پست های محبوب
در حال حاضر زمان خوبی برای داشتن شیر است. یک متخصص تغذیه دلیل آن را توضیح می دهد
اطمینان حاصل کنید که در این فصل شیره دارید تا ایمنی ایجاد شود. اینجا چرا
همین امروز این دستور جالب را برای دفع بیماری ها تهیه کنید. (منبع: روجوتا دیوکار/اینستاگرام) همانطور که در طول مصرف غذاهای زیادی میل می کنیم جشن ها ، ما به نوعی تمایل داریم سطح ایمنی و سلامت خود را در کنترل نگه داریم. اما اگر به شما بگوییم که بسیاری از غذاهایی که اغلب در طول جشن تهیه می شوند ، چه می شود ایجاد ایمنی خواص؟ در واقع ، متخصصان تغذیه دوست دارند روجوتا دیوکار توصیه می شود شیرا ، که در بین مردم به عنوان پراساد استفاده می شود ، در رژیم غذایی ما گنجانده شود.
برای اطلاع بیشتر به جدیدترین پست اینستاگرام او در زیر نگاه کنید.
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنیدپستی که توسط روجوتا دیوکار (@rujuta.diwekar) در 2 نوامبر 2020 ساعت 6:24 صبح PST
آلو چه مزه ای دارد
طبق نظر Diwekar ، شیرا تهیه شده از سمولینا یا سوجی ، فواید بیشماری برای سلامتی دارد و همچنین می تواند به تقویت قدرت کمک کند.
وی در یک پست اینستاگرامی اضافه کرد: یکی از غذاهایی که هر خانواده برای پرستاری از بیماران خود آماده می کرد گاود شیرا یا حلوی حلوا بود ، اضافه کرد ، در کادایی آهنی برشته شده ، در قیمه و شیر پخته شده ، با شکر ، زعفران و میوه های خشک ، شیره پخته شده است. به کاهش اشتها کمک کرد ، روحیه آنها را بالا برد و به بهبودی سریع منجر شد.
به همین دلیل است که شیره نیز به عنوان پراساد اجباری در هر پوجا جشن گرفته شد. او افزود که این پوجاها به طور سنتی در مورد تغییرات فصلی برنامه ریزی شده بودند و هرکسی که از این پراساد استفاده می کرد ، مانند نوعی تقویت کننده ایمنی عمل می کرد.
خوردن غذای فوق فرآوری شده چه قند داشته باشد و چه جایگزین آن سمی است. خوردن غذاهای خانگی پخته و هماهنگ با فصل برای کره زمین و مردم آن مفید است. دانشمندان نسبت به همه گیری های بیشتر در آینده هشدار می دهند. او می گوید ، رفتارهای انسانی که منجر به تغییر آب و هوا و از دست دادن تنوع زیستی می شود ، دقیقاً همان چیزی است که همه گیری ها را نیز به همراه خواهد داشت.
در اینجا آمده است که چرا شیره متواضع برای شما خوب است.
*گفته می شود که سرشار از آهن است.
*از سلامت دستگاه گوارش پشتیبانی می کند.
*سمولینا یا سوجی منبع غنی از کربوهیدرات های سالم است که باعث افزایش انرژی می شود.
*همچنین گفته می شود که سمولینا به دلیل دارا بودن سلامت استخوان ها را افزایش می دهد کلسیم به
سرآشپز سانجیف کاپور توسط سوجی شیرا
عناصر
1 فنجان - سمولینا
½ فنجان - گی
2½ فنجان - شیر
5-6 رشته-زعفران
½ قاشق چایخوری - پودر هل سبز
1½ فنجان - شکر
2 قاشق غذاخوری - بادام ، خرد شده + برای تزئین
2 قاشق غذاخوری - آجیل بادام زمینی ، خرد شده + برای تزئین
روش
*روغن را در یک تابه نچسب گرم کنید. اضافه کردن آرد سمولینا و روی حرارت ملایم تفت دهید تا معطر شود.
*شیر را در تابه نچسب دیگری گرم کنید.
*شیر ، زعفران و پودر هل را به بلغور اضافه کنید ، مخلوط کنید ، روی آن را بپوشانید و به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
*شکر را اضافه کنید ، مخلوط کنید ، روی آن را بپوشانید و بپزید تا آب شود. حرارت را خاموش کنید ، بادام و مغز بادام هندی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
*گرم و تزیین شده با بادام زمینی و بادام سرو کنید.