به این فکر کنید که برای چه چیزی بسازید صبحانه هر صبح می تواند سخت باشد اگر شما هم گزینه های مفید خود را به پایان رسانده اید ، وقت آن است که غذاهای آزمایش شده را به طعم خوش طعم تری تبدیل کنید. در اینجا تخم مرغ های پخته شده با a ارائه شده است پیچ و تاب مراکش به
نگاهی بیاندازید.
چیزهای سفید روی گیاهان من
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنیدپستی که توسط دستورهای آشپزخانه @ Archana's (archanaskitchen) در 9 اکتبر 2020 ساعت 7:30 بعد از ظهر PDT
به تازگی سرآشپز آرکانا دوشی از Archana’s Kitchen این دستور العمل آسان را به اشتراک گذاشت و گفت: تخم مرغ پخته شده در سس بر اساس گوجه فرنگی ، ادویه جات ترشی جات و پیاز برای طعم دادن الهی است. این دستور تهیه شبیه Shakshouka/Shakshuka است که همچنین یک غذای تابه است. صبحانه همراه با نان ترد مانند roti gambang یا نان لواش.
درختچه های کوچک برای حیاط جلویی
عناصر
2 قاشق چایخوری - روغن زیتون فوق بکر
1 - پیاز ، خرد شده یا نازک خرد شده
3 - حبه سیر ، ریز خرد شده
1 قاشق غذاخوری - رب هریسا
1 قاشق غذاخوری - پودر گشنیز
1 فنجان - آب سبزیجات
1 فنجان - کالا چانا ، یک شب خیس شده ، جوشانده و له شده است
2 فنجان - گوجه فرنگی ، ریز خرد شده
½ فنجان - فلفل دلمه ای زرد ، ریز خرد شده
یک دسته - برگ های اسفناج ، خرد شده
2 قاشق غذاخوری - برگ گشنیز ، خرد شده
3 - تخم مرغ کامل ، (تعداد را به اندازه تابه تنظیم کنید)
نمک و فلفل برای چشیدن
همچنین بخوانید | روز خود را با این دستور غذایی خوشمزه و سالم شروع کنید
روش
*روغن را در ماهیتابه یا املت داغ کنید و پیاز و سیر را برای 5-6 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند تفت دهید.
*خمیر هریسا و پودر گشنیز را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
*حالا آب سبزیجات ، نخود له شده را اضافه کرده و خوب هم بزنید. درب آن را بپوشانید ، بجوشانید و به مدت پنج دقیقه بپزید.
*سپس گوجه فرنگی خرد شده و فلفل دلمه ای را داخل تابه بریزید ، خوب مخلوط کرده و 10 دقیقه دیگر بپزید تا گوجه ها نرم و پفکی شوند.
*تاشو در اسفناج و خوب مخلوط کنید تا همه چیز خوب ترکیب شود.
*مقداری نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده ، برگ گشنیز خرد شده را مزه دار کرده و خوب مخلوط کنید.
*دو تا چهار حفره/فرورفتگی (بسته به اندازه تابه و تخم مرغ استفاده شده) در مخلوط ایجاد کرده و در تخم مرغ به
*روی آن را بپوشانید و دو دقیقه دیگر بپزید تا تخم مرغ ها به خوبی پخته شوند.
*تابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید یک دقیقه بماند.