در حال و هوای یک میان وعده چت پاتا؟ این انگشتان آسان پنیر آلو را درست کنید

برای همه عطش های شبانه خود ، یک میان وعده چاتپاتا دهان آور در خانه درست کنید.

این میان وعده خوشمزه را که می توانید در کوتاه ترین زمان آماده کنید امتحان کنید. (منبع: Meghna’s Food Magic/Facebook ؛ طراحی شده توسط Gargi Singh)

دلتان برای سبک خیابانی تنگ شده است میان وعده چت پاتا ؟ در حالی که ممکن است ایده خوبی نباشد خوراک مختصر در همه حال ، خوب است هر چند وقت یکبار افراط کنید. اگر می خواهید برای کودک خود چیزی خاص بسازید تا نه تنها احساس گرسنگی او را سیر کند ، بلکه باعث شود در همان زمان غذای مقوی و خوشمزه بخورد ، در اینجا یک روش سریع و دستور العمل آسان از سرآشپز Meghna Kamdar از شهرت Meghna’s Food Magic.

کامدار پیشنهاد می کند به جای سرخ کردن ، می توانید انگشتان پنیر آلو را با طعم کم عمق تهیه کنید.

نمی دانید چگونه؟ این دستور العمل آسان را بررسی کنید.

عناصر

3 نه - سیب زمینی آب پز
نمک
برگ گشنیز ، خرد شده
2 عدد - فلفل قرمز ، ریز خرد شده
1/2 نه - پیاز ، ریز خرد شده
2 قاشق غذاخوری - پنیر پارمزان (یا پنیر فرآوری شده رنده شده)
1 قاشق - آرد ذرت
2 قاشق غذاخوری - سمولینا (راوا/سوجی)
2 قاشق - روغن

عکس یک موز واقعی

روش

*سه عدد سیب زمینی آب پز برداشته و رنده کنید.
*نمک اضافه کنید مقداری خرد شده اضافه کنید برگ گشنیز ، فلفل دلمه ای سبز خرد شده و پیاز ریز خرد شده. همه چیز را مخلوط کنید.
*پنیر پارمزان را اضافه کنید ، بلغور و آرد ذرت را اضافه کنید. حالا همه چیز را مانند یک خمیر ببندید.
*از خمیر ، حلقه های گرد کوچک بردارید و انگشتان را درست کنید. روغن کمی را در دستان خود بمالید.
*بشقابی را که انگشتان سیب زمینی پنیری در آن نگهداری می شود ، روغن بزنید.
*یک تابه را گرم کنید ، دو قاشق روغن به آن اضافه کنید و روغن را به طور مساوی روی تابه بچرخانید.
*روی شعله متوسط ​​، انگشتان پنیر سیب زمینی را بپزید. پختن هر طرف 7-8 دقیقه روی شعله آرام طول می کشد.
*تابه را تغییر دهید و تابه را حرکت دهید تا از هر طرف پخته شود.
*و چوب آلو را با پنیر ترد دریافت خواهید کرد. وقتی چوب ها را روی بشقاب بیرون می آورید ؛ مقداری نمک روی آنها بپاشید
*با هر نوع شیرینی یا چاتنی یا سس گوجه فرنگی دلخواه خود لذت ببرید.

نکات حرفه ای

با خیال راحت به نمک بروید زیرا مقدار زیادی از آن وجود دارد پنیر ، که ممکن است حاوی نمک نیز باشد.
پنیر پارمزان ترجیح داده می شود زیرا وقتی سرخ می شود ذوب نمی شود.
ایده خوبی است که از کیسه لوله استفاده کنید تا همه انگشتان یک اندازه بیرون بیایند.
انگشتان پنیر آلو را روی شعله متوسط ​​بپزید تا الو و پنیر خام نمی ماند

کی این را امتحان می کنید؟