پست های محبوب
Nestle برای برش نمک در رشته فرنگی Maggi ، سوپ
نودل های سالم 'تقویت شده' Maggi masala در عرض چند هفته در تقریبا 35 میلیون فروشگاه خرده فروشی در سراسر کشور در دسترس خواهد بود. رشته فرنگی های 'غنی شده' به تدریج خارج می شوند. قیمت محصولات ثابت خواهد ماند.
عکس برای نمایندگی بسته بندی مواد غذایی بسته بندی Nestle India Ltd تصمیم گرفته است میزان آهن را در رشته فرنگی Maggi کاهش دهد و نمک را کاهش دهد. این شرکت زیرمجموعه غول های بسته بندی سوئیسی Nestle SA است. وی گفت که این تصمیم را در واکنش به فشارهای مصرف کننده و دولت برای محصولات سالم تر گرفته است. Nestle India همچنین نمک سایر محصولات مارک Maggi مانند Maggi Masala ، ادویه و سوپ را کاهش می دهد.
رشته فرنگی 'تقویت شده' Maggi masala در عرض چند هفته در سراسر کشور در تقریبا 35 میلیون فروشگاه خرده فروشی در دسترس خواهد بود. رشته فرنگی های 'غنی شده' به تدریج خارج می شوند. قیمت محصولات ثابت خواهد ماند. نستله در حال تغییر در میزان نمک و آهن به عنوان بخشی از استراتژی جهانی خود است. این بدان معناست که سدیم ، قند و چربی های اشباع شده را از محصولات خود کاهش دهید تا برای توده های بزرگتر جذابیت داشته باشند. استراتژی نستله شامل کاهش 10 درصدی سدیم از همه محصولات مارک Maggi تا سال 2020 است. همچنین قصد دارد سبزیجات و مواد غنی از مواد مغذی بیشتری اضافه کند.
نستله ادعا می کند که در 10 سال گذشته میزان سدیم در محصولات با مارک Maggi را 32.7 درصد کاهش داده است. سورش نارایانان ، رئیس و مدیر عامل Nestle India ، در بیانیه ای اظهار داشت: این مرحله ای است که ما می خواهیم با ساده سازی مواد و تشویق آشپزی خانگی ، محصولاتی را معرفی کنیم که انتخاب های سالم تری را به مصرف کنندگان ارائه می دهند. در راس این حرکت تعهد به تغییر شکل محصولات مارک Maggi است تا بر استفاده از مواد آشنا و رایج که مردم می شناسند و برای پخت و پز در خانه استفاده می کنند ، از کمد آشپزخانه خود تأکید کنند.
تنها چهار ماه قبل از حرکت نستله ، استانداردهای استانداردهای ایمنی مواد غذایی هند (FSSAI) یک پنل با کارشناسان علمی در مورد غنی سازی و تغذیه مواد غذایی تشکیل داده بود. این هیئت دستورالعمل هایی را برای رسیدگی به موضوع سوء تغذیه در هند با قرار دادن محصولات غذایی غنی شده در دسترس عموم توصیه می کند. هدف آن تأمین غذاهای غنی شده در برنامه های بودجه ای دولت از جمله برنامه های وعده های غذایی نیمه روزه ، سیستم توزیع عمومی و خدمات یکپارچه توسعه کودک است. این دستورالعمل ها به طور مشترک توسط تنظیم کننده غذا FSSAI و وزارت اتحادیه برای توسعه زنان و کودکان اجرا خواهد شد. تلاش برای غذاهای غنی شده در مقیاس جهانی دیده شده است و غول های بین المللی سبد دارایی خود را برای برآوردن الزامات افزایش داده اند. اخیراً شرکتها دوست دارند
فشار برای غذاهای غنی شده در مقیاس جهانی دیده شده است و غول های بین المللی سبد دارایی خود را برای برآورده کردن الزامات افزایش داده اند. اخیراً شرکت هایی مانند Coca-Cola Co. ، PepsiCo Inc. ، Unilever Plc. و غیره سبد محصولات غنی شده خود را گسترش داده اند. بسیاری از کشورها مالیات سنگینی بر شکر و همچنین میزان سدیم در محصولات غذایی اعمال می کنند.