این نان موز را در زودپز خود درست کنید. دستور غذا را بررسی کنید
دستور تهیه نان موز بسیار آسان است! اینجا را بررسی کنید
نان آجیل موز خانگی به برش بریده شده است. (عکس: گتی)
قرنطینه مطمئناً باعث شده است که مردم عشق خود را به پخت و پز دوباره زنده کنند و در میان بسیاری از گرایش های غذایی در رسانه های اجتماعی - مانند آنچه قهوه دالگونا - نان موز است برای پخت آسان ، این نوع حاوی مخمر نیست (بجای آن بکینگ پودر وجود دارد) و اغلب به عنوان 'چای کیک' نیز شناخته می شود.
بخوانید | در اینجا نحوه پخت کیک در لیوان در کمتر از دو دقیقه آمده است
در واقع ، بازیگر آلیا بات نیز اخیراً دست خود را در پختن آن امتحان کرده است. اگر شما هم در فکر نحوه تهیه آن هستید ، آن را اینجا ببینید.
پستی که توسط آلیا بات ️ (aliaabhatt) در 3 آوریل 2020 ساعت 10:08 بعد از ظهر PDT
پیش از این ، ما به شما نحوه تهیه نان موز بدون استفاده از اجاق گاز را می گوییم.
مواد لازم
4 - موز
1 قاشق غذاخوری - بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری - جوش شیرین
1 1/2 فنجان - آرد گندم
1/2 قاشق چایخوری - جوش شیرین
بادام (تقریبا خرد شده)
1 پیمانه - نمک
1 قاشق چایخوری - عصاره وانیل
1/2 فنجان - شکر
مراحل
موزها را بردارید و له کنید تا خمیری غلیظ شود. به آن ، 1 قاشق چای خوری اسانس وانیل و 1/2 فنجان شکر اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کنید. کاسه را کنار بگذارید
یک کاسه تازه بردارید و 1 و نیم فنجان آرد گندم بریزید و همه مواد خشک مانند جوش شیرین ، بیکینگ پودر را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و در پایان 2 قاشق غذاخوری بادام خرد شده را برای طعم دلپذیر به آن اضافه کنید.
تمام مواد خشک و مرطوب را مخلوط کنید. حالا قالب کیک را با کره چرب کرده و شروع به ریختن خمیر کنید. سطح آن را با یک کاردک صاف کرده و به آرامی به آن ضربه بزنید تا حباب هوا وجود نداشته باشد.
روی آن را با پودر بادام رنده شده (اختیاری) بریزید.
سپس در یک زودپز که از قبل گرم شده است ، قالب را بگذارید و آن را به مدت 40 تا 50 دقیقه خوب بپزید در حالی که فشار به طور طبیعی آزاد می شود. هر چند وقت یکبار چاقویی را داخل کیک فرو کنید تا ببینید پخته است یا نه.
اگر چاقو تمیز بیرون آمد ، اجاق گاز را خاموش کنید و اجازه دهید کیک خنک شود.
آن را به یک بشقاب منتقل کرده و با یک فنجان تازه قهوه یا چای دم کرده گرم سرو کنید.