به دنبال رول های سالم بهاری هستید؟ سراغ ورق های کاغذ برنج بروید

چاشنی شامل سبزیجات تازه خرد شده مانند خیار ، هویج ، فلفل دلمه ای قرمز ، سبز یا زرد ، کلم ، زیتون است. jalapenos یا هر سبزی فصلی محلی موجود.

در غذاهای ویتنامی و تایلندی ، رول های تابستانی یا بهاری به طور کلی با کاغذ برنج مصرف می شود. (منبع: گتی/Thinkstock Images)

غذاهای آسیای جنوبی درعین حال مملو از طعم هستند ، در حالی که پر از مواد مغذی هستند. به عنوان مثال ، رول های فنری اغلب با آرد تصفیه شده پخته می شوند و سپس سرخ می شوند. اما در غذاهای ویتنامی و تایلندی ، رول های تابستانی یا بهاری به طور کلی با کاغذهای برنج مصرف می شود. در واقع ، چاشنی سبزیجات تازه خرد شده مانند خیار ، هویج ، فلفل دلمه ای قرمز ، سبز یا زرد ، کلم ، زیتون است. jalapenos یا هر سبزی فصلی محلی موجود.

کاغذ برنج به صورت خشک فروخته می شود ، بنابراین آنها به خوبی ذخیره می شوند و با مقدار آماده سازی مورد استفاده آسان هستند. جایگزینی آرد تصفیه شده با کالری زیاد با کاغذ برنج می تواند به شما در لذت بردن از رول اسپرینگ بدون احساس گناه کمک کند. گنجاندن رول کاغذ برنج در رژیم غذایی شما یک انتخاب سالم است ، زیرا ورقه های نازک باعث خواب آلودگی یا احساس سنگینی در شکم شما نمی شود. این غذا با میان وعده های ناهار یا حتی در وعده های غذایی در حال حرکت عالی عمل می کند.

انواع ماهی ها و نام آنها

رول فنری ویتنامی با موادی مانند هویج ، کلم بنفش ، سوسیس ، ورمیشل ، توفو ، سالاد ، سبزیجات که قبل از چرخاندن در کاغذ برنج پر شده اند. (منبع: گتی/Thinkstock Images)

* رول های کاغذ برنج جایگزین بهتری برای نان هستند و همچنین به راحتی در بازارهای هند و فروشگاه های مواد غذایی آنلاین مانند آمازون موجود است. در حالی که رول های کاغذ برنج به طور کلی بسیار کمتر و اغلب کمتر از 100 کالری در هر رول هستند ، اگر آن را با نان پیتا دیگر مقایسه کنید ، کالری بیشتر از این خواهد بود.

* استفاده از آن بسیار آسان است به سادگی ورق های برنج خشک را به مدت 10 ثانیه در آب فرو کنید. لازم نیست آنها را سرخ کنید و رول ها تازه و در عین حال خوشمزه هستند.

کاترپیلار زرد با نقاط سیاه

* به طور سنتی ، بسته بندی کاغذ برنج با برنج پخته یا رشته فرنگی برنج پر می شود ، که باعث می شود غذا مهم باشد. با این حال ، اگر به دنبال فیبر بیشتر از سبزیجات ، مانند کاهو برگ ، فلفل تکه شده ، پنیر ، توفو هستید ، می توانید گزینه ای مناسب برای رول ها باشید. رژیم غذایی سرشار از فیبر می تواند به شما کمک کند تا با داشتن کالری کمتری احساس سیری کنید ، وزن خود را کاهش دهید. همچنین می تواند به کاهش کلسترول و کاهش سطح قند خون شما کمک کند.

به طور سنتی ، بسته بندی کاغذ برنج با برنج پخته یا رشته فرنگی برنج پر می شود ، که به اهمیت بیشتر غذا کمک می کند. (منبع: گتی/Thinkstock Images)

* اگر می خواهید پروتئین را همراه با سبزیجات غنی از فیبر اضافه کنید ، می توانید گزینه های کم کالری سالم تری مانند میگو ، توفو پخته یا پنیر کلوچه را به جای غذاهای پرچرب مانند گوشت گاو انتخاب کنید. پروتئین به شما کمک می کند با غذای کمتر و کالری کمتری احساس سیری کنید و خطر پرخوری را کاهش دهید که می تواند باعث افزایش وزن شود.

* پس از نرم شدن ، لفافه ها نیازی به پخت ندارند. اگر در ظرف در بسته در یخچال نگهداری شود ، سه تا پنج روز تازه می ماند. در همین حال ، رول های تابستانی ویتنامی شامل گیاهان تازه برای افزایش طعم و در عین حال کم چربی و نمک است.