پیاده روی غذایی در محله تاریخی Byculla بمبئی

این راهپیمایی با عنوان 'دم کردن در بیکولا' با همکاری جشنواره هنری کالا قدا برگزار شد

ایستگاه راه آهن Byculla 1 (منبع: Wikimedia Commons)

بیش از 40 شرکت کننده از نقاط مختلف جهان روز جمعه در یک پیاده روی غذایی در منطقه قرن بیکوله شرکت کردند تا شاهد تحول سناریوی غذاخوری عمومی در سرمایه مالی هند باشند. پیاده روی غذا با عنوان Brewing in Byculla ، با همکاری جشنواره هنری کالا قدا برگزار شد.

سازمان دهندگان در بیانیه ای گفتند که شرکت کنندگان از برخی از تاریخی ترین غذاخوری های شهر دیدن کردند و همچنین تکامل سناریوی غذاخوری عمومی و ظهور کافه ها و رستوران ها در بمبئی را تجربه کردند.

یکی از قدیمی ترین کلیساهای کاتولیک رومی در بمبئی ، کلیسای گلوریا اولین مقصد پیاده روی بود و بعد از آن بیمارستان ماسینا با قدمت بیش از یک قرن قدم زد. سپس پیاده روی به برخی از قدیمی ترین نانوایی های Byculla ، محله ای در بمبئی جنوبی منتقل شد.

نانوایی Regal ، نانوایی Byculla و King of Iran از جمله موارد برجسته در این بخش بودند. همچنین شرکت کنندگان در جریان تاریخچه این نانوایی های نمادین قرار گرفتند.

این پیاده روی در بازار Byculla به مساحت 8200 متر مربع و 150 سال قدمت به پایان رسید.