مطالعه نشان می دهد غذاهای ناخواسته باعث کاهش سریعتر سلامت مغز می شود

این تحقیق که در Frontiers in Neuroendocrinology منتشر شده است ، گزارش می دهد که حدود 30 درصد از جمعیت بزرگسال جهان یا دارای اضافه وزن یا چاقی هستند و بیش از 10 درصد از بزرگسالان تا سال 2030 از دیابت نوع 2 رنج می برند.

ارتباط بین دیابت نوع 2 و وخامت سریع عملکرد مغز در حال حاضر به خوبی ثابت شده است. (منبع: Thinkstock Image)

یک مطالعه نشان می دهد که یک فرد معمولی کالری بیشتری نسبت به 50 سال قبل می خورد-معادل یک وعده غذای همبرگر اضافی هر روز-که باعث می شود سلامت مغز بسیار سریعتر کاهش یابد.

این تحقیق ، منتشر شده در مرزها در نوروآندوکرینولوژی ، گزارش می دهد که حدود 30 درصد از جمعیت بالغ جهان یا دارای اضافه وزن یا چاقی هستند و بیش از 10 درصد از کل بزرگسالان تا سال 2030 از دیابت نوع 2 رنج خواهند برد.

نیکلاس چربوئین ، استاد دانشگاه ملی استرالیا ، گفت: مردم با رژیم غذایی فست فود واقعاً بد و ورزش کم مغز مغز خود را می خورند.

شربوئین گفت: ما شواهد محکمی پیدا کرده ایم که نشان می دهد عادات غذایی ناسالم و عدم ورزش مداوم افراد آنها را در معرض خطر جدی ابتلا به دیابت نوع 2 و افت عملکرد قابل توجه مغز مانند زوال عقل و کوچک شدن مغز قرار می دهد.

وی گفت که ارتباط بین دیابت نوع 2 و زوال سریع عملکرد مغز از قبل ثابت شده است.

اما کار ما نشان می دهد که تخریب عصبی یا از بین رفتن و عملکرد سلول های عصبی ، بسیار زودتر شروع می شود - ما ارتباط روشنی بین این خرابی مغز و انتخاب شیوه زندگی ناسالم یافته ایم.

وی گفت: آسیب های وارد شده به محض رسیدن فرد به میانسالی تقریباً برگشت ناپذیر است ، بنابراین ما از همه می خواهیم تا سالم غذا بخورند و هرچه زودتر به تناسب اندام برسند - ترجیحاً در دوران کودکی اما مطمئناً در اوایل بزرگسالی.

یک غذای استاندارد فست فود از یک همبرگر ، سیب زمینی سرخ کرده و نوشابه حدود 650 کیلو کالری است-تقریباً مقدار اضافی که مردم جهان به طور متوسط ​​روزانه در مقایسه با آنچه در دهه 1970 می خوردند ، مصرف می کنند.

چربوین گفت که این مقدار معادل یک چهارم انرژی مورد نیاز روزانه برای مردان و کمی کمتر از یک سوم برای زنان است.

گل های کوچکی که شبیه گل های مروارید هستند

وی گفت که میزان انرژی اضافی که مردم روزانه در مقایسه با 50 سال قبل مصرف می کنند به این معنی است که بسیاری از افراد رژیم غذایی ناسالم دارند.

وی افزود: یکی از بهترین شانس هایی که افراد برای جلوگیری از مشکلات مغزی قابل پیشگیری دارند این است که از سنین پایین غذا بخورند و ورزش کنند.

مقاله فوق صرفاً جهت اطلاع است و نمی تواند جایگزین توصیه های پزشکی حرفه ای شود. همیشه در صورت داشتن هرگونه سوال در مورد سلامتی یا بیماری خود ، از پزشک یا سایر متخصصان واجد شرایط بهداشتی راهنمایی بخواهید.