این مطالعه نشان می دهد که رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند اختلالات شناختی را کاهش دهد. (منبع: گتی ایماژ) یک مطالعه جدید نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند اختلالات شناختی یا مشکلات در به خاطر سپردن، یادگیری چیزها یا تمرکز و تصمیم گیری را کاهش دهد.
چند نوع انبه در جهان وجود دارد
برای افراد ناآشنا، رژیم غذایی مدیترانه ای به شدت به غذاهای دریایی، محصولات تازه، غلات کامل، آجیل و دانه ها وابسته است. این غذاها سرشار از ویتامین ها و سایر مواد مغذی ضروری هستند. تحقیقات نشان می دهد که این شکل از رژیم غذایی گیاهی به کاهش خطر ابتلا به دیابت و انواع خاصی از سرطان کمک می کند.
این مطالعه که در مجله آلزایمر و زوال عقل منتشر شد، نشان داد افرادی که مقدار زیادی سبزیجات، غلات کامل، روغن زیتون و ماهی مصرف میکنند کمترین خطر ابتلا به اختلالات شناختی را نشان میدهند. مشخص شد که این رژیم غذایی برای شرکتکنندگانی که خطر ژنتیکی بالایی دارند مفید است آلزایمر ، گزارش شد ایمیل روزانه . نتایج برای کسانی که رژیم غذایی خود را تغییر نداده بودند قوی ترین نتایج بود.
بخوانید| مطالعه: داشتن یک شریک خوش بین می تواند خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد
حدود 8000 سالمند با شدت های مختلف دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) که یکی از علل اصلی از دست دادن بینایی است، مورد مطالعه قرار گرفتند.
پیروی بیشتر از یک رژیم غذایی مدیترانه ای با خطر کمتر اختلال شناختی همراه بود اما نه کاهش آهسته تر در عملکرد شناختی. دکتر امیلی چو، نویسنده اصلی موسسه ملی چشم، مریلند، ایالات متحده، با این حال، مصرف بیشتر ماهی به طور قابل توجهی با کاهش سرعت شناختی مرتبط است.
این یافتهها ممکن است به اطلاعرسانی توصیههای غذایی مبتنی بر شواهد کمک کند، و به شواهدی مبنی بر اینکه الگوهای رژیم غذایی مدیترانهای ممکن است ذخیره شناختی را در برابر اختلال و زوال عقل به حداکثر برساند، کمک میکند. دکتر چو اضافه کرد.