نکات ساده برای شناسایی اقلام تقلبی و تقلبی

هنگام خرید محصول به بسته بندی آن توجه کنید. تقلبی می تواند یک نسخه نزدیک تهیه کند ، اما عمدتا نمی تواند آن را کامل کند.

فقط از مغازه های خرده فروشی مجاز خرید کنید ، زیرا انتظار می رود که محصولات اصلی را نگهداری کنند. (عکس: Getty Images/Thinkstock)

حوادث تقلب در مواد غذایی ، که بی سابقه نیست ، معمولاً در فصل جشن افزایش می یابد. به سختی می توان تأثیر اقتصادی یا بهداشت عمومی تقلب در مواد غذایی را تعیین کرد ، اما به وضوح به یک تهدید بزرگ برای رفاه عمومی و سلامت تبدیل شده است. با تخمین سالانه 600 میلیون مورد بیماری های ناشی از غذا - تقریباً از هر 10 نفر 1 نفر در جهان بعد از غذا خوردن بیمار می شوند غذای آلوده به در سطح جهانی هزینه تخمین سالانه تقلب در مواد غذایی 30 تا 40 میلیارد دلار است که به راحتی می تواند دست کم گرفته شود. ناکول پاشریچا ، رئیس ASPA (انجمن ارائه دهندگان راه حل های احراز هویت) می گوید ، در حالی که داده های توقیف حدیثی است و فقط می تواند تاکتیک های پیشگیری از وقوع جرم را منعکس کند ، مجموعه زیادی از حوادث و مطالعات موردی نشان می دهد که تقلب در مواد غذایی روند رو به رشدی دارد.

وی می افزاید ، طبق یافته ها ، در هند ، تنظیم کننده مواد غذایی (FSSAI) در مجموع 1،06،459 نمونه را در سراسر کشور تجزیه و تحلیل کرده و بیش از 15.8 درصد نمونه های غذایی را به عنوان زیر استاندارد ، 3.7 درصد ناایمن و نه درصد پیدا کرده است. برچسب گذاری اشتباه در سال 2018-19

در زیر ، او نکاتی را که باید هنگام خرید و استفاده از اقلام بسته بندی شده غذایی رعایت کنید ، به اشتراک می گذارد.

یک فروشنده مجاز انتخاب کنید و حتماً صورت حساب را بگیرید: سعی کنید فقط از مغازه های مجاز خرده فروشی خرید کنید ، زیرا انتظار می رود که محصولات اصلی را نگهداری کنند. طعمه تحویل آنلاین تبلیغات از بسترهای جدید یا ناشناخته نشوید. همیشه برای تهیه صورتحساب مناسب اصرار کنید. بیل در اثبات مسئولیت در صورت فروشنده کالای جعلی به شما کمک می کند.

مراقب وب سایت های جعلی باشید: در حین استفاده سیستم تحویل آنلاین طعمه قیمت ها و تخفیف های جذاب نشوید. برای تأیید مجدد وب سایت و اطمینان از اصالت و قابل اعتماد بودن آن ، آنلاین شوید. وب سایت های خرید اینترنتی جعلی به شما محصولات تقلبی می فروشند یا به خاطر پول شما تقلب می کنند.

مطمئن شوید که آنلاین فریب نخورده اید. (منبع: Getty Images/Thinkstock)

برچسب تغذیه را بررسی کنید: همیشه برچسب تغذیه را با دقت بخوانید. بررسی حقایق تغذیه روی برچسب نشان دهنده درک بیشتر ما از ارتباط بین رژیم غذایی و بیماری های مزمن است. برچسب های تغذیه ای می توانند در تشخیص تقلبی از اصل کمک کنند. اقلام جعلی معمولاً برخی از مواد ذکر شده را دارند که در واقع در مکمل های اصلی وجود ندارد. درباره مکمل های غذایی و ترکیباتی که آنها استفاده می کنند تحقیق کنید. اگر چیزی در آن اضافی است یا اگر چیزی گم شده است ، پس مکمل جعلی است. همچنین می توانید 'برنامه مصرف کننده هوشمند' را که توسط وزارت مصرف و FSSAI راه اندازی شده است بارگیری کنید تا به مشتریان کمک کند اطلاعات دقیق در مورد اقلام غذایی بسته بندی شده دریافت کنند.

چند نوع درخت

بسته بندی - راز در جزئیات است: هنگام خرید محصول به بسته بندی آن توجه کنید. تقلبی می تواند یک نسخه نزدیک تهیه کند ، اما عمدتا نمی تواند آن را کامل کند. بیشتر اوقات تفاوت های آشکاری در لوگو ، اندازه و رنگ های استفاده شده در بسته بندی وجود دارد. بسیاری از اقلام غذایی بسته بندی شده دارای راه حل های ضد تقلب مانند هولوگرام های امنیتی یا ویژگی های خاص بسته بندی ، تأیید پیامک ، کد QR یا کد خط و راهنمای احراز هویت محصول هستند. به عنوان مثال ، مارک های گیاهی مانند Patanjali ، Mother Dairy و Amul از هولوگرام/بسته بندی امنیتی و کد QR در بسته بندی بیرونی خود به عنوان اقدامات احراز هویت استفاده می کنند. تعداد کمی از کیسه های مارک برنج دارای نوار هولوگرافی هستند. این موارد را بررسی کنید و با تأیید محصول و گزارش یک محصول جعلی ، در فرایند احراز هویت شرکت کنید. اگر به نظر می رسد این برچسب ها دستکاری شده است ، خرید نکنید. این ویژگی ها به طور کلی در محصولات تقلبی وجود ندارد.

تاریخ تولید و انقضا را بررسی کنید: هنگام خرید چیزی ، همیشه تولید و بررسی کنید تاریخ انقضا به اگر به نظر می رسد تاریخ بسیار طولانی است ، پس احتمالاً یک مورد بازیافت شده است.

همچنین هنگام استفاده از مواد غذایی باید هوشیار بود. مراقب ناهماهنگی در بافت ، بو و رنگ محصول باشید. اینها نشان می دهد که محصول تقلبی یا اصلی است. یک نام تجاری معتبر هرگز کیفیت را به خطر نمی اندازد. مارک های مسئول و جدی از اقدامات ضد تقلبی استفاده می کنند و از روش هایی برای مشارکت مصرف کنندگان در فرایند احراز هویت استفاده می کنند تا از محصولات با کیفیت خوب اطمینان حاصل شود. چند دقیقه از پایان سرمایه گذاری ما ایمنی ما را تضمین می کند.