای مصرف کنندگان سایر آجیل ها هشت درصد کمتر است (منبع: عکس فایل)بر اساس تحقیقی که بر روی بزرگسالان آمریکایی انجام شد ، مصرف گردو ممکن است شیوع و فراوانی افسردگی را کاهش دهد و سطح تمرکز را بهبود بخشد. محققان دانشگاه کالیفرنیا ، لس آنجلس (UCLA) در ایالات متحده دریافتند که نمرات افسردگی برای مصرف کنندگان گردو 26 درصد و برای مصرف کنندگان سایر آجیل ها هشت درصد کمتر از افرادی است که به هیچ وجه آجیل نمی خوردند.

این مطالعه که در مجله Nutrients منتشر شد ، نشان داد که مصرف گردو در مقایسه با سایر آجیل ها بیشتر با سطوح انرژی بالاتر و غلظت بهتر ارتباط دارد. طبق اعلام مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) ، از هر شش بزرگسال یک نفر در مقطعی از زندگی خود دچار افسردگی می شود. به گفته لنور عرب ، محقق ارشد UCLA ، یافتن مداخلات کم هزینه ، مانند تغییرات رژیم غذایی ، که به راحتی قابل اجرا هستند و ممکن است به کاهش بروز افسردگی کمک کند ، بسیار مهم است.

عرب گفت که گردو قبلاً به دلیل نقش آن در سلامت قلب و عروق و سلامت شناختی مورد بررسی قرار گرفته است ، و اکنون ما با علائم افسردگی ارتباط داریم - دلیل دیگری برای گنجاندن آنها در برنامه غذایی سالم. محققان داده های نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه را که از نمونه گیری وسیعی از جمعیت ایالات متحده گرفته شده است ، مورد بررسی قرار دادند. از بیش از 26000 بزرگسال آمریکایی در مورد رژیم غذایی خود در طول یک تا دو روز و همچنین علائم افسردگی در دو هفته گذشته سوال شد.

با استفاده از پرسشنامه ای که به طور گسترده پذیرفته شده است ، شرکت کنندگان میزان فاکتورهایی مانند علاقه کم به انجام کارها ، مشکل در خوابیدن یا خوابیدن بیش از حد ، احساس خستگی یا داشتن انرژی کم و مشکل تمرکز روی چیزها را رتبه بندی کردند. طبق یافته ها ، مصرف کنندگان گردو بیشتر به فعالیت ها ، سطوح انرژی بالاتر ، ناامیدی کمتر ، تمرکز بهتر و خوش بینی بیشتر علاقه مند بودند.
نمرات افسردگی در افرادی که آجیل ، به ویژه گردو مصرف می کردند ، در مقایسه با کسانی که آجیل مصرف نمی کردند ، حتی پس از کنترل سن ، جنس ، نژاد ، درآمد ، شاخص توده بدنی ، سیگار کشیدن ، مصرف الکل و وضعیت تاهل بسیار پایین بود. به

به طور متوسط ​​، مصرف کنندگان گردو روزانه حدود 24 گرم گردو ، معادل یک چهارم فنجان وعده مصرف می کردند.
در حالی که ارتباط بین مصرف آجیل و نمرات افسردگی برای مردان و زنان یکسان بود ، به نظر می رسد که این تأثیر در بین زنان که در مقایسه با مردان بیشتر علائم افسردگی و استفاده از داروهای ضدافسردگی را گزارش می دهند ، قوی تر است.

در مقایسه با سایر آجیل های درختی ، گردو دارای مشخصات اسیدهای چرب منحصر به فردی است-آنها بیشتر حاوی چربی های غیر اشباع هستند ، از جمله مقدار قابل توجهی از اسید امگا 3 آلفا لینولنیک گیاهی (2.5 گرم در 28 گرم) ، که بیشتر از هر نوع دیگری است. محققان گفتند که آجیل دیگر.

مقاله فوق صرفاً جهت اطلاع است و نمی تواند جایگزین توصیه های پزشکی حرفه ای شود. همیشه در صورت داشتن هرگونه سوال در مورد سلامتی یا بیماری خود ، از پزشک یا سایر متخصصان واجد شرایط بهداشتی راهنمایی بخواهید.