در طول ماه مبارک ماه رمضان ، مسلمانان هر روز از سحر تا غروب روزه می گیرند. نمازگزاران قبل از طلوع آفتاب غذا می خورند که به آن سحری می گویند ، پس از آن تا بعد از غروب آفتاب و خوردن آب غذا نمی خورند. وعده افطار به از آنجا که آنها از خوردن و مصرف آب در طول روز خودداری می کنند ، همیشه خوب است که روزه را با غذاهایی که انرژی بدن را تامین می کنند ، افطار کنند.
بنابراین اگر به دنبال غذاهای مفیدی بوده اید که می توانید روزه خود را با آنها افطار کنید ، در مکان مناسب هستید. در اینجا یک دستور العمل است که آشپز رانویر برار به اشتراک گذاشته شد ، و ما فکر کردیم شما باید آن را امتحان کنید.
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنیدپستی که توسط رانویر برار (@ranveer.brar) در 29 آوریل 2020 ساعت 8:59 بعد از ظهر PDT
در اینجا آنچه او ذکر کرد ، یک غذای سالم مناسب برای شام و مخصوصا برای افطار حتما امتحان کنید و سالم بمانید.
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 15-20 دقیقه
خدمات: 2
عنکبوت قهوه ای بزرگ با راه راه سیاه
عناصر
1 قاشق غذاخوری - گی
1 1/2 فنجان - دالیا گندم (یا هر نوع دالیا موجود است)
1 1/2 فنجان - آب
1 قاشق غذاخوری - گی
1/2 قاشق غذاخوری - دانه زیره
1 عدد - فلفل سبز کوچک تازه خرد شده
1/2 قاشق چایخوری - زنجبیل ، برش خورده
1 عدد - پیاز متوسط ، خرد شده
1 فنجان - هویج ، خرد شده
1 فنجان - گل کلم ، گلهای کوچک
1 فنجان - نخود سبز ، آب پز
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
آب به میزان لازم
روش
*روغن گیاهی را در کادایی گرم کنید و دالیا را به مدت دو تا سه دقیقه تفت دهید.
*آب ، نمک را اضافه کنید و بپزید تا دالیا پخته شود و جدا شود.
*در همین حال روغن را در تابه دیگری گرم کنید و دانه های زیره ، فلفل سبز ، زنجبیل و سبزیجات را سرخ کنید.
*بپزید تا سبزیجات نرم شوند و سپس آنها را به دالیا اضافه کرده و هم بزنید.
*گرم سرو کنید
توجه: می توانید از هر سبزیجات استفاده کنید. اگر سبزیجات در دسترس نیست ، از لوبیا جوانه زده استفاده کنید.
دالیا یک غذای کامل را به دلیل سرشار بودن آن آماده می کند فیبر به همچنین سرشار از مواد معدنی از جمله منگنز است که برای عملکرد بدن ضروری است.
دوست داری امتحانش کنی؟