در اینجا چند دستور العمل ساده با کره بادام زمینی وجود دارد. (منبع: Thinkstock Images) به گفته کارشناسان، از استفاده از کره بادام زمینی در نان تست فراتر رفته و برای گزینه های سالم با آن نوآوری کنید. با افزایش آگاهی در مورد غذاهای فوق العاده و فواید سلامتی آنها، کره بادام زمینی اکنون راه خود را به بسیاری از خانواده های هندی باز کرده است. سرشار از پروتئین، انرژی، کربوهیدرات و چربی خوب است.
کاویتا دوگان، متخصص تغذیه و مشاور مدیریت وزن گفت: کره بادام زمینی نوآورانه ترین ماده برای تکمیل فواید بادام زمینی در رژیم غذایی روزانه ما است. برای گیاهخواران، می توان آن را به حبوبات، کاسه بادام زمینی بوداده اسفناج، پستو بادام زمینی ریحان یا چیکی بادام زمینی کنجد اضافه کرد. کره بادام زمینی همچنین با دستور العمل های گوشت خوک و میگو و حتی با توفو بسیار خوب است.
کاکتوس ماه چقدر بزرگ می شود
سرآشپز Gaurav Chadha، سرآشپز داخلی FunFoods توسط دکتر Oetker، برخی از دستور العمل های آسان برای تهیه کره بادام زمینی را به اشتراک گذاشته است:
* موسلی بار کره بادام زمینی: در حال حرکت، موسلیهای سالم و خوشمزه بخورید. برای درست کردن میله های خوشمزه، موسلی، کنجد، نارگیل، پودر دارچین و آجیل را در تابه اضافه کنید و همه را خشک کنید. در تابه ای دیگر کره بادام زمینی، عسل و خرما را به مدت یک دقیقه بپزید. مخلوط کره بادام زمینی را با مواد خشک در کاسه بریزید و مواد را با هم بریزید و فریز کنید و سرو کنید.
* بنگال PB Chop: زمان میانوعده خود را با کره بادامزمینی کوچک آماده کنید. از مخلوط فلفل سبز پخته شده، زنجبیل، چغندر، سیب زمینی، هویج، پودر فلفل قرمز، پودر زیره، پودر گشنیز، توپ های گرد درست کنید. آنها را با مخلوطی از کره بادام زمینی، کشمش و آجیل پر کنید. سپس کتلت درست کنید و با روکش سوجی و آرد سوخاری سرخ کنید.
* سیخ مرغ کره بادام زمینی: با کره بادام زمینی طعمی خوشمزه به مرغ بدهید. مخلوطی از ماست، کره بادام زمینی، برگ گشنیز، سیر، نمک و فلفل قرمز را برای خواباندن آماده کنید. مرغ را به طور متناوب در سیخ بریزید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. روغن را در یک تابه نچسب (شعله متوسط) گرم کنید و سیخ ها را به مدت سه تا چهار دقیقه از دو طرف یا تا زمانی که پخته شوند، گریل کنید.
* کاری بادام زمینی و سبزیجات به سبک تایلندی: در ظرف مخلوط کن سیر، پیاز، فلفل قرمز، پودر زردچوبه، پودر زیره و 50 میلی لیتر آب را اضافه کنید و آن را چرخ کنید تا خمیر غلیظی به دست آید، رب را به مدت سه تا چهار دقیقه بپزید تا خشک شود. شیر نارگیل، کره بادام زمینی، گشنیز، آب باقیمانده، نمک را اضافه کنید و ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید تا سس غلیظ شود. سپس آبلیمو، بروکلی، قارچ، هویج و آناناس را اضافه کنید. گرم را با برنج آب پز سرو کنید.
* اسموتی های فیتنس PB: اسموتی ها یک میان وعده عالی و انتخاب سریع در حال حرکت برای بزرگسالان و کودکان هستند. پایه مورد علاقه خود را انتخاب کنید – رویه دسر توت فرنگی یا موز یا شکلاتی. کره بادام زمینی، ماست، شیر، عسل، تکه های یخ را اضافه کنید و در ظرف مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود. در لیوان بریزید و خنک سرو کنید.
چه حیواناتی در مناطق گرمسیری زندگی می کنند