آیا دوست دارید این دستور ساده را برای شام امشب امتحان کنید؟

با این دستور العمل آسان سرآشپز Ranveer Brar برای خود یک بشقاب دوست داشتنی درست کنید و اوقات خوبی را با خانواده داشته باشید.

این دستور غذای آسان را برای شام امشب امتحان کنید. (منبع: Ranveer Brar/Instagram)

اگر از علاقه مندان به پارانتا یا نان هندی هستید، ممکن است دستور العمل های خوشمزه پارانتای متعددی را امتحان کرده باشید که می توانند با ساده ترین مواد و سبزیجات در خانه درست شوند. از مورد علاقه همیشه شما آلو پارانتا به گوبی فصلی و مولی پارانتا، تغییرات به اندازه ای است که می توانید تصور کنید. یکی از دستور العمل‌هایی که باید امتحان کنید، ترکیب بی‌نظیر نخود فرنگی و پنیر است که یک خوراکی لذت‌بخش را ایجاد می‌کند. نه فقط به عنوان یک صبحانه صبح، بلکه می توان آن را در طول روز میل کرد و یک غذای غنی از پروتئین و سیر کننده را ایجاد می کند.

بنابراین اگر نخود فرنگی دارید و پنیر امروز در خانه، این دستور العمل خوشمزه را از سرآشپز Ranveer Brar امتحان کنید، که معروف است دستور العمل های شگفت انگیزی را به اشتراک می گذارد.

پارانتای خوشمزه را می توان با آن میل کرد یک نوع ترشی با ادویه ، سس، کشک یا ترشی!

آیا شما سعی می کنید؟

انواع میوه با عکس

این پست را در اینستاگرام مشاهده کنید

چه چیزی می تواند دلگرم کننده تر از یک پاراتا باشد! Matar aur Paneer… ترکیب مورد علاقه ما در پاراتا، سعی کنید و @therbskitchen را دنبال کنید #Repost @therbskitchen (@get_repost) ・・・ در اینجا یک دستور غذای خوشمزه پاراتا برای صبحانه وجود دارد، حتما امتحان کنید!!! . . . پانیر و نخود پاراتا. . . زمان آماده سازی: 25 دقیقه
زمان پخت: 15 دقیقه سرو: 4 دسته: نان/روتی . . . .
مواد لازم 4 پیمانه آرد سبوس دار
2 حبه سیر، نمک لوک آب گرم ریز خرد شده
برای پر کردن 1 فنجان پنیر رنده شده
¾ فنجان نخود سبز، بلانچ شده و کمی له شده 1 قاشق چایخوری فلفل سبز 1 ½ قاشق چایخوری رب زنجبیل 1 قاشق چایخوری Garaam Masala ½ قاشق چایخوری پودر Aamchur 1 قاشق چایخوری دانه های Ajwain نمک برگ گشنیز تقریباً پاره شده
5-6 برگ نعنا
¼ فنجان کره / قیمه، برای سس کردن. . . . . . طرز تهیه: 1. برای خمیر، آرد گندم را در ظرفی بریزید. نمک را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. 2. برای ورز دادن خمیر نرم و لطیف از آب ولرم استفاده کنید. 3. روی آن را بپوشانید و بگذارید 5 دقیقه بماند. 4. در همین حین برای قیمه، همه مواد را در ظرفی بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید، تفت دهید و آب آن را خشک کنید، خنک کنید. 6. توپ را به شکل دایره کوچک باز کنید و یک قاشق غذاخوری از مخلوط را به مرکز اضافه کنید. 7. گوشه های خمیر را کنار هم بیاورید و ببندید. 8. آن را بین کف دست خود صاف کنید. آن را با آرد پاشیده و آن را گرد کنید. 9. اتو را گرم کنید و پاراتای آماده شده را روی آن قرار دهید. از هر دو طرف بپزید.
10. پس از پخته شدن، آن را در یک بشقاب بردارید و کره یا روغن را بمالید. 11. گرم سرو کنید. . . #دستورالعمل آسان
#دستورالعمل های خوشمزه #دستورالعمل های سریع
#foodie #therbskitchen #cheflife #instachefs #ranveerbrar #indiancoisine #indiafood

پستی که توسط رانویر برار (@ranveer.brar) در 10 سپتامبر 2020 ساعت 7:50 صبح به وقت محلی

این دستور پخت است!

زمان آماده سازی: 25 دقیقه
زمان پخت: 15 دقیقه
خدمات: 4
دسته: نان/ روتی .

عناصر
4 فنجان - آرد گندم کامل
2 نه - حبه سیر، ریز خرد شده
نمک
آب ولرم

انواع درختان نخل فلوریدا

برای پر کردن

1 فنجان - پنیر ، رنده شده
3/4 فنجان - نخود سبز، بلانچ شده و کمی له شده
1 قاشق چایخوری - فلفل سبز
1 1/2 قاشق چایخوری - خمیر زنجبیل
1 قاشق چایخوری - گارام ماسالا
1/2 قاشق چایخوری – پودر آمچور
1 قاشق چایخوری - دانه های هل
نمک
برگ گشنیز، تقریباً پاره شده است
5-6 برگ نعنا
1/4 فنجان – کره/ گیلاس ، برای ضایعات

روش

*برای خمیر، آرد گندم را در ظرفی بریزید. نمک را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
*استفاده کنید آب ولرم برای ورز دادن خمیر نرم و صاف.
*روی آن را بپوشانید و بگذارید پنج دقیقه بماند.
*در همین حین برای قیمه، همه مواد را در ظرفی بریزید و همه را خوب مخلوط کنید، تفت دهید و آب آن را خشک کنید، خنک کنید.
*خمیر را با توجه به اندازه پاراتا به گلوله های گرد کوچک تقسیم کنید.
* توپ را به شکل یک دایره کوچک باز کنید و یک قاشق غذاخوری از مخلوط را به مرکز اضافه کنید.
*گوشه های خمیر را کنار هم بیاورید و ببندید.
*آن را بین کف دست خود صاف کنید. آن را با آرد پاشیده و آن را گرد کنید.
*اتو را گرم کنید و آماده شده را بگذارید پاراتا بر روی آن. از هر دو طرف بپزید.
*بعد از پخته شدن، آن را در بشقاب بردارید و کره یا روغن را بمالید.
* گرم سرو کنید.