این طرز تهیه آسان را در خانه برای هوس دسر خود امتحان کنید. (منبع: Maunika Gowardhan/Instagram) تابستان و بستنی مترادف هستند ؛ و بسیار شبیه به ما ، ما مطمئن هستیم که شما هم دلتان برای داشتن آن تنگ شده است. اما اگر به شما بگوییم که می توانید بدون نیاز به بستنی ساز ، از یک کولی خوشمزه در خانه لذت ببرید؟ همه آنچه شما نیاز دارید برخی از مواد رایج موجود در خانه است. آیا برای دسر خوش طعم آماده هستید؟
این دستور توسط آشپز Maunika Gowardhan مطمئناً لبخند بر لبان شما خواهد آورد قرنطینه باشید یا نه ، اگر به دنبال دسر بوده اید ، این بستنی خانگی و آسان برای تهیه باید در لیست شما باشد.
چند وقت یکبار باید کاکتوسم را آبیاری کنم
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنیدپستی که توسط Maunika Gowardhan به اشتراک گذاشته شد (cookinacurry)
او پستی را در اینستاگرام به اشتراک گذاشت. بستنی بدون سس با طعم هل آسیاب شده ، پسته خرد شده و گلبرگ گل رز خشک شده. خورشید می درخشد و هوا گرمتر است. بسیاری از ما بستنی ساز نداریم و این نسخه تقلبی بافت خوشمزه بستنی و همه طعم های یک کولی کلاسیک را ارائه می دهد!
بفرمایید.
عناصر
4 سرو می کند
280 میلی لیتر - کرم دوتایی
8 - غلاف هل سبز
2 قاشق غذاخوری - گلاب
400 گرم - شیر تغلیظ شده
1 قاشق غذاخوری - گلبرگ گل رز خشک شده
20 گرم - پسته ، تقریبا خرد شده
روش
عنکبوت سیاه بدن با پاهای سفید
*هل سبز (فقط دانه ها) را در ملات خرد کرده و کوبیده و دانه ها را به صورت پودر ریز خرد کنید. در یک کاسه ، کرم دوتایی را با پودر هل سبز و گلاب مخلوط کنید تا به اوج برسد.
*حالا شیر تغلیظ شده ، گلبرگهای خشک شده رز و بیشتر پسته های خرد شده را با خامه زده شده کمی بریزید. ظرف محفوظ را پر کرده و به مدت 6-8 ساعت یا ترجیحا یک شب در فریزر قرار دهید.
*بستنی را بردارید ، روی آن پسته خرد شده باقی بگذارید و سرو کنید.
چند جزئیات بیشتر در مورد مواد مورد استفاده.
طبق گفته گوهردان ، گلاب باعث افزودن شگفت انگیز می شود: در پودینگ برنج ، بریانی ، کباب و کاری.
ترکیب خامه و شیر تغلیظ شده قوام خامه ای دوست داشتنی را تضمین می کند. در صورت تمایل به تهیه کولی می توانید از دستور العمل اولیه نیز استفاده کنید. توصیه می کند حتماً آن را با شیر تبخیر شده عوض کنید ، زیرا به دنبال قوام غلیظ و جامد تری هستید.