در اینجا دستور العمل ساده برای تهیه چند لادو سالم آورده شده است. (منبع: Rekha Diwekar/Instagram) اکثر ما دوست داریم سمت، اینطور نیست؟ ما دوست داریم آنها را بعد از غذا بخوریم، اما بد نیست قبل از غذا از یکی از آنها لذت ببریم! اما ما همچنین موافقیم که لادوها آغشته به روغن هستند. بنابراین اگر لادوهای پر از روغن چیزی هستند که دوست دارید از آن اجتناب کنید، در اینجا یک جایگزین ساده و سالم وجود دارد که باید امتحان کنید. به گفته رخا دیوکار، مادر روجوتا دیوکار، متخصص تغذیه مشهور، راگی یک غذای فوق العاده است. مغذی یک مورد میان وعده غذایی است و باعث می شود که یک لذت سیر کننده باشد.
در اینجا دستور العمل ساده است.
مخمر لادو
عکس انواع ماهی
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنید
پستی که توسط رخا دیوکار (@rekhadiwekar) در 30 ژوئیه 2020، ساعت 5:58 صبح به وقت محلی
عناصر
۲ پیمانه – آرد راگی
1 فنجان - خرما
¾ فنجان - گیلاس
1 فنجان - شکر
½ فنجان - دینک (گوند)
¼ قاشق چایخوری - پودر جوز هندی
میوه های خشک با توجه به انتخاب شما
روش
* قیمه را در تابه بریزید. گوند را در قیمه سرخ کنید تا پف کند. آسیاب کنید تا پودر شود.
*حالا در همان قیمه آرد راگی را اضافه کرده و خوب تفت دهید.
*خرماها را خرد کرده و کمی تفت دهید.
*حالا خرما را با شکر خرد کنید.
*آرد تفت داده شده را با همه مواد مخلوط کرده و رول کنید سمت.
*به جای پودر جوز هندی می توانید پودر الیچی را نیز اضافه کنید.
دوست داری امتحان کنی؟